Dopo il successo delle precedenti edizioni di “Nati per il latte”, Il Consorzio Latterie Virgilio, in collaborazione con l’Associazione Mantovana Allevatori, presenta ai bambini delle scuole primarie, un nuovo amico: lo Chef Virgilio, protagonista del progetto di edutainment “Nato per la tavola” .
Virgilio è un simpatico cuoco, che durante l’anno scolastico 2014/2015 accompagnerà i bambini di alcune scuole primarie di: Bologna, Rimini, Verona, Brescia, Milano, Alessandria e Pisa attraverso un entusiasmante percorso ludico-didattico.
“Nato per la Tavola” si propone di promuovere e sottolineare l’importanza della genuinità dei prodotti legati alla tradizione e alla storia del territorio italiano e, allo stesso tempo, di valorizzare le diversità dei sapori e delle materie prime, al fine di educare, sin da piccoli, i bambini anche alle cucine estere e più in generale alle differenze culturali. Trait d’union lungo tutto il percorso: la qualità dei derivati del latte, analizzati sotto vari aspetti, dalle proprietà nutritive ed energetiche, alla storia della filiera , fino ad arrivare ai molteplici usi in cucina; il tutto attraverso numerose attività da svolgere sia a scuola, insieme ai docenti e ai compagni, sia a casa in famiglia.
Il Consorzio Virgilio, inoltre, tra marzo e maggio 2015 darà la possibilità, alle classi che lo richiederanno, di visitare la propria sede e alcuni caseifici e allevamenti dei suoi consorziati; un’occasione importante per “toccare con mano” tutta la filiera studiata in classe!
Scopo finale di “Nato per la Tavola”: aggiudicarsi degli utili materiali scolastici per la propria scuola!
Ogni classe, infatti a fine percorso, sarà invitata a creare un menù completo con ricette a base di burro e mascarpone; una Giuria di esperti decreterà i 10 migliori progetti che avranno diritto a ricevere dei buoni spesa in materiali didattici e delle forniture di prodotti firmati Virgilio.
Per maggiori informazioni sul progetto visitate il sito dedicato www.natoperlatavola.it/
Contact: STUDIO CONTATTO tel. +39.02.796988
