Report BMC: mercato USA, cresce l’acqua in bottiglia a 62 Mld litri e 28 Mld $ a valore

L’acqua in bottiglia, la categoria di bevande più grande in termini di volume negli Stati Uniti, è cresciuta in modo consistente nel 2024. Ciò ha rappresentato una ripresa rispetto all’anno precedente, quando il volume si era mosso di poco e il consumo pro-capite aveva subito un calo insolito.

I dati generali del mercato

Secondo l’ultimo report di Beverage Marketing Corporation (BMC), le vendite delle acque in bottiglia sono cresciute in modo consistente, ma meno rapidamente rispetto agli anni precedenti, quando i tassi di inflazione più elevati hanno fatto aumentare i prezzi. Il volume totale di acqua in bottiglia è aumentato del 2,9% nel 2024 portandosi a 16,4 miliardi di galloni (cioè 62 miliardi di litri), dopo essere cresciuto dello 0,4% nel 2023 e dell’1,1% nel 2022. I ricavi dei produttori sono aumentati di quasi il 4% nel 2024 portandosi a oltre 28 miliardi di dollari, dopo essere aumentati di oltre il 6% nel 2023 e di quasi il 12% nel 2022.

Il consumo pro-capite

Il consumo pro-capite 2024 è aumentato di quasi un gallone, raggiungendo un nuovo massimo pari a 47,3 galloni (circa 180 litri). Di conseguenza, il consumo pro-capite di acqua in bottiglia nel 2024 è risultato superiore di 12,5 galloni (circa 47 litri) rispetto al consumo medio della seconda categoria di bevande più diffusa, le bibite analcoliche gassate. Il consumo pro-capite di bibite analcoliche è sceso da 34,9 galloni nel 2023 a 34,8 galloni (circa 110 litri) nel 2024. All’inizio del secolo, il consumo pro-capite di bibite analcoliche superava regolarmente i 50 galloni (circa 190 litri) e BMC prevede che l’acqua in bottiglia raggiungerà tale livello entro la fine di questo decennio.

I marchi leader

Il mercato delle acque in bottiglia si presenta molto più frammentato e articolato rispetto al mercato delle bibite gassate, dove dominano i tre grandi gruppi del beverage (Coca-Cola, PepsiCo, Dr. Pepper). I primi 4 marchi per volumi di vendita rappresentano solo il 15% del totale mercato delle acque in bottiglia:

I vantaggi dell’acqua in bottiglia

“Grazie a qualità ricercate come la freschezza senza calorie e l’idratazione sana, oltre a prezzi bassi rispetto ad altre bevande, l’acqua in bottiglia si conferma la bevanda preferita dai consumatori”, osserva Michael C. Bellas, presidente e CEO di Beverage Marketing Corporation. “Questi vantaggi l’hanno spinta al primo posto in termini di volume e sosterranno le ottime performance previste per l’acqua in bottiglia in futuro.”
BMC prevede che l’acqua in bottiglia consoliderà la sua già lunga storia di aumento di volume e che metterà ancora più distanza tra sé e le CSD, la categoria di bevande che ha superato diventando la più grande.

Fonte: Beverage Marketing Corporation, la principale società di ricerca specializzata nel settore delle bevande a livello mondiale – www.beveragemarketing.com

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