Food Mania Srl
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Attività
Affettamento prosciutto crudo Parma Dop, salumi
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Rapporto ISMEA DOP IGP 2022: vino da record con 11,2 miliardi €, formaggi su del +13%
07/12/2022 - Il 2021 è un anno record per il vino italiano DOP IGP, grazie al lavoro di 113.241 operatori organizzati in 124 Consorzi di tutela. La produzione imbo...
Mercato Prosciutto San Daniele 2021: il fatturato cresce del 14% a 350 Mio €, di cui il 17% all’estero
26/02/2022 - L’aumento del numero di cosce lavorate e delle vaschette di pre-affettato ha determinato un incremento delle vendite rispetto allo scorso anno. Ottimi...
Un Natale anti-spreco con sei ricette all’insegna della Bresaola della Valtellina IGP
24/12/2023 - Dal Consorzio Tutela Bresaola della Valtellina 6 ricette anti-spreco le festività. Buone, facili e veloci da preparare, per il pranzo natalizio o di f...