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Carne
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Un Natale anti-spreco con sei ricette all’insegna della Bresaola della Valtellina IGP
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25/02/2016 - Aumenta la produzione della Bresaola della Valtellina. Lo ha reso noto Il Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina ufficializzando i dati di pro...
IRI: vendite 2017 dei salumi nel canale moderno a € 4,6 miliardi
26/02/2018 - I salumi rappresentano uno dei mercati più importanti in termini di fatturato nella Distribuzione Moderna (Ipermercati, Supermercati e Superette): con...