L’acquisizione segna l’ingresso di Valsoia nel crescente mercato salutistico del kefir in Europa, attraverso la marca “Krepko”, prodotta secondo l’autentico metodo tradizionale che utilizza veri grani di kefir vivi provenienti dal Caucaso. L’acquisizione è in linea con la strategia di Valsoia che entra, con una marca leader, in un nuovo mercato in forte sviluppo, trainato dalla crescente domanda di alimenti salutistici e naturali. L’accordo avrà efficacia dal 3 dicembre 2025.
I termini dell’operazione
Valsoia S.p.A., società di riferimento nel mercato italiano dei prodotti per l’alimentazione salutistica e quotata sul Mercato Euronext Milan, ha sottoscritto un accordo con Kele & Kele d.o.o., azienda slovena produttrice e distributrice del kefir a marca “Krepko”, per l’acquisto del 70% della partecipazione sociale.
L’operazione prevede un controvalore iniziale di circa 3 milioni di euro per il 70% della società, sulla base di un Enterprise Value totale di 5,4 milioni di euro.
Il restante 30% rimane agli attuali soci fondatori che, per almeno tre anni, manterranno un ruolo attivo nella gestione aziendale, per affiancare il management di Valsoia nel trasferimento di competenze, know-how produttivo e tecnologico, oltre alla conoscenza approfondita del business.
Al termine dei tre anni, Valsoia avrà il diritto di procedere all’acquisizione del restante 30% tramite meccanismo di put and call. L’operazione è stata interamente finanziata con risorse proprie di Valsoia S.p.A.
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Kele & Kele d.o.o.
La società Kele & Kele d.o.o., fondata nel 1992 vicino a Lubiana, è specializzata nella produzione e commercializzazione di kefir tradizionale a marca “Krepko”.
Il kefir Krepko è prodotto solo con veri grani di kefir vivi, secondo il metodo tradizionale caucasico. Con oltre 30 probiotici, vanta importanti proprietà salutistiche, anche nelle versioni bio e delattosate.
Ad oggi, il business è sviluppato unicamente sul territorio sloveno, dove Krepko detiene:
- 30,2% di quota di mercato a valore
- +3,5% di crescita annuale
- oltre il 75% di copertura nel canale modern trade, oltre alla distribuzione “out of home” e “door to door”.
Le dichiarazioni del Presidente
Il Presidente Lorenzo Sassoli de Bianchi ha commentato:

“L’acquisizione della marca di Kefir ‘Krepko’ rappresenta un’operazione di significativo valore prospettico per la nostra Società. Oltre all’ingresso nell’estremamente dinamico mercato del Kefir con la marca leader in Slovenia, rafforziamo la nostra presenza diretta in Europa. Questa acquisizione amplia ulteriormente la diversificazione strategica del nostro gruppo sotto il coerente ombrello dei prodotti salutistici e funzionali, accelerando il percorso di crescita all’estero e certamente anche in Italia”.
+Info: www.valsoia.it/


