La Cina si è messa in testa di rivaleggiare con i più importanti produttori di caffè, Colombia e Brasile in testa. E di diventare il…
Stuffer amplia ancora una volta la sua già vasta gamma di delizie al cucchiaio. Da oggi al banco frigo si potranno trovare anche i nuovi…
Riccardo Illy, presidente del gruppo illy, ha deciso di investire altri due milioni di euro sul vino, acquisendo nuovi vigneti a Montalcino, dove possiede una…
L’Istituto Erboristico L’Angelica e Caffètheria presentano l’unica risposta ecosostenibile al caffè e alle tisane in capsule, presto in arrivo in tutti i supermercati. Sfruttando un…
La storica distilleria trentina conquista Vinitaly 2015. Per celebrare il 145° Anniversario, Bertagnolli presenta il restyling delle Gran Riserve, grappe premium che hanno destato grande…
Frutto dell’inventiva e della passione per il bergamotto di Antonino, uno dei fratelli Autelitano, titolari dell’azienda, che ha così voluto far apprezzare ad un pubblico…
Aveva visto giusto alcuni anni fa il gruppo dirigente della Cantina di Vicobarone, quando aveva deciso di investire sul mercato cinese e in particolare di…
Quest’anno, per la prima volta in assoluto P.E. LABELLERS parteciperà alla fiera HISPACK che si terrà a Barcellona dal 21 al 24 Aprile 2015, spinta…
“La variazione nell’ultimo anno dell’export di vino italiano nei mercati terzi è stata del +2,4%, contro lo 0,5% del mercato Ue-28. Una crescita, quella nei…
Bianco e rosso, per la cena? Fate attenzione, la scelta può svelare le vostre vere intenzioni! Il vino rosso infatti coinvolge la sfera emozionale, si…
La vending machine Saeco Atlante Evo 700 CapBean, per caffè da capsula e da grani, sarà presto disponibile nella personalizzazione Covim, noto torrefattore genovese.
Dietor, leader del mercato dei dolcificanti, ha stretto un accordo di co-marketing con Bialetti, brand storico diventato icona del caffè, per sfruttare al meglio le…
PepsiCo annuncia il suo ritorno come fornitore e sponsor ufficiale di Mirabilandia, il parco divertimenti più grande in Italia situato a Savio, Ravenna. Per tre…
La birra Warsteiner torna a fare da “talent scout” dei giovani artisti nel Blooom Award, il contest più creativo di sempre! Dal 1 aprile al…
Oltre due secoli di storia e tradizione, ma lo sguardo dritto al futuro. Con queste semplici parole può essere descritto lo spirito del birrificio bavarese…
A livello nazionale e internazionale, il comparto del caffè richiede figure professionali con una formazione specifica, in grado di affrontare le diverse competenze che accompagnano…
Quest’anno la collezione Lucano sarà la conclusione perfetta del pranzo di Pasqua, portando a tavola prodotti ottimi da assaporare e condividere con i propri cari,…
L’assemblea dei soci di Caviro ha approvato il bilancio 2014 con ricavi a 314 milioni di euro, in leggero calo rispetto al 2013 (-2 %),…
Divulgare e valorizzare il caffè e il suo consumo, un prodotto di crescente importanza economica e sociale, all’insegna della salute, della sostenibilità e del piacere.…
Arriva sul mercato italiano la nuova Bavaria Radler Pompelmo, mix sorprendente e rinfrescante con il 50% di birra pilsner e il 50% di bevanda al…
“Giunto alla sua nona edizione, il Global Dairy Congress è destinato a leader, fornitori, clienti e consulenti del settore e mira ad ottenere una panoramica…
L’Assemblea dei soci CONFIDA – Associazione Italiana Distribuzione Automatica ha eletto alla Presidenza Piero Angelo Lazzari, che rimarrà in carica per i prossimi 3 anni.
