Cascina Orezoletta
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Valenze Funzionali di Latte e Derivati: Nuove Evidenze Scientifiche
25/03/2014 - Le valenze nutrizionali del latte e dei suoi derivati sono ben note e da sempre riconosciute. Meno noti, perché di assai recente pubblicazione, sono g...
VII edizione di CASEOART, premio all’eccellenza lattiero–casearia
02/02/2016 - Il concorso caseario ideato da Asso Casearia di Pandino, quest’anno alla sua 7°edizione, nasce con l’obiettivo di premiare il Tecnico casaro che ha pr...
PARMIGIANO REGGIANO: bene l’export, in crescita anche i consumi interni
20/11/2015 - +7,2% per forme intere e porzionate, +14,7% per il grattugiato. forte espansione negli USA. Vendite GDO italiana +2,3% mentre cala il consumo compless...