C’è sempre più caffè al Sigep di Rimini. Tra campionati nazionali e internazionali, sfide all’ultimo chicco, abilità artistiche e degustazioni, la filiera avrà modo di…
La Bloom Coffee School si conferma punto di riferimento dei torrefattori, proponendo corsi personalizzati e la nuova formula All You Can Roast!, un esclusivo noleggio…
Venerdì 15 febbraio si è conclusa la tre giorni organizzata da Imperator con Morten Münchow dedicata alla scienza, alla tostatura e all’analisi sensoriale del caffè. “Solo…
