Archivio Totale Articoli/News

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| Scritto in Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | (154 letture) SPECIALITY_2014

CAFFÈ HAITI ROMA fa ora parte del circuito SCAE, Specialty Coffee Association of Europe

In occasione della fiera World of Coffee, evento annuale organizzato dalla Specialty Coffee Association of Europe che si è svolto lo scorso giugno a Rimini, Caffè Haiti Roma è entrata a far parte del circuito SCAE, come azienda che lavora e propone caffè di qualità, lavorato con passione e dedizione per esaltarne tutte le peculiarità. Il caffè è ormai diffuso in tutto il mondo, come prodotto che rappresenta ed esprime una vera e propria cultura; proprio la cultura che sta alla base del caffè, dalla preparazione alla degustazione, è un aspetto che va valorizzato.

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| Scritto in Birra | (185 letture) Marchio-DAB

Gruppo Radeberger: DAB è la birra ufficiale del 71° Open d’Italia di Golf

Per il secondo anno consecutivo, DAB, la birra cruda, è fornitore ufficiale del 71° Open d’Italia di Golf 2014, che si terrà dal 28 al 31 agosto prossimi a Torino. Nato nel 1925 a Stresa, l’Open maschile d’Italia è oggi la più grande vetrina del golf tricolore, anche a livello internazionale. Nel 2013 ha festeggiato il suo 70° anniversario con un evento di alto profilo, capace di attirare l’attenzione non solo di quasi 30mila spettatori nelle quattro giornate di gara, ma anche dei principali media sportivi e d’informazione.

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| Scritto in Bevande Analcoliche | (219 letture) Zuegg

ZUEGG: parte la promozione ‘Shopping con Zuegg’ di Nettare Zuegg 3×200 ml e Skipper 3×200 ml

Dall’1 agosto al 31 dicembre 2014, all’acquisto di una confezione di Nettare Zuegg 3×200 ml e Skipper 3×200 ml, subito in regalo un buono sconto dal valore di 5€, cumulabile fino a 30€, da spendere sul sito www.shoppingconzuegg.it per l’acquisto di articoli per la scuola, abbigliamento e articoli per il tempo libero (buoni utilizzabili fino al 31 marzo 2015). Per ogni area, abbigliamento, scuola e tempo libero, sono disponibili tanti articoli di brand conosciuti: da Original Marines, Brums a Hasbro, etc. Il prezzo di ogni articolo è scontato rispetto al valore di mercato e non sono previsti limiti di spesa da raggiungere. Inoltre, è garantita la presenza di offerte per varie fasce di prezzo (dai 20€ ai 30€, dai 30€ ai 40€, dai 40€ ai 50€) ed è possibile acquistare prodotti di importo maggiore rispetto al buono integrando con carta di credito.

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| Scritto in Birra | (276 letture) campagna-accise-birre

Salvare 1200 posti di lavoro dicendo no alle nuove ACCISE SULLA BIRRA

Le nuove accise sulla birra introdotte dal governo nel 2013 sono responsabili di una perdita complessiva di 2400 posti di lavoro, soprattutto giovanili, nel settore industria, agricoltura, commercio e ristorazione. Metà di questi potrebbero però essere ancora salvati abolendo questa tassa iniqua che a gennaio 2015 colpirà di nuovo. Secondo uno studio di REF, società di analisi e ricerche economiche indipendente, le accise sulla birra sono una tassa regressiva che colpisce i consumatori più deboli e a più basso reddito che consumano la birra soprattutto a casa acquistando prodotti di primo prezzo.

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| Scritto in Tecnologia e Packaging | (262 letture) SUPER-SACMI-08-2013

Gruppo CDS presenta la nuova capsula superleggera SUPER II°, per le bevande gassate

Dopo circa due anni dalla progettazione e realizzazione della capsula per acqua naturale CDS-26.2 dedicata all’imboccatura 26/22 il Gruppo CDS, in collaborazione con SACMI S.p.A. al fine di completare il set di chiusure in versione superleggera, è onorata di presentare al mercato la tipologia per bevande gassate, denominata SUPER II°.

