È Chiara Poloni, bar manager per Alajmo (Amo presso Fondaco dei Tedeschi e Hostaria in Certosa), la vincitrice del premio Miglior Barlady dell’anno, riconoscimento assegnato…
Oggi Diageo ha annunciato che Sir Ivan Menezes ha deciso di ritirarsi dalla carica di Chief Executive Officer e di lasciare il Consiglio di Amministrazione…
“A” come Agricoltori: soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, e ottenere un’uva sana e matura esclusivamente…
Rinnovata la carica all’unanimità e delineate le linee di azione future internazionalizzazione, enoturismo e formazione. Produzione di 11 milioni di bottiglie con 1.400 ettari coltivati
Ritorna ai numeri pre-pandemia Ristorexpo, il salone dedicato ai professionisti della ristorazione e dell’accoglienza andato in scena a Lariofiere di Erba, che ha chiuso la…
OSS Craft Distillery, la società dietro Bareksten Spirits, ha assunto Henrik Ellström (proveniente da Pernod Ricard) per guidare gli investimenti internazionali su larga scala e…
Abili imprenditrici e raffinate enologhe, diverse per zone di ispirazione, stili e filosofie aziendali, ma tutte sono accomunate dalla passione. Parlano sei donne che hanno deciso di produrre…
Si è tenuta lo scorso 16 febbraio a Roma la Cointreau Margarita Challenge 2023 by Molinari, la famosa azienda italiana produttrice di alcolici e distributore…
A Beer & Food Attraction 2023 di Rimini abbiamo intervistato Alfredo Pratolongo, presidente di Assobirra, l’associazione che rappresenta l’industria della birra e del malto in…
Nel corso dell’annuale Assemblea di Bilancio di CDA Consorzio Distributori Alimentari, tenutasi presso il Cosmo Hotel di Vimercate il 24 febbraio 2023, i soci del…
A colpire subito dello chef Antonio D’Angelo è il suo sorriso ammaliante, che ti fa capire perché nel suo curriculum stellare che oggi lo vede…
Bill Gates ha acquisito una partecipazione del 3,76% nella multinazionale olandese della birra Heineken. Il fondatore di Microsoft ha acquistato 10,83 milioni di azioni di…
Una delle grandi novità dell’edizione 2023 di Beer&Food Attraction di Rimini l’are Mixology Circus. Uno spazio ideato e pensato per la miscelazione, raccontato dal curatore…
Gocce di San Bernardo, per interpretare la vision dell’acqua che sgorga in Piemonte, ma anche un gioco di realtà aumentata che ha destato molto interesse.…
Luca Rigotti, coordinatore del settore Vitivinicolo di Alleanza Cooperative Agroalimentari, è stato riconfermato per i prossimi due anni alla guida del Gruppo di Lavoro Vino…
L’intento di questo scritto non è tanto quello di recensire ma di raccontare il dietro le quinte del primo degli “incontri monografici” della Collana battezzata…
Renzo Rosso, patron della Diesel e imprenditore visionario, negli ultimi anni ci ha abituato a colpi di scena in ambito enoico. Una passione che piano…
La kermesse dedicata alle eccellenze vitivinicole nazionali, ideata dai fratelli Luca e Francesca Romana Maroni a Roma, al Salone delle Fontane, fino a domenica 19…
Coca-Cola HBC Italia, principale imbottigliatore dei prodotti a marchio The Coca-Cola Company sul territorio nazionale, ha nominato Maria Teresa Sorrentino Plant Manager dello stabilimento di…
Conserve Italia si presenta all’ottava edizione di Beer&Food Attraction e alla dodicesima edizione di International Horeca Meeting (dal 19 al 22 febbraio alla Fiera di…
In occasione dell’edizione 2023 del Torneo Sei Nazioni e dell’inaugurazione del Peroni Nastro Azzurro Terzo Tempo presso il Foro Italico a Roma, Birra Peroni pubblica…
“La porti un Santoni a Firenze”. Cambiando leggermente il ritornello della celebre canzone di Odoardo Spadaro, possiamo riassumere lo spirito locale/globale di un prodotto che…
Andrea Machetti è il nuovo direttore del Consorzio del vino Brunello di Montalcino. Designato dal consiglio di amministrazione dell’ente consortile, Andrea Machetti subentra a Michele…
A soli due mesi di distanza dalla notizia dell’importante ingresso del Gruppo Miroglio nella compagine societaria di TOSCA – L’ARTE DEL GUSTO, il format di…
“Quest’anno siamo arrivati a 636 espositori: questa manifestazione è cresciuta, non soltanto nella quantità ma anche nella qualità e nella diversità per rispondere alle esigenze…
Leonardo Veronesi, ideatore di RPM – Riva Pianeta Mixology, presenta il programma delle masterclass alla 47esima edizione di Hospitality, fulcro formativo dell’evento fieristico: “La mattina…
Cena tête-à-tête, rose rosse, tanto romanticismo e… un brindisi non convenzionale con un cocktail speciale firmato Gin Mare: San Valentino è così servito!
