Le scelte che prendiamo, le abitudini quotidiane, hanno un enorme impatto sulla società e sull’ambiente. Esserne consapevoli e agire di conseguenza è un passo importante…

Notizie, articoli, news riguardo il settore caffè, coloniali, tè ed altre bevande calde, mercato, export
Le scelte che prendiamo, le abitudini quotidiane, hanno un enorme impatto sulla società e sull’ambiente. Esserne consapevoli e agire di conseguenza è un passo importante…
L’egemonia della lotta al prezzo più basso sta mettendo a repentaglio non solo la qualità del caffè espresso, bensì la tenuta di un’intera filiera. La…
YouGov, una delle principali società di ricerche di mercato globali ha realizzato di recente una ricerca sul consumo del caffè in Italia sulla base di…
Uomo di gusto, cosmopolita, imprenditore, speaker TEDx, campione britannico e finalista del World Cezve Coffee Championship, docente alla “School of Restaurant Management” della Kyiv-Mohyla Business…
Per la prima volta, anche la Bazzara è stata presente al World of Coffee 2022. La rinomata fiera, da poco conclusa, si è tenuta dal…
Risultati sempre più di successo, quelli registrati da “Da Chicco a Chicco”, il progetto implementato da Nespresso in collaborazione con CIAL (Consorzio Nazionale Imballaggi Alluminio)…
Kimbo, tra i principali player del mercato mondiale del caffè, sarà Official Partner di Orbetello Book Prize, un’iniziativa volta a valorizzare i libri, la lettura…
L’efficienza energetica e la sostenibilità ambientale ricoprono un ruolo fondamentale nelle scelte di investimento di ogni azienda. Ieri come oggi SMI è il punto di riferimento per molte aziende del comparto…
Prima volta per Caffè Diemme alla World of Coffee e Stefano Martin, Responsabile del Mercato Estero, racconta l’approccio con cui il team dell’azienda si è presentato a questa…
Innovazione tecnologica e qualità sono i due principi fondamentali intorno ai quali opera la Brambati S.p.A. . Ce lo conferma Amedeo Mazzini, Area Manager dell’azienda, parlandoci dei due prodotti…
“Stiamo presentando ovviamente un prodotto specialty, quindi il fulcro per noi è la Limited Edition monorigine Perù che è stata lanciata una settimana fa in…
Sono tre i modelli su cui il CEO Roberto Nocera si focalizza con orgoglio: la prima è la D., progettata nel 2020 per celebrare il centenario dell’azienda,…
È Gianfranco Carubelli, CEO e Amministratore di Pulycaff, a parlarci delle novità più importanti presentate in occasione della fiera. La prima riguarda soprattutto il settore confezioni:…
Simonelli Group partecipa alla fiera del caffè con diverse novità, di cui ci parla la Responsabile Marketing Simona Giampieri: per il marchio Nuova Simonelli, infatti, sono presenti…
L’estate chiama e Nescafé risponde proponendo delle varianti estive in cui freschezza, originalità e sapore la fanno da padrone e si fondono insieme dando vita…
Design moderno, user interface rinnovata, altissima qualità delle bevande, SilverAce è l’ultima novità della gamma di superautomatiche Carimali. Oggi, il mercato delle macchine da caffè…
La tradizione che sposa l’innovazione; il “vecchio” barattolo di latta utilizzato per contenere le pregiate miscele del Caffè Quarta – oggi un oggetto di modernariato…
La manifestazione World of Coffee 2022, prevista a Varsavia e successivamente trasferita a Milano a causa dei recenti sviluppi della guerra in Ucraina, è finalmente…
Nella suggestiva atmosfera della sede aziendale, si è svolta la serata di premiazione della XX edizione del Concorso nazionale di narrativa Caffè Letterario Moak. La…
Il mercato europeo delle catene di caffè è cresciuto del 3,2% negli ultimi 12 mesi fino a raggiungere 40.675 punti vendita, secondo il Project Café…
