Un riconoscimento importante a livello internazionale per Roberta Corrà, che si aggiudica il Wine Star Award 2025 di Wine Enthusiast…
Un quarto di secolo fa nell’anno 2000 nasceva il Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori. Un sodalizio che oggi…
I canali destinati al consumo domestico comprendono sia i punti vendita del dettaglio moderno sia quelli del piccolo dettaglio tradizionale.…
Attesa, discussa, amata e odiata, come ogni anno arriva la classifica dei The World’s 50 Best Bars 2025. Il miglior…
Grande cordoglio nel mondo della ristorazione per la scomparsa a 91 anni di Aimo Moroni, patron del ristorante “Aimo e Nadia”.…
Sembrano lontani i tempi dei cartelli fuori dai ristoranti con l’immagine di un animale con la scritta “io non posso…
Il Master in Food and Wine Communication dell’Università IULM si arricchisce di un nuovo partner: ONAV – Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino, che entra…
Il ritorno sui banchi, quest’anno, riaccende l’attenzione su un tema sempre più centrale: il disallineamento tra le competenze sviluppate a…
Torino è pronta ad accendere ancora una volta i riflettori sulla grande cucina internazionale. Dal 22 al 26 ottobre 2025…
Punta in alto la Nino Negri, la cantina bandiera della Valtellina ha lanciato un progetto unico di affinamento in quota,…
La città del caffè per eccellenza si prepara a un appuntamento che segna un cambio di paradigma per la formazione…
Con una cerimonia pubblica, ieri il Comune di Santa Venerina ha conferito la cittadinanza onoraria a Giuseppe ‘Pippo’ Caffo, presidente…
Dopo il calo dei consumi nel 2020 a causa della pandemia e della conseguente perdita di vendite nei settori Ho.Re.Ca.…
Voce Triennale inaugura un nuovo appuntamento settimanale all’insegna del bon vivre italiano. Ogni domenica, dalle 18.00 alle 22.00, il cocktail…
Un pranzo che non è solo un’esperienza gastronomica, ma un vero e proprio atto d’amore. Domenica 5 ottobre 2025 alle…
Tutto pronto per la prima edizione di NWO – Urban Harvest, il nuovo progetto ideato da Natural Wines Oltrepò insieme…
Nuovi scenari, contaminazioni e prospettive per il mondo del caffè. È questo il filo conduttore della seconda edizione di WeCoffee…
Competenze, innovazione e impresa si intrecciano al Campus Simonelli Group, dove questa mattina è stata inaugurata la sesta sede della…
Tutto pronto per la quindicesima edizione 2025 di Cheese, in programma a Bra dal 19 al 22 settembre. Tanti gli…
Si chiama Bertani ON, il progetto targato Bertani che racconta l’evoluzione di The Library, la collezione nata per valorizzare le…
Si brinda in casa Ferrari Trento per il titolo di “Sparkling Wine Producer of the Year”, ottenuto nel contest The…
Si scaldano i motori in vista di HostMilano, venerdì 12 settembre è andato in scena l’evento “Il gusto dell’ospitalità”, promosso…
Bennet celebra 60 anni di attività. Un traguardo importante per uno dei protagonisti della Grande Distribuzione Organizzata in Italia che…
Raffo rafforza la sua presenza nel mondo della musica e annuncia la partnership con Fiera Milano Live di cui è…
Sarà Sinner-Alcaraz la finale degli US Open 2025, anche se un vero vincitore sembra esserci già. Stiamo parlando dell’Honey Deuce,…
Caffè Borbone, azienda leader nella produzione del caffè monoporzionato in cialde e capsule, annuncia la nuova edizione de Il Caffè…
Tutto pronto a Sondrio e dintorni per la prima edizione di “ViVa, Vini Valtellina”, in programma dal 6 all’8 settembre…
L’abbraccio caldo dei tifosi Ferrari in un’atmosfera scoppiettante per la serata inaugurale di The House of Peroni Nastro Azzurro 0.0%…
Il Gruppo Gimoka, tra le principali hot beverage company italiane operanti a livello internazionale, ha ottenuto la Certificazione per la…
Appuntamento da non perdere per gli amanti del Rum a Bologna il 21 e 22 settembre 2025 con ShowRUM. Una…
Franciacorta fa rima con la famiglia Moretti, che in occasione del Festival Franciacorta 2025 apre le porte delle sue tenute…
Il prestigioso Festival della Letteratura di Mantova avrà Acqua Levico come Acqua ufficiale per l’edizione 2025. Acqua Levico è la…
Dai monorigine rari agli specialty coffee serviti con tecniche da mixology. Dalle nuove catene globali alle piccole torrefazioni d’eccellenza, fino…
Julius Meinl è orgogliosa di annunciare che tutte e tre le miscele della linea The Originals Bio Fairtrade – Belvedere…
Spirits & Colori alza l’asticella dell’innovazione nella mixology, non solo con il continuo inserimento di referenze pregiate provenienti da tutto…
La cucina italiana rimane un’eccellenza a livello globale e nel 2024 ha raggiunto nel mondo un valore complessivo di 251…
Non chiamatelo solo caffè: è un atto culturale, una sfida tecnologica e un manifesto di sostenibilità. Che ha una nuova…
Lo Champagne è molto più di un vino spumante francese: è un’icona culturale globale, simbolo di celebrazioni, traguardi e raffinatezza.…
Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea del 05/08/2025 è stata registrata la denominazione “Ratafia Ciociara IG” che, secondo i dati aggiornati…
Tutti matti per il Camatti, questo il ritornello dell’estate 2025 in Liguria. Un nuovo posizionamento per Amaro Camatti, che nasce…
Che lo Champagne sia il vino delle celebrazioni per eccellenza è un dato quasi scontato. Ma è proprio Francesco Piccat,…
Dopo le novità Wines e Visconti43, anche il listino Meregalli Spirits si arricchisce con un’interessante novità: da luglio 2025 Santa…
Vacanze in cantina. Perché no? Per raccontare questa trasformazione, i giornalisti con il papillon, Massobrio e Gatti, sono in libreria…
Serata all’insegna del Nebbiolo delle Alpi sabato 19 luglio a Teglio con l’appuntamento “Un Brindisi a Te(i)”, che ha riscosso…
Un lago d’Iseo tutto da scoprire, che sta facendo parlare di sé anche sotto il profilo gourmet grazie a un…
Grande attesa come sempre per la classifica di 50 Top Pizza Italia 2025, che nella premiazione di Milano andata in…