La passione artigianale delle birre della linea Braufactum, la tradizione birraria benedettina del convento di Scheyern, le birre quaresimali della linea Norbertus insieme alla fragranza…
Giovanna Gregori è il nuovo direttore Relazioni esterne di illycaffè. Affiancherà direttamente Andrea Illy per la gestione dell’immagine e della reputazione del brand e avrà…
Dal primo aprile 2015 addio al regime delle quote latte che, soprattutto in Italia, ha suscitato costantemente un fiume di polemiche tra gli allevatori. Un…
Secondo i dati raccolti da Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi su tutto il territorio italiano, sono 165 mila le tonnellate di gelato artigianale consumate…
Anche le birre stanno per avere la loro ‘etichetta intelligente’, con il conteggio delle calorie e le informazioni nutrizionali. Lo ha annunciato Brewers of Europe,…
Dal 1 Aprile 2015 Caffè Vergnano rivoluziona il mercato del porzionato lanciando la prima linea Èspresso1882 di capsule compostabili e compatibili con le macchine a…
Il Gruppo Lucano ottiene due nuovi prestigiosi riconoscimenti al 19° International Packaging Competition: l’Etichetta d’Argento nella categoria liquori per Liquirizia Fratelli Vena e il Premio…
Incrementare l’export, tutelare l’autenticità e la qualità dei prodotti e ridurre la pressione fiscale. Sono queste le sfide che attendono in futuro i distillatori italiani,…
Paolo Nadalet, amministratore delegato del gruppo Cma Wega, aziende produttrici di macchine per caffè, è il nuovo presidente dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano. Succede quindi a…
Moderna, vitale ed evoluta, Milano è la città italiana che esprime meglio di tutte le capacità produttive ed innovative del nostro Paese. Al centro dell’attenzione…
Il birrificio francese Les Brasseurs de Gayant spicca al prestigioso Concours Général Agricole salendo sul podio sia con la specialità La Démon Cuvée Prestige sia…
Lurisia e Morandin l’hanno fatto di nuovo. Dopo le Bibigelée, le gelatine al gusto delle bibite Lurisia, arriva una buona sorpresa per Pasqua: la colomba…
Il Padiglione 11 Puglia inaugura questa 49esima edizione della Fiera scaligera con una prima giornata tutta dedicata ai suoi tre vitigni autoctoni, espressione antica e…
TreValli Cooperlat, azienda di riferimento nel settore lattiero-caseario italiano, ritorna in comunicazione e rinnova la fiducia all’agenzia guidata da Giorgio Piccioni. Affissione, stampa e radio…
König Pilsener è stata premiata mercoledì sera a Berlino da una giuria internazionale che l’ha nominata “Superbrand 2014/2015”. Il premio viene assegnato a marchi che,…
La scozzese Douglas Laing lancia un altro, nuovissimo Vatted Malt Whisky: Rock Oyster.
Da oggi è online, completamente rinnovato, il nuovo sito ufficiale del Gorgonzola DOP. Non più un sito istituzionale, ma un vero e proprio portale dedicato…
La Crema al Caffè Eraclea si può definire la “madre” di tutte le creme al caffè, perché fu proprio questo storico marchio a lanciare nel…
Dopo il successo dell’edizione 2015, in cui decine di baristi si sono affrontati per essere coronati Espresso Italiano Champion, torna il concorso che premia il…
Disaronno, l’icona del bere con stile nel mondo, lancia la 5° edizione del concorso internazionale Disaronno The Mixing Star, la cocktail competition dedicata ai bartender…
Dalla collaborazione tra l’Istituto professionale servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera Carlo Porta di Milano e Andrej Godina, authorized Scae Trainer, PhD in Scienza, tecnologia…
Tra Arte, Musica Jazz e cucina molecolare: il viaggio nell’autentica vodka premium russa.
Acqua Minerale San Benedetto presenta “Fun4You”, il nuovo maxi concorso 2015 all’insegna del brio e del divertimento dedicato alle famiglie italiane. Il concorso è sviluppato…
La paura di perdere il posto di lavoro, lo stato di poca salute delle proprie finanze, l’incapacità di risparmio una volta esaurite le spese necessarie,…
La famiglia di bibite più fresca, frizzante e originale del mercato si allarga. Cedrata, ginger, pompelmo, spuma e cola: sono questi i nuovi gusti delle…
Lo Champagne Jacquart inserisce da quest’anno, nella sua gamma in distribuzione sul mercato italiano, la tipologia Demi-Sec.