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| Scritto in Vino - Alcolici - Liquori - Spirits | (263 letture) frewschello-cielo-e-terra

Bilancio 2013 Cantina CIELO E TERRA: fatturato in crescita a € 38,5 milioni

Il 2013 è stato ancora un anno proficuo per l’azienda vitivinicola Cielo e Terra che si conferma ai vertici del settore vitivinicolo nazionale. L’Assemblea dei soci della cantina veneta, annunciando i dati di chiusura dell’esercizio 2013, conferma di aver raggiunto i 38,5 milioni di euro, con un incremento del 5% sull’esercizio dell’anno precedente (36,5 mio nel 2012). Il Direttore Generale Luca Cielo conferma con grande soddisfazione i dati positivi della chiusura della rendicontazione 2013: “Il costante impegno nella produzione ci ha premiati sia sui mercati nazionali che in quelli esteri e gli investimenti effettuati sia in produzione che in cantina ci hanno dato ragione in termini di aumento del fatturato – E aggiunge – Si tratta di un risultato molto incoraggiante, raggiunto grazie ai 2000 soci e a tutto il team di Cielo e Terra, a dimostrazione che solo lavorando con tenacia e passione si raggiungono importanti obiettivi”.

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| Scritto in Vino - Alcolici - Liquori - Spirits | (231 letture) mejor-sumiller-de-cava

Spumanti CAVA Spagna: il mercato 2013

Secondo il Consejo Regulador Cava le vendite di Cava, lo spumante classico più famoso di Spagna, si sono portate nel 2013 a ca. 241,4 milioni di bottiglie, in leggera perdita dell’1% rispetto al 2012, che aveva fatto segnare il massimo storico. A differenza degli altri spumanti italiani e francesi , il Cava ha un profilo internazionale più spiccato; infatti solo un terzo della produzione (poco più di 81 milioni di bottiglie) è desinato al mercato spagnolo, mentre ca 118 milioni di bottiglie sono esportate nei vari Paesi europei e 42 milioni sono spediti in Paesi extra europei.

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| Scritto in Tecnologia e Packaging | (253 letture) BrauBeviale_2014_Logo

BRAU BEVIALE 2014: innovazioni e tradizione

Tra poco Norimberga tornerà sotto i riflettori della scena internazionale nel mondo del beverage con BrauBeviale: il più importante salone di livello internazionale dedicato ai beni d’investimento per l’industria delle bevande. Tre giorni ricchissimi di presentazioni specialistiche e scambi commerciali caratterizzati da un’atmosfera familiare, durante i quali circa 1.300 espositori (2012: 45% internazionali) rappresenteranno l’intero comparto del beverage: dalle materie prime alle ultime tecnologie, dall’efficienza logistica alle possibilità di marketing più innovative.

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| Scritto in Tecnologia e Packaging | (327 letture) goglio-spa

GOGLIO: nuovo impianto di cogenerazione realizzato in collaborazione con E.On

Nel corso del 2014 verrà ultimato un importante progetto: un nuovo impianto di cogenerazione realizzato in collaborazione con E.On. L’attenzione alle tematiche ambientali è, da sempre, uno dei tratti distintivi di Goglio che trova testimonianza anche nel criterio con cui sono concepiti i siti produttivi del Gruppo.

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| Scritto in Birra | (419 letture) Birra&Spezie

Nasce birraespezie.it, la piattaforma di BIRRA MORETTI per abbinare la birra con le spezie

La cucina gustosa e naturale rappresenta oggi uno dei concept rilevanti per Chef, gourmand e consumatori. Un percorso nel quale ben si inserisce l’abbinamento in cucina fra Birra & Spezie. Nasce da qui BirraeSpezie.it: piattaforma interattiva on air dal 28 luglio, voluta da Birra Moretti per proporre una cucina innovativa capace di valorizzare le armonie della birra con i sapori essenziali che strutturano un piatto. Da un lato le spezie e le erbe aromatiche che da millenni colorano ed esaltano i cibi di tutto il mondo. Dall’altro la birra, una delle più antiche bevande create dall’uomo.

