Documenti Bevande Analcoliche

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antonietta

07/07/2018 | Categoria Documenti Bevande Analcoliche | 4940 letture

I succhi di frutta 100%: dalla pianta al bicchiere

Il valore nutritivo degli alimenti: un approccio innovativo Fino a oggi, il “potenziale di salute” degli alimenti è stato valutato quasi esclusivamente in base alla loro composizione nutritiva, e le diverse linee guida si sono concentrate per lo più sulla riduzione o l'aumento di singoli nutrienti ..
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antonietta

15/06/2018 | Categoria Documenti Bevande Analcoliche | 4295 letture

Risultati e strategie di marketing del Gruppo San Benedetto

Con un fatturato netto 2017 di 756 Mn/€ Acqua Minerale San Benedetto, controllata dalla famiglia Zoppas, è azienda leader del mercato italiano del beverage analcolico. Nella intervista sotto riportata, Vincenzo Tundo, Direttore Marketing Gruppo Italia, illustra i principali risultati, le novità e le..
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Fatima

21/02/2018 | Categoria Documenti Bevande Analcoliche | 7459 letture

Ricerca CENSIS: il valore sociale rivelato del consumo di acque minerali

Giovedi 15 febbraio presso la sede di Piazza di Novella 2 Roma, il Censis ha presentato la ricerca sul valore sociale del consumo di acqua minerale. La ricerca è stata presentata da Francesco Maietta Responsabile Area Politiche sociali Censis. Sono intervenuti Marino Niola (Antropologo Università de..
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Maria Sofia Tarana

15/12/2017 | Categoria Documenti Bevande Analcoliche | 9460 letture

Case Study Coca-Cola Amatil & Gebo Cermex: efficienza +50% negli impianti di imbottigliamento

L’installazione di una soluzione di fine linea completa per Coca-Cola Bottling in Indonesia, presso l’impianto di Cikedokan a Bekasi, nelle vicinanze di Giacarta, ha consentito di incrementare del 50% l’efficienza delle linee di una delle società di produzione di bevande più importanti dell’Indonesi..
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Pasquale Muraca

14/11/2017 | Categoria Documenti Bevande Analcoliche | 18142 letture

Mercato Acque Minerali Italia: lo scenario competitivo a fine 2016

In Italia operano circa 140 stabilimenti di imbottigliamento, che imbottigliano oltre 250 marche diverse di acqua confezionata. Il numero delle fonti e marche riconosciute dal Ministero della Salute è molto più alto, ma in alcuni casi le relative aziende non hanno fatto seguito agli investimenti pro..
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Pasquale Muraca

24/07/2017 | Categoria Documenti Bevande Analcoliche | 15020 letture

Mercato Italiano delle Acque Minerali: prosegue il boom dei consumi anche nel 2017

Il 2015 è stato un anno d’oro per il mercato delle acque minerali in Italia, grazie ad una situazione climatica molto favorevole nella stagione estiva. Per il 2016 la situazione climatica è ritornata a livelli di normalità e pur tuttavia le vendite di acque minerali hanno messo a segno un ulteriore ..
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Mariapia De Nicola

02/05/2017 | Categoria Documenti Bevande Analcoliche | 7851 letture

Focus su COCA-COLA: storia, organizzazione e impatto economico e occupazionale in Italia

Coca-Cola è una realtà di primo piano in termini di risorse generate, nel sistema economico italiano e contribuisce a creare occupazione partecipando attivamente allo sviluppo del Paese. È quanto emerge dalla ricerca commissionata da Coca-Cola HBC Italia, e realizzata da SDA Bocconi School of Manage..
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beverfood

22/11/2016 | Categoria Documenti Bevande Analcoliche | 11713 letture

Focus su Ferrarelle: profilo, storia, le acque minerali, la masseria

L’ultimo bilancio di sostenibilità della Ferrarelle spa, oltre a tutte le informazioni sugli aspetti attinenti alla sostenibilità ambientale, sociale, culturale ed economica della società, riporta molte informazioni sulla struttura e l’attività aziendale che abbiamo riassunto nel documento seguente..
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beverfood

21/11/2016 | Categoria Documenti Bevande Analcoliche | 8203 letture

Focus sui Succhi: caratteristiche, tipologie, benefici, consumi

Nel documento in oggetto sono riportate tutte le informazioni sui succhi - e specificamente sui succhi 100% - oggetto delle nuova campagna informativa “Fruit Juice Matters. Apprezzare la bontà. Condividere la conoscenza”, promossa dall’Associazione Europea Succhi di Frutta AIJN, in collaborazione c..
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beverfood

19/10/2016 | Categoria Documenti Bevande Analcoliche | 6911 letture

PepsiCo: programma 2025 sulla sostenibilità per andare incontro alle esigenze dei consumatori

PepsiCo, Inc. (NYSE: PEP) ha annunciato oggi un piano ambizioso di sostenibilità globale finalizzato a favorire la continua crescita del business in linea con le nuove esigenze dei consumatori e della società. Gli sforzi dell’azienda, che puntano a creare una relazione più sana tra cibo e persone, i..
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beverfood