Bazzara è official partner della 23esima edizione di ShorTS International Film Festival, organizzato da Maremetraggio e punto di riferimento per il genere del cortometraggio a…
Aumenta del 4% il fatturato complessivo del settore alimentare, che sfiora i 45 miliardi di euro, con il caffè e il cioccolato tra i prodotti…
Situata nella parte occidentale dello stato di El Salvador, la piantagione Shangri-La si trova sui fianchi del vulcano più iconico del paese: Izalco. Questo nome…
Saranno presenti in un unico spazio al World of Coffee dal 23 al 25 giugno, Imperator, azienda che importa a Trieste caffè verde da tutti…
Il caffè torna in Italia con il World of Coffee trade show 2022. La SCA (Specialty Coffee Association) ha annunciato che quest’anno, per la prima…
Una gamma sempre più completa di prodotti, efficacia e ambiente sono i protagonisti dello stand di pulyCAFF – Pad. 3, R05 – al WOC di…
BRITA, azienda leader nell’ottimizzazione e personalizzazione dell’acqua potabile, è orgogliosa di essere lo sponsor ufficiale per la filtrazione dell’acqua dei campionati mondiali Cup Tasters al…
Il caffè è un prodotto che storicamente ha una tradizione antica, fa parte dei gesti quotidiani degli italiani, ed è un rito che va al…
Dopo Treviso il ‘Julius Meinl Coffee Tour’, fa tappa a Milano al World of Coffee, la fiera di settore che quest’anno si svolgerà presso MiCo…
Cosa chiede il mercato nordamericano ai produttori di macchine da caffè Made in Italy? Ce lo raccontano due grandi aziende con una forte presenza nell’area.…
Caffè Borbone lancia nella GDO, le scatole di caffè porzionato corredate dal Kit accessori ECOLOGICO. La novità riguarda il formato 50 pezzi, per i sistemi:…
Non solo tecnologia, ma anche tanta cultura sul caffè allo stand Dalla Corte per questo World of Coffee! L’azienda milanese produttrice di macchine per caffè…
La sua avventura nel mondo degli Specialty Coffee comincia nel 2014, quando Jessica Sartiani – una tra le prime Bariste Specialty italiane nel mondo del…
Gruppo Cimbali, azienda italiana tra i principali produttori di macchine professionali per caffè, sarà tra i protagonisti di World of Coffee by Specialty Coffee Association…
Più di 50 caffè specialty Fairtrade da 15 paesi saranno presentati alla fiera internazionale per gli operatori del settore “World of Coffee” organizzata dalla Specialty…
Dopo due anni di assenza, torna dal 23 al 25 giugno al MiCo – Milano Convention Center -, il World of Coffee organizzato da Sca.…
Kimbo, azienda leader in Italia e nel mondo nella produzione di caffè di altissima qualità, ha presentato a Milano, il 16 giugno, il suo ultimo…
Flessibile, personalizzabile, attenta alle esigenze del singolo cliente. È la prima app italiana dedicata al trading del caffè, lanciata da Alkaff, azienda leader del caffè…
Bere il caffè in Italia non può prescindere da una ritualità che si basa su alcuni principi unici al mondo quali l’artigianalità, la creatività e…
Anche la Bazzara, storica torrefazione triestina attiva dal 1966 che produce ed esporta caffè di alta qualità, è lieta di annunciare la sua presenza al…
IMA Coffee Hub vi aspetta al World of Coffee 2022 a Milano – stand MS-H10 – per presentare le ultime novità per il processo e…
Cala il sipario sul Fuorisalone e sulla Milano Design Week 2022, dove anche quest’anno 101CAFFE’ ha presidiato la zona Tortona, nel cuore del Design District…
A dare il carico di energia al Firenze Rocks, evento che attira in città migliaia di appassionati da tutto il mondo e di tutte le età,…
Per educare il gusto alla qualità, infatti, è importante assaggiare e assaporare diverse squisitezze.
