Notizie Vino

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Federico Bellanca

16/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 472 letture

In Francia le bollicine straniere continuano a crescere: Prosecco e Cava non si fermano più

Lo Champagne trema, le bollicine straniere stanno crescendo, e non poco, nel gradimento dei francesi. Secondo i dati di Kantar Worldpanel diffusi dalla rivista francese Rayon Boissons, infatti, i vini spumanti stranieri hanno guadagnato due punti di penetrazione nel 2017 rispetto al 2015, vale a dir..
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antonietta

15/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 486 letture

Cantina di Soave premiata come “Miglior produttore italiano dell’anno” all’IWSC 2018

Ieri sera 14 novembre, presso la scintillante Guildhall di Londra, durante la Cena di Gala dell’IWSC - International Wine & Spirits Competition, Cantina di Soave ha ottenuto il titolo di “Miglior produttore italiano dell’anno”. Alla cerimonia di premiazione, che si è svolta in un contesto di g..
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Maria Sofia Tarana

15/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 425 letture

Tittoni “Rive di Vidor” La Tordera: il Valdobbiadene da vitigni storici in una natalizia gift box

L’azienda vitivinicola La Tordera è situata nell’area di produzione del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG dove, da quasi un secolo, la famiglia Vettoretti trasforma con passione le uve provenienti unicamente da propri vigneti in vini di eccellente qualità...
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antonietta

15/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 686 letture

Vivite 2018, Mezzocorona sarà presente con cinque etichette in degustazione

Il weekend del 17 novembre non prendete impegni: dopo il debutto dello scorso anno riapre i battenti Vi.Vite, il primo appuntamento nazionale dedicato al mondo della Cooperazione Vitivinicola italiana, ospitato anche quest’anno presso Le Cavallerizze del Museo della Scienza e della Tecnologia a Mila..
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antonietta

15/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 369 letture

Fivi: il trentino Giuseppe Fanti è il vignaiolo dell’anno

Giuseppe Fanti, vignaiolo in Trentino, è il Vignaiolo dell’anno per la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. Il premio, intitolato da quest’anno a Leonildo Pieropan, gli verrà consegnato la mattina di domenica 25 novembre a Piacenza durante l’assemblea dei Vignaioli al Mercato dei Vi..
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Federico Bellanca

15/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 362 letture

Il Rosè? lo si beve (anche) d’inverno! Parola dei francesi

Viviamo in un'epoca di forte destagionalizzazione, in cui alcuni prodotti storicamente legati a determinati momenti di consumo, improvvisamente vengono riscoperti come protagonisti dell'anno intero. Un caso emblematico pare essere quello del vino rosè, amatissimo in Francia e da sempre sinonimo di P..
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Erika Mantovan

14/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 393 letture

Il Piemonte è protagonista (unico) alla corte dei climats de Bourgogne a Dijon

Dal 1 al 5 novembre 2018 a Dijon, nella terra dei 1247 climats più importanti del mondo, quelli della Borgogna, il Piemonte è stata l’unica regione protagonista durante Vinidivio, salone del vino della Fiera Internazionale e Gastronomica. Una fiera di straordinaria importanza, in scena dal 1921, cap..
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antonietta

14/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 407 letture

Champagne Nicolas Feuillatte presenta le nuove annate dei suoi Grands Crus

Nicolas Feuillatte, il brand di Champagne numero uno in Francia e terzo al mondo, è una delle rare Maisons di Champagne a offrire una collezione di Grands Crus, un Blanc de Blancs 100% Chardonnay e un Blanc de Noirs 100% Pinot Noir. Questi Champagne rari da sempre hanno saputo estasiare gli esperti ..
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Zarmalana

13/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 606 letture

Il Giv Day è tutti i giorni: i vini top del primo produttore vinicolo in Italia

Partiamo subito da una smentita. Il 29 ottobre a Milano al Westin Palace non c’è stato il consueto appuntamento con il GIV Day. Questo perché il GIV Day è tutti giorni, ogni istante in cui viene aperta una delle tante bottiglie a tutte le coordinate del globo terrestre, di quello che rappresenta il ..
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antonietta

13/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 1363 letture

I Top 100 del 2018 di Wine Spectator, 16 i vini italiani in classifica

Ogni anno, gli editori di Wine Spectator esaminano i vini recensiti nei 12 mesi precedenti e selezionano la Top 100, in base a qualità, valore, disponibilità ed eccitazione. Questo elenco annuale onora cantine, regioni e annate di successo in tutto il mondo...
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antonietta