22/09/2016 | Categoria Documenti Bevande Analcoliche | 6415 letture

BRAU BEVIALE 2016: nuovi sviluppi sul mercato delle bevande, gli analcolici in primo piano

Creatività, naturalezza e convenience al centro dell'attenzione. La bevanda più amata del mondo: l'acqua! L'imbarazzo della scelta di imballaggi per bevande. Il mercato delle bevande resta stimolante: evidentemente ormai le classiche varianti di bevande non bastano più al consumatore...
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beverfood

04/07/2016 | Categoria Documenti Bevande Analcoliche | 8829 letture

Ricerca COCA-COLA sugli italiani e il “Gusto”: l’esperienza multi-sensoriale di gustare cibi e bevande

Gli italiani e il “gusto”: è un ritratto per certi versi inaspettato quello che emerge da una ricerca* commissionata da Coca-Cola (in tutta Europa) per esplorare l'esperienza multi-sensoriale di gustare cibi e bevande, le preferenze e i luoghi comuni. Emerge un ritratto dell’italiano: - Esplorativo ..
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beverfood

21/06/2016 | Categoria Documenti Bevande Analcoliche, Birra, Vino e Alcolici - Wines and Spirits | 7058 letture

Nuovi sviluppi sul MERCATO DELLE BEVANDE: bevande spiritose e vini in primo piano

Il mercato delle bevande resta stimolante: evidentemente ormai le classiche varianti di bevande non bastano più al consumatore. In ogni segmento nascono ormai i cosiddetti craft drink. Ecco quindi che, accanto ai grandi gruppi, si vanno affermando sul mercato numerose aziende medie e piccole o picco..
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beverfood

23/05/2016 | Categoria Documenti Bevande Analcoliche | 9676 letture

NUOVI CONCETTI DI BEVANDE: salutistiche, naturali, esotiche, sostenibili, fatte “come una volta”…

Una volta le bevande dovevano essere gustose e dissetanti. Oggi devono anche far bene alla salute, tonificare per il lavoro o lo sport, sollevare il morale, essere prodotte in maniera sostenibile e, non ultimo, avere un gusto esotico o “come una volta”. Da tutte queste richieste nascono sviluppi sul..
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Pasquale Muraca

29/03/2016 | Categoria Documenti Bevande Analcoliche | 17179 letture

MERCATO ACQUE MINERALI ITALIA: boom delle vendite sia a quantità che a valore nel 2015

Con riferimento al totale canali della distribuzione moderna (iper, super, altri negozi a libero servizio e discount) IRI Italia rileva a fine 2015 una forte crescita del 7,4% dei volumi delle vendite annue di acqua minerale in Italia che si sono ora portate a 8.7 miliardi di litri, con un giro d’af..
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Pasquale Muraca

16/03/2016 | Categoria Documenti Bevande Analcoliche | 11205 letture

Luca Chieri di SANT’ANNA FONTI DI VINADIO spiega le strategie di sviluppo per l’Italia e per l’estero

L’azienda piemontese, fondata e diretta da Alberto Bertone, è riuscita in pochi anni a conquistare posizioni di leadership nel settore delle acque minerali italiane riuscendo inoltre a diversificare con successo la propria produzione anche nel settore del tè freddo e dei nettari di frutta. Il dirett..
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beverfood

25/02/2016 | Categoria Documenti Bevande Analcoliche | 8199 letture

Focus su FONTE PLOSE 2016: l’azienda e i prodotti

Fonte Plose è una storica azienda familiare nata negli anni 50 dall’intuizione di Giuseppe Fellin che proprio in quegli anni scoprì le straordinarie proprietà delle sorgenti d’acqua che sgorgano dalla fonte situata a 1.870 metri sul livello del mare nel Monte Plose, in Alto Adige, dando il via all’a..
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beverfood

22/02/2016 | Categoria Documenti Bevande Analcoliche | 8193 letture

DRINKTEC 2017: focus sugli imballaggi sostenibili per l’industria delle bevande

Per le aziende che producono e confezionano bevande e alimenti liquidi, la sostenibilità e il design degli imballaggi sono elementi chiave dei processi di riempimento e confezionamento, così come la disponibilità di tecnologie efficienti mirate alla riduzione dei costi. A drinktec 2017, salone inter..
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beverfood

15/12/2015 | Categoria Documenti Bevande Analcoliche | 11221 letture

GRUPPO SANPELLEGRINO: in forte crescita sia in Italia che sui mercati esteri

Con oltre 800 milioni di fatturato netto nel 2014, di cui il 47% all’esportazione, e buone prospettive di crescita anche per il 2015, la Sanpellegrino, appartenente al gruppo Nestlé, rappresenta l’azienda leader nel settore delle acque minerali in Italia e uno dei più importanti e innovativi compet..
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beverfood

21/07/2015 | Categoria Documenti Bevande Analcoliche | 12041 letture

Il mercato delle ACQUE MINERALI in Italia nel 2014

Abbiamo incontrato il dott. Pasquale Muraca, fondatore e presidente della società Beverfood.com Edizioni, per fare il punto sugli aspetti economici e strutturali del settore bevande in Italia, con particolare riferimento alla acque minerali. Beverfood.Com Edizioni da oltre 20 anni pubblica l’annuari..
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