Caffè Moak annuncia l’acquisizione della torrefazione piemontese Mokafè, risultato della ricerca e dello sviluppo, intrapresi da tempo, di nuove e importanti sinergie commerciali per il…
L’Italia è conosciuta nel mondo per le sue bellezze storiche, artistiche e culturali ma anche per un’altra eccellenza, invidiata da tutti, il caffè. Per noi…
World of Coffee ritorna e ci dirigiamo verso l’Italia, culla dell’espresso! World of Coffee è la principale fiera del caffè in Europa organizzata dalla Specialty…
Kimbo, azienda leader in Italia e nel mondo nella produzione di caffè di altissima qualità, annuncia il nuovo accordo come Official supplier dei Mondiali di…
Dalla Corte, azienda italiana di macchine per caffè espresso, porta a WOC la nuova macchina commerciale Icon. La macchina multigruppo dedicata al settore Ho.Re.Ca era…
Il consumo di caffè sembrerebbe avere carattere protettivo, dice il presidente della Società Italiana di Neurologia Alfredo Berardelli della Sapienza di Roma, una delle Università che hanno partecipato a…
Che tu sia una torrefazione, un distributore, un grossista, ma anche un negozio specializzato, Infusi Personalizzati è la realtà nata per realizzare la tua linea…
Un momento storico che non può essere ignorato: la Bazzara, insieme alla onlus Siamo Mission, si unisce alle azioni solidali per far fronte alla guerra…
Nell’ambito della Green Week 2022, settimana dedicata ad approfondire i temi legati alla green economy, il Gruppo Goglio è stato selezionato tra le aziende virtuose…
Faema, brand del Gruppo Cimbali, sceglie i materiali firmati Cosentino per customizzare Faemina, la macchina da caffè espresso ideata per l’ambiente domestico e gli small…
6 nuovi kit che celebrano l’arrivo dell’estate, da sorseggiare in riva al mare o dopo cene speciali, pianificando viaggi con gli amici tra sapori e…
Il Giro d’Italia 2022, che ha visto trionfare il primo australiano della storia Jai Hindley, ha segnato anche il ritorno di Faema, brand di Gruppo…
Di seguito riassumiamo obiettivi e principali indicazioni strategiche per illy caffè secondo quanto emerge da una recente (31 maggio u.s.) intervista a Cristina Scocchia, AD…
YouGov, una delle principali società di ricerche di mercato globali, ha realizzato di recente (tra fine novembre e inizio dicembre 2021) una ricerca di base…
Giovedì 2 giugno, ore 18: le porte di Cairoli Pasticceria 3.0, in via Cairoli 1, in pieno centro a Livorno, apriranno le porte alla clientela…
Proseguire nel concetto di miglioramento qualitativo da rendere certificato grazie al protocollo di IEI. Con questo presupposto Eureka ha scelto l’Istituto Espresso Italiano (IEI) per…
Dopo 2 anni di attesa ecco tornare alla Bloom Coffee School a Trieste i corsi CQI che certificano figure professionali impiegate nel controllo qualità e…
Tra i 20 e i 30 anni, con una scolarizzazione elevata, appassionato di food & wine, con capacità di spesa medio-alta. È in estrema sintesi…
Lo studio internazionale di design e innovazione CRA-Carlo Ratti Associati e il produttore di distributori automatici di caffè Rhea, insieme all’architetto Italo Rota, presentano Coffee…
In occasione dell’ultimo Venditalia, Rhea Vendors ha presentato le nuove macchine table top e free standing.
B.farm e IMA confermano il sodalizio per accrescere il valore della filiera del caffè. B.house, la microroastery di b.farm, grazie anche alla tecnologia delle Tostatrici…
Bazzara, storica torrefazione triestina a conduzione familiare, è ormai da diversi anni impegnata nella conversione di tutti gli ambiti aziendali verso un sistema virtuoso di…
L’Azienda di Vescovato (CR) è a disposizione degli istituti per organizzare Puly Day per i professionisti di domani.
