Notizie Vino

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Zarmalana

25/03/2019 | Categoria Notizie Vino | 149 letture

Identità di Champagne: La Grande Dame 2008 Veuve Clicquot questione di pancia per Solaika Marrocco

Tra i tanti appuntamenti dell’edizione del congresso Identità Golose 2019, ancora una volta Identità di Champagne si conferma una certezza. Una lounge dedicata, programma curato e di livello, ai fornelli si sono alternate le chef che fanno parte del progetto Ateliers de Grandes Dames, un programma ..
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Moreno

25/03/2019 | Categoria Notizie Vino | 243 letture

I vini rivoluzionari delle giovani produttrici del vino a Vinitaly 2019

Per le Donne del Vino, Vinitaly 2019 si apre domenica 7 aprile (ore 15 sala Tulipano, Palaexpo) con i vini rivoluzionari delle giovani produttrici. Una degustazione che coinvolge otto vini creati da altrettante vignaiole under 40. Davanti hanno cento tra giornalisti, master sommelier, buyer e palati..
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antonietta

23/03/2019 | Categoria Notizie Vino | 418 letture

Organic Hall e Vinitaly Design tra le novità della edizione 2019 di Vinitaly

Organic Hall e Vinitaly Design sono due delle novità di Vinitaly 2019, in programma dal prossimo 7 al 10 aprile, pensate per dare ulteriore impulso al progetto di una sempre maggiore specializzazione in chiave business della rassegna...
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Maria Sofia Tarana

22/03/2019 | Categoria Notizie Vino | 537 letture

Barbera La Torre mostra un lato rock. DonnaLia protagonista di Street Food @Isola

Sdoganare il vino. Conservatrice, esclusiva ed elitaria: appare così nell'immaginario collettivo l'idea che si attribuisce al mondo enologico. Street Food @Isola è la mostra che si terrà a Milano alla Key Gallery, quartiere isola, dal 21 marzo al 4 aprile. In scena, tra gli scatti dell'artista Franc..
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antonietta

21/03/2019 | Categoria Notizie Vino | 543 letture

Berlucchi a Identità Golose con ’61 Nature Millesimato in tre abbinamenti all’insegna dell’eccellenza

Pochi giorni ci separano da Identità Golose, il grande congresso di alta cucina, giunto quest’anno alla sua quindicesima edizione. Tra gli espositori d'eccellenza: Berlucchi che attenderà gli ospiti nella sua lounge total black. Non perdere l'occasione di degustare i suoi pregiati Franciacorta sapie..
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antonietta

19/03/2019 | Categoria Notizie Vino | 471 letture

Colli Berici a Vinitaly 2019: tre masterclass per scoprire la Doc

Tre degustazioni guidate per scoprire i vini dei Colli Berici. A Vinitaly 2019 il Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza presenterà i vini espressione del proprio territorio. Le masterclass si terranno nelle giornate di domenica 7, lunedì 8 e martedì 9 aprile all’interno dello stand consortile al Pad..
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antonietta

18/03/2019 | Categoria Notizie Vino | 621 letture

Vermouth di Torino e Asti Secco: la coppia del momento! Bosca propone due nuovi cocktail

Il tradizionale Vermouth di Torino e l’innovativo Asti Secco DOCG si incontrano per stupire. Al riguardo Bosca è lieta di presentare due nuovi cocktail. Chi avrebbe scommesso sul meraviglioso incontro tra il tradizionale aperitivo rosso e bianco e le nuove bollicine dell’Asti Secco DOCG? Probabilme..
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antonietta

18/03/2019 | Categoria Notizie Vino | 891 letture

Champagne 2018: giro d’affari globale in crescita a € 4.900 Mn, di cui 159 in Italia

Il giro d’affari globale dello Champagne nel 2018 ha raggiunto un nuovo record con 4,9 miliardi di euro (+ 0,3% rispetto al 2017). Nel 2018 l’Italia prosegue la sua crescita a valore con un +4,2% rispetto all’anno precedente e un giro d’affari di 158,6 milioni di euro (tasse escluse, franco cantina)..
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antonietta

18/03/2019 | Categoria Notizie Tecnologia e Packaging, Vino | 1032 letture

Vinitaly Design Int’l Packaging Competition: tutte le aziende premiate

“Il tema del packaging è sempre più centrale, con il design che integra la comunicazione del vino”, questo lo spirito del Vinitaly Design Int’l Packaging Competition, espresso dal presidente di giuria Cristiano Seganfreddo dopo l’assegnazione dei premi della 23^ edizione del concorso, svoltasi ieri ..
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antonietta

17/03/2019 | Categoria Notizie Vino | 607 letture

Consuntivo 2018 dell’Italian Wine & Food Institute: fermi in USA i vini italiani

I dati appena rilasciati dal Department of Commerce, (dopo la sosta conseguente al blocco delle attività amministrative USA), confermano che il 2018 si è concluso, come era stato già anticipato nelle prospezioni effettuate dall’Italian Wine & Food Institute, senza particolari sostanziali variazi..
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Marco Bormolini

