Con i loro toni amari non mettono d’accordo tutti: alcuni le adorano, altri le detestano. Ma al di là delle preferenze le birre Stout rappresentano uno degli stili più importanti della tradizione brassicola, una modalità che ha avuto origine in Inghilterra e in Irlanda e che oggi si è diffusa fino alla California.
Founders ancora una volta ha voluto stupire gli amanti della KBS lanciando la sua KBS Hazelnut: una nuova release in grado di esaltare il gusto…
Founders rende omaggio all’antica tradizione di produrre sciroppo d’acero in Michigan con la sua nuova KBS Maple Mackinac Fudge. Una rivisitazione di un grande classico della linea Barrel Aged. Le intense note di cioccolato si fondono con quelle caramellate tipiche del caffè Mackinac. L’aggiunta di sciroppo d’acero rende questa Imperial Stout “un’esperienza di gusto elegante, ma esplosiva!”
BA20 Vol. 2: Amburilla è una Imperial Stout in lattina da 12,5%, invecchiata per dieci mesi in botti di Bourbon e con l’aggiunta di un…
American IPA, American Pale Ale, Stout, Witbier, Pils. Le abbiamo chieste alla spina o provate in bottiglia, varianti di birra che incontrano il gusto più vario. Adesso bisogna prepararsi allo step successivo: non spilleremo né stapperemo più. Il colosso coreano della tecnologia LG ha infatti sviluppato una macchina (e un algoritmo) “per produrre birre artigianali a base di capsule”, descrive la compagnia stessa. Sarà presentata al CES 2019 di Las Vegas (8-11 gennaio).