La collezione estiva 2022 di Nespresso è arrivata con la nuova campagna “Un sorso d’estate”, ideata per immergersi nel rituale del caffè e godersi momenti…
È stato presentato oggi a Milano il nuovo rapporto annuale delle attività di Fairtrade Italia “The future is fair: filiere e diritti”, che riassume l’andamento…
A partire da domenica 22 maggio Kimbo, azienda leader in Italia e nel mondo nella produzione di caffè, sarà on air con la nuova campagna…
Caffè Mauro, storica torrefazione calabrese di alta gamma con una storia di oltre 70 anni e Gruppo Gimoka, tra le principali torrefazioni in Italia, annunciano il raggiungimento…
Il CdA della illycaffè S.p.A. ha approvato il bilancio consolidato 2021 che evidenzia ricavi in crescita rispetto al 2020 e sostanzialmente in linea rispetto al 2019 e…
Faemina, la nuova macchina a brand Faema di Gruppo Cimbali, porterà l’arte del saper vivere oltre che l’arte del caffè a FuoriConcorso che torna nella…
Settimana intensa alla Bazzara Academy, che ha avuto il piacere di aprire le sue porte per far scoprire e far gustare il caffè di alta…
Rhea da oltre 60 anni interpreta il settore della distribuzione automatica in una continua evoluzione verso nuovi servizi e mercati. E’ grazie alla vocazione all’innovazione…
Classe 1980, Carmen Clemente è originaria di Grottaglie ed è la madrina della prima squadra di barlady professioniste, la ‘Barlady Team’ a Milano. Dopo aver…
Dall’11 al 14 maggio 2022, dopo ben quattro anni dall’ultimo appuntamento, è finalmente tornata la fiera Venditalia, dove espositori e visitatori si sono riuniti per…
Mantenere un corretto livello di idratazione è fondamentale per il buon funzionamento dell’organismo: per chi non riesce a bere molto durante l’arco della giornata, gli…
Sandemetrio, azienda da sempre molto attenta al benessere dei propri consumatori, sceglie l’orzo come ingrediente base di molti dei suoi prodotti. Vediamo insieme perché l’orzo,…
Kimbo, azienda leader in Italia e nel mondo nella produzione di caffè di altissima qualità, conferma, per il secondo anno, la sua presenza a Cosmofarma,…
Perù, Colombia e Mexico: sono queste le tre origini della linea Bioarabica di Bazzara che hanno ricevuto la rinomata certificazione festeggiata con leggero anticipo (1…
Cercare nelle tasche una monetina per conquistarsi l’agognato caffè alla macchinetta potrebbe essere un’immagine relegata nel passato. Una ricerca sui pagamenti digitali nella distribuzione automatica…
Un nuovo viaggio intorno al mondo insieme a Nespresso e a tre chef stellati con le loro personali interpretazioni, grazie alla gamma di caffè che…
In occasione della giornata mondiale del commercio equo del prossimo 14 maggio, Fairtrade, l’organizzazione internazionale che si occupa della certificazione di prodotti da filiere etiche,…
Una scuola che diventa sempre più professionale e all’avanguardia: la Bazzara Academy introduce nel proprio laboratorio la nuova macchina Zero Classic di Dalla Corte per…
L’azienda leader di macchine per caffè in cialda, Faber Italia (www.faberitaliasrl.it) è presente a Venditalia, la più importante manifestazione internazionale dedicata alla distribuzione automatica a…
CONFIDA, Associazione Italiana Distribuzione Automatica, presenta a Venditalia i dati sulle performance del comparto nel 2021, stili di vita e abitudini di consumo spingono l’acquisto…
Prosegue per il terzo anno consecutivo la collaborazione tra Gruppo Cimbali, tra i principali produttori al mondo di macchine professionali per caffè espresso, e l’Università…
“Atel nasce nel 1972 e viene acquisita dal gruppo Repa tre anni fa e questo ha fatto sì che l’azienda potesse essere molto più presente…
“Portiamo a Venditalia un progetto nato per essere distribuito tramite le società specializzate nel settore dell’OCS e del vending, un progetto in grado di garantire…
“Vogliamo ricordare un ciclo virtuoso di sostenibilità e di economia circolare, che è quello del riciclo dei nostri filtri professionali: i filtri, quando smettono di…
“Per noi questa fiera è l’occasione per far conoscere Rhea e la nostra visione di un presente molto proiettato verso il futuro che stiamo cercando…
“Magex fa distributori automatici diversi dal vending tradizionale: abbiamo un sistema brevettato di erogazione che permette di adattarsi a qualunque tipo di prodotto, che sia…
“Abbiamo approcciato questa fiera con prodotti freddi e caldi. Il prodotto freddo di punta è il Mykico: abbiamo replicato un prodotto che già vendiamo al…
