Notizie Caffè – Tè – Bevande Calde e Coloniali

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Fatima
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Food | 260 letture

Insegnare è bello, imparare a volte è triste e faticoso. Ecco perché è nata la Conferenza delle Accademie in seno ai Narratori del gusto, per fare un trasferimento della conoscenza in modo piacevole e accattivante, attraverso il gioco e la partecipazione attiva. Conferenza di cui fa parte Iiac Academy. Per cinque giorni durante il Sigep di Rimini, nel padiglione D3 stand 21-61 avrete modo di sperimentare di persona nuove tecniche anche per giocare al bar e al ristorante.

 

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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 246 letture

Kimbo, tra i maggiori player di caffè italiano e simbolo dell’espresso napoletano per eccellenza, partecipa all’edizione 2018 di Sigep, vetrina internazionale per il mondo Ho.RE.Ca del settore del dolciario artigianale e del caffè, in programma a Rimini Fiera dal 20 al 24 gennaio.

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Fatima
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 335 letture

I fratelli Bazzara presentano il nuovo progetto “Italian Coffee Icons – il tuo successo, la nostra storia”. Nuova serie di video ideata dal team di comunicazione della Bazzara, nato dalla volontà di dare spazio e voce ai pionieri dell’espresso italiano, simbolo dell’eccellenza Made in Italy.

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Fatima
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Food, Latte e latticini | 414 letture

Sigep ha anche il sapore del caffè. Entrato dall’edizione passata nella denominazione ufficiale del Salone, il caffè è protagonista di un’ampia esposizione su cinque padiglioni, con progetti internazionali e concorsi. Una vetrina prestigiosa, arricchita dai marchi leader del Made in Italy e con la caratteristica unica di ospitare alla grande arena del padiglione D1, tutte le finali delle sette competizioni del circuito Internazionale World Coffee Event, l’oscar del caffè.

 

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Pasquale Muraca
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 795 letture

Con ca. 800 aziende coinvolte a livello produttivo e 3,9 miliardi di euro come valore complessivo della produzione (ricavi netti dei produttori), di cui ca. 1,3 miliardi di euro realizzati all’esportazione, l’industria italiana del caffè è uno dei settori industriali più brillanti del food & beverage del nostro Paese. L’Italia è il secondo più grande Paese in Europa (dopo la Germania) sia per i volumi totali di produzione, che per i volumi di esportazione di caffè torrefatto. Leggi tutto…

Fatima
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 518 letture

Dal 2002 pulyCAFF è socio SCA e collabora attivamente alla buona realizzazione di gare e finali nazionali dei diversi campionati rivolti ai baristi. Da qualche anno sponsorizza anche alcune competizioni oltre frontiera, forte del successo che i suoi prodotti, efficaci e sempre più rispettosi dell’operatore e dell’ambiente, riscuotono a ogni latitudine.

 

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Fatima
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 499 letture

E’ stato inaugurato questa mattina alla illycaffè di Trieste l’ottavo Anno Accademico del Master Universitario inter-ateneo di primo livello in Economia e Scienza del Caffè – Ernesto Illy, il corso di studi rivolto ai giovani laureati in economia, ingegneria e scienze agrarie, nato per offrire una preparazione a tutto tondo sulla cultura del prodotto, dalla pianta alla tazzina, sulla valenza sociale del consumo del caffè e sulla cultura dei Paesi produttori.

 

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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 606 letture

Sigep 2018 è ormai alle porte e la Torrefazione Moka Sir’s non mancherà all’appuntamento. Il mondo dei consumi fuori-casa è in continua evoluzione e Moka Sir’s ha intercettato questi cambiamenti ampliando la propria offerta con prodotti molto originali, naturalmente armonizzati con il core business dell’azienda: miscele di caffè in grani di grande qualità.

 

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