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| Scritto in Tecnologia e Packaging | (274 letture) logo_Danfoss_14_web

DANFOSS presenta un VLT® per tutti i motori, anche per motori sincroni a riluttanza

Un nuovo algoritmo di controllo per convertitori di frequenza Danfoss VLT da oggi si apre ai motori sincroni a riluttanza. L’alta efficienza dei motori sincroni a riluttanza rappresenta una nuova opportunità per lo sfruttamento ottimale dell’energia. Al tempo stesso, si tratta di una tecnologia robusta che richiede una manutenzione minima e che complessivamente, offre tempi di ritorno sugli investimenti incredibilmente bassi.

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| Scritto in Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | (249 letture) espressamente-illy-dalian

espressamente illy rafforza la sua presenza in Cina con un nuovo negozio a Dailan

In giugno è stato inaugurato il primo punto vendita della catena espressamente illy a Dalian, importante porto nella parte nord orientale della Cina, il principale della sua provincia e il terzo per importanza di tutto il paese. Influenzata dalla storia di dominazioni giapponesi, inglesi e russe, l’architettura della città è molto particolare, città che viene spesso definita con il soprannome di ‘Hong Kong del Nord’. Il nuovo negozio, sviluppato su due piani, si trova presso il Parkland Mall e al suo interno è stato installato l’iconico chandelier illy, composto da più di 200 tazze illy Art Collection, incluse quelle realizzate dall’artista cinese Liu Wei.

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| Scritto in Vino - Alcolici - Liquori - Spirits | (292 letture) prosecco-cycling

PROSECCO CYCLING: bicicletta e buon vino, nasce Prosecco & Friends

Conto alla rovescia per la Prosecco Cycling del 28 settembre che, nella splendida cornice della Locandi Sandi, a Valdobbiadene, ha presentato il nuovo team trasversale dedicato agli appassionati della bici e del Prosecco Nessuno insegue nessuno, tutti si guardano attorno. La filosofia della Prosecco Cycling – meno agonismo, più territorio – si allarga a Prosecco & Friends, il nuovo team trasversale dedicato agli appassionati della bici e del Prosecco presentato nella splendida cornice della Locanda Sandi, a Valdobbiadene.

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| Scritto in Distribuzione - Ristorazione | (309 letture) ivsgroup_logo

IVS GROUP: modifica attribuzione poteri agli amministratori e nomina nuovo AD

IVS Group S.A. informa che in data 22 luglio 2012 il dr. Massimo Trapletti, consigliere di amministrazione con delega alle attività di back-office del gruppo (organizzazione, personale, acquisti, finanza e amministrazione), ha comunicato al presidente Cesare Cerea la propria volontà di rimettere a disposizione del consiglio le predette deleghe operative, pur continuando ad essere membro del consiglio.

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| Scritto in Birra | (642 letture) Copertina Annuario Birritalia 14-15 Birre Italia

Nuovo Annuario BIRRITALIA 2014-15: mercati, operatori e prodotti del settore Birra Italia

È disponibile il nuovo annuario settoriale BIRRITALIA 2014-15 pubblicato da Beverfood.com Edizioni sia in versione cartacea che in versione digitale. L’annuario mette a fuoco i mercati ed il quadro competitivo nazionale e internazionale e fornisce la mappa informativa di tutti gli operatori che a vario titolo operano nel variegato mondo della birra in Italia: birrai, importatori, microbirrifici, fornitori specializzati, gruppi della moderna distribuzione, gruppi e grossisti bevande, … in 468 pagine ricche di dati, immagini e informazioni.
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| Scritto in Birra | (399 letture) cristallizzazione-32-via-dei-birrai

32 abbraccia la filosofia del mangiar sano

32 Via dei birrai non si intimorisce davanti all’occhio indiscreto del microscopio e si svela in tutta la sua armoniosa essenza. Basandosi sul principio filosofico che “noi siamo ciò che mangiamo”, ad indicare il ruolo portante degli alimenti sulla conformazione della nostra struttura fisica, mentale e spirituale, la tecnica della Cristallizzazione sensibile permette di dimostrare la qualità vitale presente negli alimenti.

