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Analisi delle tendenze del mercato spirits, alcolici per il 2024
22/03/2024 - Il 2024 si prospetta un anno complesso per l'industria degli alcolici. Le sfide principali derivano dall'impatto dell'inflazione sul potere d'acquisto dei consumatori, che nel 2023 hanno dovuto attingere ai risparmi accumulati negli anni precedenti. ...
Meregalli Wines e Visconti43: nuove cantine a catalogo
14/03/2024 - I cataloghi di Meregalli Wines e Visconti43 si arricchiscono: numerose le novità che entrano a far parte dei 2 listini dai primi mesi del 2024 per completare la gamma e continuare il processo di premiumization. MEREGALLI WINES MAISON TREN...
Tappa storica per la Grappa, più tutela con il riconoscimento di Consorzi e Indicazioni Geografiche
09/03/2024 - Una giornata storica per il mondo della Grappa, che a partire da venerdì 8 marzo avrà la possibilità di adottare le disposizioni su costituzione e riconoscimento dei Consorzi di Tutela per le Indicazioni Geografiche delle Bevande Spiritose. Un iter n...
A Identità Milano l’eccellenza dello Specialty Coffee di 1895 Coffee Designers by Lavazza
08/03/2024 - 1895 Coffee Designers by Lavazza torna a Identità Milano, il più importante Congresso italiano di cucina d’autore, tra i più prestigiosi al mondo, giunto alla sua alla diciannovesima edizione, che si terrà a Milano dal 9 all’11 marzo con il tema ...
Distilleria Indie, la nuova distilleria indi(e)pendente che vuole reinventare il settore beverage
14/03/2024 - Un eco di innovazione risuona tra le montagne dell’Appennino Toscano con l'avvento di Distilleria Indie, un'azienda giovane e intraprendente che promette di ridefinire gli standard del settore beverage. Nata da una fervida passione e dall'ardore di un...
Il crescente interesse per l’acqua in lattina come soluzione di packaging più sostenibile
25/03/2024 - L’acqua in lattina sta guadagnando terreno come alternativa alla plastica sui ripiani dei negozi, una risposta alle crescenti preoccupazioni ambientali dei consumatori. Originariamente utilizzata come riserva durante la Seconda Guerra Mondiale, l’acq...