16/03/2019 | Categoria Notizie Vino | 473 letture

Faiveley: la Borgogna del vino che viaggia veloce come un Tgv

La Borgogna gode di un successo planetario nel panorama del vino. Grandi vini, storie, aneddoti, tradizioni prima che etichette. Una zona che nel corso degli ultimi anni ha visto modificare il proprio stile, rimanendo sempre fedele a se stessa: fare qualità super. Non si sottrae a questo adagio nea..
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Carlo Carnevale

15/03/2019 | Categoria Notizie Vino | 1044 letture

Le note della Franciacorta: Ronco Calino si rinnova

Nella Franciacorta moderna, la superficie destinata a vite supera i duemila ettari, rendendo la DOCG una delle potenze assolute nel mondo dello spumante. Se la direzione della zona sembra essere quella di colosso del mercato, si trova anche una realtà che ha deciso di ritagliarsi terreno e numeri co..
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Moreno

15/03/2019 | Categoria Notizie Vino | 3621 letture

Mercato mondiale vino: cala del 4% il volume globale importato

Il mercato mondiale del settore vitivinicolo, ha registrato una diffusa riduzione delle importazioni. I numeri delineano un quadro generale in calo, che deve fare riflettere il comparto: il volume globale importato nel 2018 dagli 11 grandi Paesi monitorati dall'Osservatorio ha registrato un -4% risp..
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Giacomo Iacobellis

14/03/2019 | Categoria Notizie Birra, Distribuzione - Ristorazione, Food, Vino | 1394 letture

“Pitti Taste 2019”: dalla birra alla spirulina ai Cruschi lucani. Gli 8 assaggi più curiosi

Grande successo per "Pitti Taste" (9-11 marzo). L'edizione 2019 del salotto italiano del mangiare bene si è chiusa infatti nel segno dell’entusiasmo diffuso tra espositori, operatori del settore e pubblico di food-appassionati, che hanno riempito la Stazione Leopolda di Firenze nei tre giorni del sa..
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Maria Sofia Tarana

14/03/2019 | Categoria Notizie Vino | 802 letture

Toscana DOC: l’arte e il vino. A PA.NOVA Gallery in mostra i vini della rinomata Fattoria Betti

Nel cuore di Brera, nella Galleria PA.NOVA, si chiude oggi il progetto culturale "Toscana DOC", un connubio di arte&enologia con l'obbiettivo di guidare i visitatori in un percorso culturale volto ad esaltare il Made in Tuscany. Artisti emergenti come Alberto Alicata, Walter Bartolucci hanno es..
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Moreno

13/03/2019 | Categoria Notizie Vino | 630 letture

Focus su export vini Italia 2018: calo dei volumi ma con un valore di oltre 6 miliardi di euro

L’Osservatorio del Vino rilascia i dati definitivi sull’export 2018 del vino italiano, convalidando le stime diffuse nei mesi scorsi. Il quadro, delineato da ISMEA, partner dell’Osservatorio, e Unione Italiana Vini, conferma le preoccupazioni relativamente ad un rallentamento delle esportazioni del ..
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antonietta

13/03/2019 | Categoria Notizie Vino | 487 letture

Solo Roero presenta la terza edizione di Solo Vino: protagonisti i Vini Cugini

Il countdown per Solo Vino 2019 è ufficialmente partito. Il Pala Rocche di Santo Stefano Roero (Cn) è ormai nel pieno dei preparativi per accogliere uno degli eventi più in voga nel mondo delle produzioni artigianali. I protagonisti della scena sono pronti a calcare il palcoscenico. E il pubblico fr..
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antonietta

13/03/2019 | Categoria Notizie Vino | 389 letture

Tenute Rubino al Prowein col vento in poppa

A Düsseldorf l’azienda brindisina festeggia venti vendemmie e punta a consolidare la crescita in Germania e negli altri mercati del Nord Europa. In vetrina, oltre alle nuove annate, la rinnovata veste grafica dei Cru e i vini premiati con punteggi d’eccellenza da Falstaff al Primitivo Wine Trophy. L..
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antonietta

12/03/2019 | Categoria Notizie Vino | 1330 letture

I vini più venduti nella GDO: calo volumi nel 2018 ma ripresa per il 2019

L’anticipazione della ricerca IRI in esclusiva per Vinitaly: nel 2018 bene spumanti e bio, tengono i vini doc, calano Igt, Generici e Brik – Tra i vini più venduti crescono Montepulciano d’Abruzzo, Muller Thurgau, Gutturnio e Primitivo - Exploit del Lugana tra gli emergenti...
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Moreno

12/03/2019 | Categoria Notizie Food, Vino | 654 letture

Al via Tuttofood 2019, la manifestazione internazionale del food & Beverage a FieraMilano

TUTTOFOOD, in programma a Fiera Milano dal 6 al 9 maggio, si conferma sempre più hub internazionale del sistema agroalimentare e del cibo di qualità, in grado di creare sinergie e accorciare le distanze tra i Paesi del mondo. Racchiudere sempre di più il meglio del saper far italiano e metterlo a co..
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