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| Scritto in Bevande Analcoliche | (385 letture) juicers

Arriva la tendenza “JUICING”, la nuova mania delle star per tornare in forma

L’hanno chiamata tendenza “Juicing”: è soprattutto per disintossicarsi. Si tratta dell’assunzione di numerosi centrifugati di frutta e verdura freschi durante il giorno, spesso sostituivi dei pasti principali. Da Alessandra D’Ambrosio a Sarah Jessica Parker; da Ellen Pompeo a Fergie: tantissime star, questa estate, sono state fotografate per strada mentre bevono da grandi bicchieri con succhi verdi. Per assecondare il trend, a New York e Los Angeles hanno aperto bar specializzati esclusivamente nella vendita di centrifughe e spremute. E l’onda verde non si ferma agli Stati Uniti: Londra, Parigi e anche Milano stanno vedendo sempre più sorgere questo tipo di locali iper salutisti

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| Scritto in Bevande Analcoliche | (844 letture) CocaColaItalia

COCA-COLA HBC Italia taglia 249 dipendenti dell’area commerciale e chiude la sede di Campogalliano

Il 16 luglio 2014 Coca Cola HBC Italia ha aperto una procedura di licenziamento collettivo per 249 dipendenti dell’area commerciale, a cui vanno sommati i 57 esuberi derivanti dalla chiusura della struttura di Campogalliano (Mo). Lo comunicano Flai Cgil, Fai Cisl e Uila Uil di Milano, in una nota nella quale precisano che: “E’ il terzo anno consecutivo che Coca Cola decide di ridimensionare gli organici, una cura dimagrante che ha causato la perdita del posto di lavoro a più di 1000 dipendenti: nel giro di pochi anni Coca Cola in Italia è passata da oltre 3000 dipendenti a poco più di 2000″.

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| Scritto in Tecnologia e Packaging | (364 letture) 1_mf_sacmi-grifo_10

Vitaqua, tre buone ragioni per scegliere SACMI

Standard di qualità garantiti, alta produttività, ottimizzazione dei consumi energetici. Queste le caratteristiche della gamma di presse CCM di Sacmi che Altmühltaler – colosso tedesco dell’imbottigliamento – ha scelto per perfezionare le proprie scelte di investimento sul mega-stabilimento “Vitaqua”, situato a Breuna, nella regione di Kassel. Mossa dall’esigenza di internalizzare la produzione di capsule – per poter così realizzare soluzioni personalizzate e in linea con le proprie specifiche esigenze produttive – l’azienda tedesca ha individuato nella compressione made in Sacmi la soluzione ideale per raggiungere i propri obiettivi.

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| Scritto in Vino - Alcolici - Liquori - Spirits | (468 letture) vino-E-UVE-ITALIA

Padiglione Del Vino Italiano EXPO 2015: attraverso il vino racconteremo l’Italia

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che si è tenuta oggi a Roma. presso lo Spazio Open Colonna – Palazzo delle Esposizioni, la conferenza stampa di presentazione del Padiglione del Vino Italiano ad Expo 2015. Il Padiglione “Vino – A Taste Of Italy” occuperà uno spazio di circa 2.000 metri quadrati nell’ambito di Padiglione Italia e avrà come obiettivo quello di raccontare la storia del rapporto tra uomo, natura e territorio nella produzione vitivinicola.

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