Grande cordoglio nel mondo del vino siciliano e non solo ha suscitato la scomparsa di Giuseppe Benanti, uno dei produttori che hanno contribuito in maniera…
Un viaggio di una settimana alla ricerca dei caffè più rari e pregiati al mondo, da portare per la prima volta in Italia. Dalla regione…
HEINEKEN Italia annuncia la nomina di Petros Papageorgiou, in arrivo dal 1° febbraio 2023 come Direttore Vendite Ho.Re.Ca., a diretto riporto dell’AD di HEINEKEN Italia,…
Venerdì 3 febbraio alle 17:00 il Campus Simonelli Group ospiterà il primo evento di Engaging Talks, incontri a tema culturale, economico e sociale con ospiti…
Giunto alla V edizione, il premio Enozioni assegnato da AIS Lombardia ha visto venerdì 27 gennaio la proclamazione dei vincitori. Angela Frenda, giornalista enogastronomica del…
“Accogliente, egualitaria, rispettosa e molto di più. Questa è l’Italia in cui crediamo, un’Italia fatta di valori che si esprimono anche attraverso piccoli gesti, come…
Con 8 su 8 individuate in 3’’55’67c Fabio Dotti si conferma per il terzo anno consecutivo campione italiano Cup Tasters, la competizione organizzata da Sca…
Non mancano le novità alla 18^ edizione di Identità Golose, fra i main sponsor dell’edizione di quest’anno figurano Velier e Billecart-Salmon, due aziende storiche con…
Chi ben comincia è a metà dell’opera, un detto che vale molto anche quando si parla di operazioni di crowfunding come nel caso de La…
Identità Golose diventa maggiorenne, quella del 2023 sarà infatti la 18^ edizione del Congresso internazionale di cucina, pasticceria mixology e servizio di sala più importante…
Simbolo per eccellenza del made in Italy nel mondo, la pizza viene celebrata oggi martedì 17 gennaio con il World Pizza Day. Non un giorno…
Marco Valeriani del birrificio Alder Beer Co di Seregno si aggiudica il titolo di Birraio dell’Anno 2022. La premiazione a Firenze domenica 15 gennaio, al…
Arte e vino, un binomio sempre in crescita. Ferrari Trento conferma questo legame ritagliandosi un ruolo da protagonista alla mostra Timeless Time di Vincent Peters…
Daniela Mastroberardino è la nuova presidente dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. Produttrice campana, amministratore ed export manager dell’azienda Terredora a Montefusco (Avellino), ha ricevuto…
“I’m tired as hell. I need a recovery beer”. Così parlò Luka Doncic, dopo una prestazione stratosferica con una tripla doppia da 60 punti, 21…
Buon Natale dalla redazione di Beverfood.com! L’ultima casella del calendario dell’avvento si apre oggi, e rivela il regalo più importante: un drink presentato dalla più…
Ormai ci siamo. Natale è a quarantotto ore da noi, e le ultime cartucce del calendario dell’avvento di Beverfood.com promettono di fare rumore. Oggi, 23…
Partito il countodown del Natale ormai siamo a -3, se siete ancora indecisi per il regalo da mettere sotto l’albero, una bottiglia di Gin potrebbe…
Il Consiglio di Amministrazione di De’ Longhi S.p.A., riunitosi in data odierna, ha approvato la nomina di Nicola Serafin a Direttore Generale, con diretto riporto…
Il calendario dell’avvento segna 22 dicembre, due volte due, come due sono le anime dell’Alchimia di Milano del patron Alberto Tasinato. Da una parte il…