13/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 344 letture

Vini Valpolicella, in Cina piacciono alle donne giovani

Sono donne (54%), tra i 25 e 29 anni, vivono nelle città orientali del Paese e tendono a spendere più della media per acquistare vino, dimostrandosi aperte a sperimentare nuovi stili. E' l'identikit del consumatore cinese di prodotti Valpolicella che emerge dal report di Wine Intelligence, Vinitrac,..
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Giacomo Iacobellis

12/11/2018 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Vino | 646 letture

Alex Siliberto è la nuova immagine di Dì Wine, brand fiorentino dal profumo dantesco

Alex Siliberto, campione italiano di mixology, presta il volto a Dì Wine, brand fiorentino dal profumo dantesco. Barman pluripremiato, uomo di stile, elegante e preparatissimo nel suo mestiere, Siliberto legge libri di architettura, si diverte col suo pianoforte e anche in cucina ha doti davvero sen..
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antonietta

12/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 438 letture

Un progetto “Main et Cœur“ per la Maison Anselmet

Il mercato del vino non si può certo dire esser privo di etichette a base di uva Chardonnay ed è pur vero che, tra tutti, i vini della Côte d’Or sono quelli che oltre ad avere secoli di storia sono i più puri, rappresentano un esempio di apice qualitativo, un modello a cui tutti i vignerons si ispir..
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Federico Bellanca

11/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 477 letture

Dievole mira al cielo; tra ulivi vecchi e vini nuovi nasce in Chianti il nuovo Tocca Stelle

Lavorare la terra è da sempre, e per sempre sarà una grande scommessa. Il clima, le problematiche dovute agli insetti o alle malattie delle piante…nonostante ci possa piacere pensare che la modernità ci aiuti a controllare gli elementi e a domare la natura, purtroppo così non è, e mai lo sarà...
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Redazione Beverfood.com

10/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 534 letture

Cantina di Soave: Roberto Soriolo è il nuovo Presidente

Cambio ai vertici di Cantina di Soave: la storica azienda vitivinicola, prima cooperativa vinicola di I grado in Italia e tra le principali in Europa, dal 9 novembre ha un nuovo Presidente. Nel corso dell'annuale assemblea dei soci per la presentazione del bilancio, Attilio Carlesso ha passato il te..
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antonietta

10/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 567 letture

Caviro Distillerie, il fiore all’occhiello del Gruppo Caviro diventa “Caviro Extra”

Ieri pomeriggio, in occasione della fiera Ecomondo di Rimini, il Gruppo Caviro ha presentato Caviro Extra, il nuovo marchio che va a sostituire Caviro Distillerie, brand storico riconosciuto nel settore per la sua competenza tecnologica nella bioraffinazione. I contenuti e le prospettive del nuovo m..
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Maria Sofia Tarana

09/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 502 letture

L’ultimo Openwine Partesa del 2018 in provincia di Perugia

Fare cultura sul vino: è questo l’obiettivo degli OpenWine Partesa, eventi di formazione dedicati agli operatori Ho.Re.Ca, che nell’anno del ventesimo compleanno del progetto Partesa per il Vino (1998-2018), hanno assunto un significato ancora più rilevante...
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antonietta

05/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 422 letture

Thomas Niedermayr presenta un nuovo vino bianco da uve resistenti

Non si ferma l’impegno del viticoltore Thomas Niedermayr di Appiano sulla Strada del Vino (BZ) nella sperimentazione e vinificazione dei vitigni Piwi, piante ottenute dall’incrocio in vigna di diverse specie di viti per dar vita a varietà capaci di difendersi da sole dalle principali malattie senza ..
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Zarmalana

04/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 799 letture

Il fiorentino Simone Loguercio è il Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc 2018

Simone Loguercio vince il prestigioso concorso “Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc”. A Merano, il sommelier fiorentino che si era già guadagnato il titolo come Miglior Sommelier della Toscana nel giugno del 2018, ha avuto la meglio in finale contro il pistoiese Valentino Tesi. Parla tutto t..
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antonietta

03/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 698 letture

Cantina Andriano: il glorioso ritorno della “Grande Dame”

Lo Chardonnay è uno dei protagonisti indiscussi nel panorama vinicolo, una varietà che riesce ad adattarsi quasi in ogni luogo ma in alcuni territori riesce ad esprimere al meglio la sua essenza, come ad esempio in Borgogna o nell’altoatesina Val d’Adige. Lo Chardonnay Doran 2016 è la prova tangibil..
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