E’ iniziato il conto alla rovescia per la 40esima edizione di HostMilano, una delle manifestazioni più importanti nel mondo dell’hospitality e della ristorazione. Tra i 2.249 gli espositori sfilerà anche Caffitaly, nota azienda produttrice di macchine e capsule di caffè.
Il brand bolognese presenterà in fiera due importanti novità: le nuove macchine professionali automatiche e i nuovi prodotti in capsule per il canale Retail. Come da tradizione, anche quest’anno, Caffitaly ospiterà due eventi interattivi, interamente dedicati al mondo del caffè.
Venerdì 18 ottobre: evento degustazione con Andrea Lattuada
La degustazione avverrà sotto l’accurata direzione di Andrea Lattuada e sarà incentrata sul confronto, tramite analisi organolettica, delle caratteristiche e delle peculiarità che caratterizzano il caffè Arabica e Robusta. Andrea Lattuada è titolare e trainer della 9bar, riconosciuto a livello internazionale per la sua professionalità ed il suo know-how maturato in molti anni di esperienza tra bar e coffee shop tra Europa, Asia ed America. Sarà incentrato sulla degustazione di miscele di arabica e robusta per scoprirne le caratteristiche e le peculiarità.
Sabato 19 ottobre: evento Seensory Con Kerry Group
La degustazione sarà diretta da Stefano Tonetti account manager di Kerry Group, leader mondiale nel mercato dell’ingredientistica alimentare. Nel corso dell’evento verranno presentate, tramite una divertente analisi sensoriale, alcune novità non convenzionali nate dalla collaborazione tra Caffitaly e Kerry.
Fai visita a Caffitaly al Padiglione 18-Stand E68/F67!
+info: www.caffitaly.com