“Abbiamo portato dei prodotti con tecnologia 4.0, quindi la nostra Acqua Alma Point ma anche tutta la linea EVO e Niagara Smart, macchine connesse che…
“Ci presentiamo a Venditalia con tre pilastri: l’innovazione, la sostenibilità e la digitalizzazione. Per ognuno di questi ambiti abbiamo sviluppato dei concetti e delle macchine…
“Capitani da quest’anno ha deciso di riprendere in mano la situazione social per fare in modo che le proprie pagine siano un mezzo per comunicare…
“Le nostre novità presentate in fiera sono tre: la linea di solubili che prevede quattro famiglie che soddisfano i momenti di consumo della giornata; le…
Caffè Mauro – storica torrefazione calabrese fondata nel 1949 e distribuita su tutto il territorio italiano e in oltre 60 paesi – annuncia la propria…
Il mondo del vending sta cambiando, nuove abitudini, comportamenti e bisogni si sono generati ed evoluti negli ultimi anni, pesantemente influenzati ed accelerati dalla situazione…
Exclusive Brands Torino, la prima rete di aziende di alta gamma Made in Italy, questa mattina ha eletto Presidente Giulio Trombetta (Costadoro), al termine del…
In soli 26 cm di larghezza si racchiudono molteplici funzionalità e numerose tecnologie che fanno di BlueDot 26 una macchina versatile in grado di adattarsi…
Nel corso della terza edizione della Borsa Mediterranea della Formazione e del Lavoro, svoltasi nei giorni scorsi presso la Stazione Marittima di Salerno, Caffè Trucillo…
Kimbo, azienda leader in Italia e nel mondo nella produzione di caffè di altissima qualità, sarà il caffè ufficiale della 79esima Edizione degli Internazionali BNL…
Caffè Borbone ritorna a Venditalia con un’ampia gamma di miscele e nuovi prodotti che ampliano l’offerta prodotto e rinnovano l’attenzione al consumatore finale. Infatti, al…
Caffè Mauro, storica torrefazione calabrese fondata nel 1949, distribuita in tutto il territorio nazionale e in oltre 60 paesi, e Caffè Latella, nata a Messina…
Chi l’ha detto che il caffè è pertinenza solo degli adulti? La bevanda sì, ma gli spazi della torrefazione amano accogliere chiunque. Dal 2019 Diemme…
In occasione della Giornata Internazionale dei Musei promossa da ICOM, MUMAC, Museo della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali, domenica 15 maggio inaugura la mostra…
Pierre Bertany, responsabile vendite di Naty’s ci parla di prodotti No- and Low-Alcohol su cui sta puntando l’azienda anche con succhi di frutta biologici non…
Nuovo consiglio di amministrazione per l’Istituto Espresso Italiano (IEI), l’organizzazione che tutela l’espresso e il cappuccino italiani tramite una certificazione sensoriale unica nel settore del…
Didiesse, azienda napoletana specializzata nella produzione di macchine da caffè a cialde è conosciuta tra i consumer italiani per l’iconica Frog Revolution. Quest’anno partecipa a…
Kimbo, l’iconica azienda leader in Italia e nel mondo nella produzione di caffè di altissima qualità, dall’11 al 14 maggio sarà presente a Venditalia, il…
“Qui in fiera esponiamo una capsulatrice, una riempitrice con la velocità di 120 capsule al minuto dedicata, in questo caso a capsule in alluminio compatibili…
“La macchina che presentiamo utilizza la tecnologia dei motori lineari che sostituisce le catene meccaniche come elemento rigido di una volta e usa la stessa…
“Presentiamo il modello CM. Si tratta di una macchina molto compatta, modulare, flessibile al 100%, caratteristica dei nostri sistemi di etichettatura, che si può applicare…
“Abbiamo scelto Ipack-Ima per ridare la possibilità di toccare con mano le nostre macchine, abbiamo portato soluzioni di alta, media e bassa gamma che vanno…
“In quest’occasione abbiamo presentato un avvolgitore innovativo che utilizza carta kraft al posto del film plastico. Ovviamente questo comporta dei vantaggi in termini di impatto…
“Quest’anno abbiamo deciso di seguire il filone del green e del mondo del riciclaggio in particolare. Presentiamo Reverse, una macchina che rimuove i tappi dalle…
La Bazzara Academy, una delle più rinomate accademie europee nella splendida cornice del palazzo liberty Casa Cassab di Trieste, apre le porte in primavera con…
In un contesto di innovazione e crescita Caffè Moak annuncia il suo ingresso nel mercato internazionale della distribuzione automatica partecipando, per la prima volta, a…
La prima gara di macinatura nazionale arriva nella storica torrefazione padovana e i concorrenti sono già pronti.
