La Bazzara Academy, divisione dedicata all’insegnamento professionale della Bazzara Espresso, in qualità di Training Premier Campus SCA lancia “Master Barista Coffee Brewing” la sua nuova…
Quante volte abbiamo detto facciamo una scarpetta? Probabilmente sarà partita anche da questa semplice frase pronunciata a tavola l’idea di “Scarpetta”, il nuovo Book Magazine…
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, che commercializza in esclusiva per il mercato italiano la linea di ready to drink premium…
Si chiama Baker Eat il nuovo progetto nel food&beverage di Rino Mini, imprenditore noto nel settore per essere stato a capo dell’azienda Galvanina, marchio di…
Sulla strada verso Montalcino, in uno dei miei viaggi dedicati alla ricerca di vigneron da scoprire, decido di fare una piccola deviazione verso Pienza. Il…
È uno dei Supertuscan più noti e che più hanno fatto discutere nel tempo. L’importante uso di legno in passato ne ha segnato il percorso…
Un Montobbio Bis alla guida del Gavi, per gestire la transizione enologica del grande bianco piemontese 100% cortese, con nuovi modelli per produrre, comunicare e…
Una stretta di mano, che forse non siamo più capaci di fare e soprattutto di concettualizzare. Hanno scelto di sugellare in questo modo la loro…
Ritorno al futuro. Per aprire un nuovo capitolo dell’ospitalità italiana e uscire dalle ombre di un anno nefasto per l’intero settore, in Campania si è…
L’intuizione alla base della nascita di CSC – Caffè Speciali Certificati 25 anni fa, fu di creare un gruppo per far fronte comune e assicurarsi…
Grande cordoglio nel mondo degli spirits con la scomparsa di Tomas Estes fondatore di Tequila Ocho, uno dei marchi più conosciuti e apprezzati nel panorama…
Il Gruppo Wisecap® dà il benvenuto al nuovo Direttore Ricerca e Sviluppo, Cristian Bugatti, per migliorare ulteriormente l’approccio dell’azienda a nuovi sviluppi e innovazioni. Questa…
Nuovo appuntamento sul Beverfood.com Channel: l’intervista di oggi è con una figura iconica dell’importazione italiana, Iguana Edelberto Baracco, CEO e proprietario di Compagnia dei Caraibi.
Advantage, Heineken. Il colosso olandese prosegue nella sua campagna verso il consumo consapevole, e per la versione analcolica della controllata Amstel, ha appena firmato un accordo…
Il Trieste Coffee Experts, come ormai risaputo, è l’evento grazie al quale la Bazzara Communication riesce a connettere e far parlare le numerose e diverse…
Parla ancora calabrese il contest World Liqueur Awards nell’edizione 2021, con la vittoria di MZero che si aggiudica il titolo di miglior amaro al mondo.…
C’era una volta la Scozia, la patria del whisky, dove i giovani agli inizi del 2000 di whisky non ne bevevano più. Poi sul mercato…
Il mondo del vino piange Pio Boffa, patron della storica cantina Pio Cesare di Alba, una delle aziende simbolo del Piemonte che proprio quest’anno celebra…
Carolina Vergnano è uno dei nomi emergenti nel mondo del caffè. Torinese classe ’81, Responsabile Marketing and Export Department nell’azienda di famiglia dal 2005, con…
Dall’Italia all’Australia, dalla Spagna al Canada, per poi tornare in Europa e mettere radici a Barcellona: a soli 26 anni Andrea Civettini ha già viaggiato,…
Una Coppa Italia, una Supercoppa italiana e una storica Coppa UEFA in bacheca. Tutti conoscono la gloriosa carriera nel calcio di mister Alberto Malesani, allenatore…
Cristina Mercuri è un nome che si sta facendo notare nella formazione legata al vino, recentemente è stata nominata Head of Education di Milano Wine…
All’inizio di ogni anno, valutiamo attentamente i 12 mesi appena trascorsi e cerchiamo di cogliere gli elementi chiave che hanno fatto la differenza per i…
