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Numeri record a Drinktec 2025: le nostre interviste sul campo tra tecnologia, packaging e impianti

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«Drinktec 2025 è la fiera mondiale per il settore delle tecnologie per il beverage» ci ha raccontato Davide Galli, Managing Director di BD Expo, e i numeri gli danno ragione: 58.281 visitatori da 164 Paesi, 1.117 espositori da 68 nazioni e oltre 74.000 m² di superficie espositiva hanno trasformato Monaco nell’epicentro dell’innovazione per l’industria del beverage e del liquid food. Dal packaging all’impiantistica, dall’automazione alle materie prime, Drinktec ha ribadito il suo ruolo di barometro globale del settore.

In questo scenario internazionale noi di Beverfood.com abbiamo raccolto le voci dei protagonisti: Irplast, Gentlebrand, ACMI, Wisecap Group, Sidel, Fipal, Demo, Co.Mac., SMI, Blupura e molti altri, che rappresentano la filiera tecnologica e creativa nascosta dietro ogni bottiglia e ogni tappo.

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DAVIDE GALLI, BD EXPO (RAPPRESENTANZA ITALIANA DELLA FIERA)

«Questa fiera si è data come obiettivi 2025 tre temi» spiega Galli. «Il primo è la sostenibilità: economia circolare, riutilizzazione di materie prime e di imballaggi. Un secondo trend riguarda l’utilizzo dei dati, quindi la parte digitale, con l’analisi in funzione di sostenibilità e di ottimizzazione delle produzioni. E il terzo trend è quello delle bevande funzionali: notando un calo dei consumi alcolici, infatti, si va sempre di più verso drink che abbiano una valenza salutistica».

DEMO DESIGN AND MOULDS

Alberto Castellan, Managing Director di Demo, ci ha illustrato le principali novitĂ  presentate in fiera:

«Per questa edizione abbiamo presentato diverse innovazioni nel settore PET. Tra queste, un contenitore per latte con un fondo progettato per garantire resistenza e stabilità, anche a fronte del basso peso. Abbiamo inoltre sviluppato un contenitore dedicato al mondo degli animali domestici: un’acqua da mezzo litro, pratica da trasportare, denominata “Woof”. Un’altra soluzione, da 450 ml, è stata pensata per il settore hôtellerie, ideale per i minibar delle camere o come gadget da offrire ai clienti».

FIPAL

Tra le novità più rilevanti, l’azienda ha presentato la Falcon, un’isola robotizzata multifunzione con braccio antropomorfo a 4 o 6 assi, capace di gestire pallettizzazione, depallettizzazione, incartonamento e incassettamento. La macchina offre un’elevata flessibilità e affidabilità, adattandosi a prodotti di forme e dimensioni differenti e consentendo cicli di lavoro completamente programmabili senza ulteriori interventi.

SIDEL

Marcello Ferrozzi, VP Corporate & Marketing Communications di Sidel, ha dichiarato:

«Quest’anno la cosa più importante è proprio la macchina soffiatrice a tecnologia laser. Utilizza diodi laser che riscaldano la preforma solo nel punto e nel momento necessari, consentendo un controllo preciso e riducendo gli sprechi. Presentiamo inoltre innovazioni per tutta la parte packaging, con un’attenzione particolare al PET riciclato. EvoBLOW permette di lavorare qualsiasi concentrazione di rPET fino al 100%, alleggerendo i container e ottimizzando i consumi energetici».

SMI GROUP

SMI Group, azienda italiana leader nella progettazione e fabbricazione di impianti per imbottigliamento e confezionamento, ha sfruttato Drinktec 2025 per mostrare non solo la sua solidità industriale, ma anche l’innovazione concreta.

WISECAP GROUP-CDS

Con una presenza consolidata a livello internazionale e una forte attenzione all’innovazione sostenibile, Wisecap Group continua a proporre soluzioni tecnologicamente avanzate e più rispettose dell’ambiente, consolidando la propria posizione nel settore delle chiusure per bevande e prodotti liquidi.

ACMI LABELLING SOLUTIONS (OMNIA TECHNOLOGIES)

«ACMI Labelling Solutions è parte di Omnia Technologies e si propone a Drinktec come fornitore di soluzioni complete end-to-end, dal processing al fine linea. Presentiamo la nuova etichettatrice Opera Omnia, studiata per essere semplice da utilizzare, sicura e per garantire le migliori performance sul mercato su tutte le tecnologie disponibili: roll-fed, cold glue, adesiva e hot-melt», esordisce Gianluca Lorentini, Head of BU & General Manager diACMI Labelling Solutions.

GNT GROUP/EXBERRY

Come spiega Sabrina Moers, marketing communication coordinator di GNT: «Mostriamo l’intero arcobaleno dei nostri coloranti, che si possono utilizzare in tutti i tipi di bevande: alcoliche, analcoliche, energy drink e così via, offrendo sempre un modo davvero bello per colorare in modo vivido».

Co.Mac.

Con la partecipazione a Drinktec 2025, Co.Mac. conferma la propria leadership nel settore, proiettando l’azienda verso un futuro sempre più orientato all’automazione avanzata, alla digitalizzazione ed a linee di confezionamento intelligenti e sicure.

GENTLEBRAND

Tra i progetti di punta c’è ROSAE, bottiglia in 100% Bio-PET con resaglass-like e tappatura in sughero, pensata per essere gestita sulle linee vetro esistenti. «Vogliamo dare ai produttori una soluzione che non richieda nuove linee di imbottigliamento PET», spiega Andrea Rizzardi, Managing Director of Gentlebrand. ROSAE è stata inserita nella shortlist dei Pentawards, insieme ai concept OMNIA e AVANCE.

BLUPURA

«Arriviamo a questa fiera con un erogatore ad una via che completa le versioni a due e tre vie, così da offrire una gamma finalmente completa e molto richiesta dal mercato»,spiega Federico Tomarelli, Export Manager di Blupura, sottolineando come l’azienda lavori sempre per rispondere con precisione alle esigenze degli operatori.

IRPLAST

«Quest’anno in fiera stiamo lanciando tre prodotti innovativi, tutti frutto dell’integrazione verticale di Irplast», ha dichiarato Jacopo Goracci, Account Manager dell’azienda.

«Negli ultimi anni abbiamo implementato linee di roto-gravure e flexo di ultima generazione e stiamo già progettando nuove macchine per il prossimo anno», ha continuato Pierse. «L’obiettivo è consolidare la nostra posizione tra i grandi player del beverage in Europa».

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Con l’edizione del 2028, Drinktec si prepara a consolidare ulteriormente il suo ruolo di leader globale nel settore delle tecnologie per il beverage e il liquid food. Secondo le previsioni di Euromonitor, il mercato delle bevande analcoliche crescerà del 15,8% e quello delle bevande alcoliche del 7,8% entro il 2028. In questo contesto di forte espansione, la fiera rappresenterà una piattaforma fondamentale per le innovazioni tecnologiche, la sostenibilità e la digitalizzazione del settore.

Noi di Beverfood.com saremo presenti, come sempre, per raccontare le storie dei protagonisti che stanno plasmando il futuro del beverage. Dal packaging all’automazione, dalla personalizzazione alla circolaritĂ , Drinktec 2028 sarĂ  il palcoscenico dove si definiranno le tendenze del settore per i prossimi anni.

+ INFO: www.drinktec.com

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