Lavazza, leader della categoria caffè nel mondo Ocs e Vending, torna a presidiare l’evento internazionale più importante per il settore, la 12° edizione di Venditalia…
Cosmofood, la manifestazione di Italian Exhibiton Group – appuntamento business per la filiera food&beverage del Triveneto, torna ad accogliere i professionisti Ho.re.ca del Nord-est nel…
La 66esima edizione di Eurovision Song Contest arriva per la prima volta a Torino e Lavazza accende i riflettori sulla tanto attesa manifestazione musicale in…
Nuova apertura per Caffè Trucillo negli Emirati Arabi Uniti. La torrefazione di Salerno specializzata da tre generazioni nel servire i migliori locali oggi presente in…
IMA e Goglio, multinazionali italiane leader nel settore delle soluzioni di packaging, hanno stretto una partnership strategica volta a far convergere competenze e know-how per…
Tuttocapsule è leader nella distribuzione di capsule e cialde di caffè e solubili e relative macchine erogatrici di cafè. Tuttocapsule nasce nel 2013 dall’esperienza ventennale…
Si svolge dal 3 al 6 maggio presso l’I.P.I.A. Galileo Ferraris di Iglesias (CI), il Campionato Nazionale di Pasticceria dedicato agli istituti alberghieri d’Italia; un…
Con il mese di Maggio inizia per Foodness un mese di appuntamenti importanti. Infatti l’azienda sarà presente dal 3 al 6 Maggio a Cibus, la…
Caffè Barbera, Torrefazione Napoletana fondata nel 1870, si è affidata a SolarSicily per incrementare il proprio contributo sostenibile & abbracciare una produzione ‘’Green’’ per tutti…
L’edizione 2022 di Venditalia, in programma a Fieramilanocity dall’11 al 14 maggio p.v., sarà ricca di contenuti, eventi, workshop e convegni sui temi più attuali…
L’azienda Caffè Borbone partecipa a Cibus 2022 pronta a rispondere alle esigenze di operatori e professionisti del settore, buyer nazionali e internazionali, con l’ampia offerta…
Lo street coffee for people on the move approda sulla rotta verso i Navigli con il sesto punto vendita nel capoluogo meneghino.
La prossima edizione di Venditalia Worldwide Vending Show, in calendario a Fieramilanocity dall’11 al 14 maggio 2022, ha ufficialmente raggiunto l’ambizioso traguardo della vendita di…
Sostenere lo sport e la vita sana. È con questo obiettivo che Lollo Caffè, azienda caratterizzata da una forte responsabilità sociale, ha scelto di essere…
Twinings presenta una assoluta novità con l’obiettivo di rendere gustosa l’acqua: le tre innovative referenze di infusi per acqua fredda che rispondono all’esigenza ormai sempre…
È stato Fabiano Bucci a far conoscere alla provincia di Roma la cosiddetta “Latte Art”, la raffinata tecnica capace di trasformare una comune tazza di…
Il prodotto già presentato lo scorso anno sul mercato statunitense (Guinness lancia la birra Nitro Cold Brew Coffee) viene ora lanciato anche nel Regno Unito…
Il Giro d’Italia 2022 vede il ritorno di Faema, il brand di Gruppo Cimbali che – a partire da questa edizione e per i prossimi…
Covim Caffè sarà presente alla 21esima edizione di Cibus International Food Exhibition, manifestazione fieristica dedicata agli operatori e professionisti del settore agroalimentare che presenta un’offerta…
Un design accattivante, che utilizza colori e simboli esotici dei paesi d’origine del caffè, dall’Asia al Sud America, situato in Lungarno Soderini 7r, e che…
Nespresso, pioniera e punto di riferimento del caffè porzionato di alta qualità, ha ottenuto, a livello globale, la certificazione B Corp, unendosi così a un…
Dalla Corte USA ha partecipato per la prima volta all’attesissimo Specialty Coffee Expo di Boston, con le macchine commerciali per espresso artigianali, progettate e assemblate…
