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18/05/2020
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Indagine sulla riapertura dell’Ho.Re.Ca. in Italia: solo il 23% andrà meno al ristorante
Con la riapertura, da lunedì 18 maggio, della ristorazione e del ‘fuori casa’ si riattiva anche per il vino italiano un canale naturale che vale al consumo 6,5 miliardi di euro l’anno. Di seguito le principali risultanze dell’instant survey dell’Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor, realizzata...
Potere al digitale per guardare al futuro, Milano Wine Week presenta l’edizione 2020
Milano Wine Week non si ferma. Non è un infelice hashtag da propaganda, piuttosto un grido di coraggio e lungimiranza, per quanto condito da qualche perplessità. La kermesse dedicata al settore vinicolo italiano, che nel 2019 aveva coinvolto 300 eventi, 300.000 partecipanti e 1500 aziende, è stata p...
Cibus rinviato al 2021 – Per settembre 2020 forum internazionale sulla ripartenza dell’agroalimentare
La XX edizione del Salone Internazionale dell’Alimentazione Cibus è stata riprogrammata al prossimo anno, dal 4 al 7 maggio 2021. La decisione è stata presa da Fiere di Parma e Federalimentare, in accordo con Agenzia ICE e le aziende della filiera agroalimentare. A settembre di quest’anno si terrà a...
Brewrise distribuisce le mitiche Adventure Crushing craft beer di Oskar Blues
Arriva Old Chub di Oskar Blues importata da Brewrise
È arrivata la Old Chub di Oskar Blues che andrà ad affiancare le altre mitiche “Adventure-crushing craft beer” del birrificio americano, già disponibili in Italia e importate da Brewrise. Una stupefacente SCOTCH ALE da 8,0% che stravolge gli schemi dello stile che incarna,...
Igiene e sicurezza alimentare: Ice Cup e Flat Pack, le soluzioni di ICE Cube per bar e ristoranti
Gli innovativi prodotti di Ice Cube, da sempre garanzia di igiene e sicurezza alimentare, si rivelano una soluzione per aiutare bar e ristoranti a svolgere la propria attività soprattutto in questo periodo, con l’avvio della Fase 2 dell’emergenza da Covid-19. In questi gio...
BIBITE RECOARO BIO: Tornano in TV con il nuovo spot “Come bio le ha fatte”
Recoaro inaugura la bella stagione in arrivo tornando in tv a partire dal 17 maggio con una pianificazione su una delle principali emittenti nazionali del gruppo Cairo, La7: continua così la strategia d’investimento del piano di comunicazione integrata a forte sostegno del brand e in particolare del...
Scienza in tazzina: ecco l’espresso perfetto
Cosa daremmo, adesso, per una tazzina di buon caffè al bancone di un bar. O semplicemente per poterne assaggiare di ottimo anche in casa, al mattino, in questi giorni di riavvicinamento alla normalità. E insomma, si può gioire: un team di matematici, fisici ed esperti di materiali, guidati da un bar...
“Viaggiare” con la musica con le #SugarlandiaSessions del rum Don Papa
In diretta da Manila, Ibiza, Londra e Los Angeles, Domenica 17 maggio, cinque DJ di fama internazionale suoneranno dal vivo su Live su Instagram, a sostegno delle iniziative di soccorso di COVID-19. Don Papa Rum, il rum premium small-batch dell'isola di Negros, conosciuto localmente come Sugarlandia...
BrindiAMO: appuntamento con i bianchi del Friuli Venezia Giulia per un brindisi virtuale da record
Se non è un record poco ci manca: il “cin cin” più partecipato della storia che metterà insieme davanti agli schermi testimonial da tutto il mondo, appassionati e voci del Friuli Venezia Giulia. Un brindisi virtuale con i grandi vini bianchi del Friuli Venezia Giulia per unire il mondo intero. Appun...
La fiera Euvend & Coffeena 2020 punta su networking internazionale e partnership di qualità
Come tutte le rassegne internazionali nell'era post Coronavirus anche euvend & coffeena 2020 (dal 29 al 31 ottobre p.v.) sarà fondamentale per indicare ai settori coinvolti soluzioni e trend a garanzia del successo futuro. Produzione, logistica, vendite e comunicazione saranno in continua evoluz...
Fase 2: Caffè Milani attrezzata per l’asporto sicuro e prosegue con i webinar “Caffè in diretta”
Prende il via la “fase 2” con i Caffè&Caffè di Milani bene attrezzati per l’asporto e la consegna a domicilio. Continuano le dirette on line con una nuova formula. Sono aperte le iscrizioni ai webinar di formazione sul caffè e le preparazioni alternative. Dopo la lunga...
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The Spiritheque, il giro del mondo Campari con le storie più incredibili
Ogni bottiglia, c'è da starne certi, non contiene soltanto un liquido. Che sia distillato, liquore, sodato. In ogni goccia è custodito un segreto, e ogni prodotto è in realtà l'insieme di storie e vicissitudini. Campari lo sa perfettamente, e per questo cura il progetto The Spiritheque, una raccolta...
A Firenze riapre il cantiere della “Scuola del Caffè”: rilancerà l’ex monastero di Sant’Ambrogio
Riapre i battenti a Firenze il cantiere de "La Scuola del Caffè", l’accademia internazionale con caffetteria di "Ditta Artigianale" che sta donando nuova vita al complesso di origine medioevale di via Carducci 2-4. Il progetto, dedicato alla diffusione della cultura del caffè di eccellenza e della s...
C’è Fermento: un nuovo progetto per il 2020
C’è Fermento, il salone della birra artigianale non si ferma e rilancia con un nuovo appuntamento previsto a dicembre 2020, sempre incentrato sulla birra di qualità, annunciando contemporaneamente le date del prossimo anno, dal 17 al 20 giugno 2021. Vista l’impossibilità di realizzare la trad...
Serena Wines 1881: un arcobaleno di bollicine per brindare alla riapertura dell’Horeca
La luce in fondo al tunnel è fioca, ma inizia a farsi vedere. C’è una crisi da affrontare e una ripartenza da organizzare. Specialmente per bar e ristorazione, tra i settori maggiormente colpiti da questa emergenza sanitaria che ha bloccato il nostro Paese. Ma non i piani e il senso di solidarietà d...
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