Etichettato: interviste Host 2017

Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Bevande Analcoliche, Tecnologia e Packaging | 1907 letture
Anche quest’anno GOLDPLAST – azienda leader internazionale nel settore dell’hospitality, è stata presente ad HOST con tutti i prodotti delle linee di punta, pensati per soddisfare le esigenze di ogni professionista del mondo Horeca che cerchi accanto a sé un partner affidabile e prodotti d’eccellenz..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 4670 letture
Caffè Barbera è stata presente anche quest’anno alla 40°edizione di Host Milano, dove abbiamo incontrato Alessandra Barbera, appartenente alla VI generazione della famiglia di torrefattori messinesi. L’azienda è nata nel 1870 e, quindi, i fondatori rappresentano la famiglia di torrefattori più antic..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 2049 letture
Goppion ha partecipato a Host 2017, dove abbiamo incontrato Paola Goppion, responsabile marketing e comunicazione dell’azienda di famiglia. Paola ci ha raccontato la storia della società, sottolineando alcuni valori chiave che contraddistinguono l’attività aziendale. La torrefazione trevigiana selez..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 6027 letture
Brasilia, marchio storico nel settore delle macchine di caffè, facente ora parte del gruppo Bianchi Industry, ha presentato ad HostMilano 2017 i propri prodotti nel campo delle macchine professionali e delle macchine super automatiche. Abbiamo incontrato allo stand di Brasilia il dott. Massimilaino ..
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Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 2022 letture
Kimbo, tra i maggiori player di caffè italiano e simbolo dell’espresso napoletano per eccellenza, è stato presente alla 40° edizione di Host, dove abbiamo incontrato il dott Fabrizio Nucifora, direttore marketing del gruppo campano, che ci ha illustrato le principali novità per il mondo horeca e del..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1545 letture
L’azienda friulana, fondata e gestita dalla famiglia Toppano, ci ha ricevuto nel proprio stand all’ultima edizione di HostMilano. Elisa Toppano, seconda generazione delle famiglia ed attuale responsabile marketing dell’azienda, ci ha illustrato le caratteristiche dell’azienda  e i prodotti offerti, ..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 2240 letture
All’ultimo HostMilano abbiamo visitato il bellissimo stand Caffè Moak che richiama una serra di macchia mediterranea. In questa contesto la torrefazione siciliana ha festeggiato il cinquantesimo dell’azienda fondata da Giovanni Spadola nel 1967 a Modica (AG). Abbiamo incontrato Annalisa Spadola, Dir..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 3956 letture
Il Gruppo Cimbali si è presentato a Host 2017 con un grande stand di oltre 500 mq con un focus sui brand storici delle macchine di caffè LaCimbali e Faema ed uno spazio dedicato all’Academy e alla formazione dei baristi. Abbiamo intervistato Silvia Ruggiero, brand manager del gruppo, che ci ha prese..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 2353 letture
In occasione dell’ultima Host di Milano ci siamo intrattenuti con Antonia Trucillo, Responsabile Marketing dell’azienda che opera nel settore del caffè fin dal nel 1950, quando il nonno Cesare Trucillo, fondò la torrefazione  a Salerno. L’azienda presenta a Host il nuovo Concept Bar in cui al tradiz..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Bevande Analcoliche, Distillati, Liquori | 5836 letture
Alla manifestazione Host di Milano abbiamo incontrato il dottor. Nicola Fabbri, AD di Fabbri 1905 nella zona dedicata a Café Chronology dopo un intervento sul caffè nei  “miracles years” (gli anni del boom economico del dopoguerra). Per l’occasione il dottor Fabbri ha annunciato la riapertura della ..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1914 letture
A HostMilano 2017 abbiamo incontrato nello stand di Caffè Milani il dott. Renato Bossi, Market Development Manager del Gruppo che ci ha raccontato la storia dell’azienda, fondata 80 anni fa. Al riguardo il dott Bossi  ha avuto modo di presentarci il Museo del Caffè e delle Macchine del Caffè, recent..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 4475 letture
A HostMilano 2017 abbiamo incontrato il dott. Roberto Forestan, Responsabile Marketing del Gruppo che ci ha illustrato le strategie di sviluppo e i prodotti dell’azienda valtellinese. La società è articolata su due divisioni: quella dedicata al caffè macinato e in grani e quella -più recente- dedica..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1626 letture
Abbiamo incontrato a Host Milano 2017 Alessandro Borea, uno dei soci della storica Torrefazione La Genovese di Albenga (SV) che ci ha illustrato la storia della società e le miscele per Espresso e in cialda insignite della Medaglia d’Oro all’International Coffee Tasting 2016. A Host 2017 LA Genovese..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Distillati, Liquori | 3503 letture
Sempre più diffusa in Italia, la mixology si afferma come nuovo trend capace di attrarre i consumatori più attenti che desiderano esplorare nuove frontiere del gusto. Tra le ultime novità nella ricettazione dei cocktail c’è l’utilizzo del caffè come ingrediente in grado di offrire originali accostam..
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