Milan l’è un gran Milan. Per spiegare meglio tutto che quello che ruota attorno a MIxology Experience, bisogna partire da qui. Da quelle due lettere…
Novità al sesto piano di Rinascente Milano, dove da qualche giorno è sbarcato il primo pop-up di wilden.herbals, una sorta di prova generale di quello…
Julius Meinl, storica torrefazione austriaca con cuore produttivo in Italia, celebra quest’anno il suo 160esimo anniversario e per l’occasione torna al fianco del Festival Vicenza…
Ogni anno vengono consumate miliardi di tazzine per diverse ragioni. Il successo degli infusi è legato principalmente ai numerosi benefici che apportano all’organismo umano. Queste…
L’esclusiva collezione di Specialty Coffee sperimenta frontiere gustative inedite grazie alla collaborazione con il filosofo Nicola Perullo e agli abbinamenti “unconventional” proposti dai nuovi chef Ambassador.
Nel pieno dei festeggiamenti per i suoi primi 60 anni, il brand pulyCAFF ha ricevuto un ulteriore riconoscimento che sottolinea la qualità e la resilienza…
Starbucks® by Nespresso® presenta una grande novità e porta nelle case dei consumatori le nuove capsule realizzate con l’80% di alluminio riciclato. Eccezionale barriera all’ossigeno,…
Il Gruppo IMA è presente a Ipack-Ima con uno stand dedicato al mondo food: in mostra nuove soluzioni per il confezionamento di prodotti alimentari, tè,…
In fiera l’azienda presenterà una innovativa macchina per il confezionamento del caffè, nuovi applicativi della piattaforma MIND e i più avanzati materiali sostenibili per il…
Grazie è una parola importante, esprime rispetto e riconoscenza per qualcuno o per qualcosa, ed è per questo che Julius Meinl, storica torrefazione viennese con…
A tre anni di distanza dall’ultimo evento in presenza, torna finalmente il primo degli appuntamenti firmati Bazzara a ottobre con l’atteso e ambito Lounge, consueta…
In occasione del 22 aprile, Giornata mondiale della Terra 2022, Nespresso lancia la Foresta Nespresso, la prima di soli alberi di caffè, in collaborazione con…
Differenza tra cialde e capsule Sandemetrio L’opificio erboristico Sandemetrio si distingue da sempre per l’attenzione che dà al benessere dei propri consumatori. Una vita sana…
Condividere una filosofia di sviluppo sostenibile, questo è il presupposto su cui si basa la collaborazione tra Melitea, azienda specializzata nella progettazione e realizzazione di…
Ditta Artigianale, micro roastery e prima linea di caffetterie per il consumo consapevole con sede a Firenze, lancia “One – Espresso Process Blend”, l’ultima proposta del…
Innovazione, sostenibilità, creatività: dall’11 al 14 maggio 2022 a Fieramilanocity, torna Venditalia, la più importante manifestazione internazionale dedicata al mondo della distribuzione automatica di alimenti…
Lavazza Group ha presentato i risultati per l’esercizio 2021, in cui ha realizzato un fatturato di 2,308 miliardi di euro, con i principali indicatori finanziari…
Dopo i rinvii causati dalla pandemia da Covid-19 Bar_To_Be – Mediterranean Bar & Beverage Trade Show comunica le nuove date: il 19 e 20 settembre…
Milano ha così tante cose che viene difficile pensarla come una delle grandi città del caffè. Ma lo è, soprattutto dell’espresso italiano, perché così come…
Gruppo Cimbali, azienda italiana tra i principali produttori al mondo di macchine professionali per caffè espresso, è presente con l’iconica Faema E61 ne Le Café…
Dal 30 aprile al 4 maggio Carimali parteciperà alla fiera Internorga, ad Amburgo, uno degli appuntamenti europei più importanti per Food&Beverages e Hospitality. Dopo due…
Motivo di grande orgoglio, una tradizione straordinaria e simbolo del made in Italy per eccellenza: la storia che lega gli italiani al caffè è lunga…
Questo weekend si gioca in casa e sarà una domenica dedicata allo sport e alla solidarietà: un evento di beneficenza nato dalla collaborazione tra la…
MUMAC Academy, l’Accademia della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali, ha inaugurato ieri, 7 aprile 2022, il primo MUMAC Academy LAB in Europa con sede…
Il Polo del Gusto, la sub-holding del Gruppo illy che raggruppa tutti i marchi extra-caffè, ha approvato il bilancio relativo all’anno 2021, che per la…
Dal 27 al 30 marzo a Rimini Fiera si è svolta Beer&Food Attraction 2022 e tra i vari espositori, giunti da tutta Italia e dall’estero,…
Le macchine da Caffè Genio S, del sistema Nescafé Dolce Gusto, si sono aggiudicate il premio “Eletto Prodotto Dell’Anno 2022” nella categoria “piccoli elettrodomestici da…
Francesco Giordano è il nuovo General Manager di Caffè Trucillo, torrefazione di Salerno proprietà dell’omonima famiglia da tre generazioni, presente con le sue miscele in…
Kimbo, azienda leader in Italia e nel mondo nella produzione di caffè di altissima qualità, è stata tra gli sponsor di Best Brands 2022, la…
Caffè Moak saluta con profondo affetto Andrea Zappalorto, dirigente illuminato e amatissimo collega, venuto a mancare improvvisamente a Modica il 30 marzo 2022.
Lo denuncia il Codacons, che ha realizzato uno studio sull’andamento dei prezzi medi della classica tazzina di espresso nelle varie città italiane, per verificare come…
L’anno del cambiamento, della svolta commerciale. cameo Professional è la divisione di cameo che si rivolge ai protagonisti del Fuori Casa con soluzioni multicanale, studiate…
Con un numero crescente di prodotti sul mercato – e un numero crescente di consumatori diffidenti sugli effetti negativi della caffeina – i tempi sono…
È sempre il momento giusto per sorseggiare un buon caffè, soprattutto se si tratta dell’espresso napoletano, un piacevole rituale che da decenni si tramanda di…
Battuta d’arresto, per ora, per la candidatura del rito dell’espresso italiano presso UNESCO, nonostante lo splendido risultato in città delle “porte aperte” istituite anche a…
La commissione nazionale per l’Unesco ha bocciato la candidatura del “caffè italiano espresso tra cultura, rituali, socialità e letteratura nelle comunità emblematiche da Venezia a…
Goglio, uno dei principali player in Europa nel packaging flessibile, ha lanciato la nuova App Mobile “MIND”. L’innovativa applicazione per smartphone sarà fornita gratuitamente a…
Una nuova era si prepara per le macchine da caffè. Dopo la flessione registrata nel 2020 (-22,1% nei valori in euro) a seguito dei lockdown generalizzati…
The Coffy Way è il brand 100% Made in Italy nel mondo del caffè, che produce caffè nei formati compatibili più diffusi. The Coffy Way nasce dalla radicata…
Caffè dove vai? Un quadro dettagliato degli scambi mondiali di uno dei prodotti più commerciati al mondo ci viene dai dati elaborati dal marketing strategico…
È doveroso, a poco più di una settimana dalla chiusura lavori della fiera Sigep, fare una riflessione a posteriori che parte in primis dal riconoscere…
Praticità e maggiore efficacia a un prezzo interessante: cosa si può chiedere di più a un nuovo prodotto?
La Specialty Coffee Association ha annunciato che la fiera World of Coffee 2022, originariamente prevista a Varsavia, si trasferirà a Milano, in Italia.
È italiana la campionessa mondiale di Latte Art, Manuela Fensore. L’Istituto Espresso Italiano (IEI), autore della ricetta certificata, parla di uno dei prodotti più consumati…