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Dall’eccellenza Pellini, una preziosa miscela di caffè Arabica 100% da agricoltura biologica per un momento di benessere in armonia con la natura. Sempre più italiani scelgono il biologico: più informato e consapevole, il consumatore si avvicina con crescente interesse a questa categoria merceologica, alla ricerca di qualità, di buona alimentazione e di benessere.

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Per rispondere alle esigenze di oltre 18 milioni di famiglie italiane interessate all’acquisto di prodotti da agricoltura biologica, l’offerta bio si è andata ampliando velocemente anche sugli scaffali della grande distribuzione, grazie all’attenzione dimostrata dai maggiori retailers italiani verso questo segmento che ha registrato nel 2015 un trend di crescita pari al 20% annuo, in totale controtendenza con l’andamento medio dei consumi (Fonte: Nielsen/Iri anno 2015). A fronte di tale mutamento delle abitudini di consumo e della filosofia da sempre perseguita dell’azienda nella selezione delle migliori origini, Pellini Caffè annuncia un’importante novità nell’offerta di capsule espresso, introducendo oggi a scaffale una linea di caffè nata per moka e oggi disponibile anche per sistema Nespresso *.

PELLINI BIO è la miscela Arabica 100% da agricoltura biologica, nata da un progetto portato avanti negli anni da Pellini Caffè, volto a sostenere la protezione delle risorse naturali nei paesi di provenienza delle miscele. Pensata per chi sceglie di vivere “bio” anche nel caffè, PELLINI BIO assicura il gusto inconfondibile della pura Arabica 100% PELLINI offrendo un prodotto biologico di alta gamma al consumatore Nespresso e unendo la sua consolidata esperienza all’eticità di un percorso che comincia da lontano. Le qualità di Arabica contenute nel blend di PELLINI BIO sono coltivate da agricoltori che rispettano i tempi della natura e proteggono la biodiversità del terreno. Il progetto, fortemente voluto dall’azienda, ha preso avvio a metà degli anni duemila e si pone l’obiettivo di contribuire allo sviluppo di un’agricoltura sostenibile, mantenendo una tradizione locale e apportando un maggiore grado di innovazione nel rispetto dei rigorosi protocolli di coltivazione che l’agricoltura biologica impone.

Ogni produzione, infatti, è rigorosamente controllata dal Consorzio per il Controllo dei Prodotti Biologici e proviene da coltivazioni in altura della fascia tropicale, condotte all’ombra degli alberi d’alto fusto secondo le regole della biocompensazione e nel rispetto dei cicli produttivi naturali. La presenza di altri ed eterogenei frutteti nelle vicinanze delle piantagioni di Arabica garantisce un patrimonio aromatico di estremo rilievo immediatamente percepibile nel prodotto finale, dai delicati sentori di fruttato. Un processo di tostatura lento e un raffreddamento naturale esaltano ulteriormente le già pregiate doti della miscela 100% Arabica da agricoltura biologica, contraddistinta da un alto rendimento in tazza per cremosità, ampiezza aromatica e gusto, abbinata ad un basso tenore di caffeina.

 

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Pellini Bio Arabica 100%
Confezione da 10 capsule compatibili macchine Nespresso*.
Prezzo al pubblico consigliato: 3,90€
Barattolo da 250 gr. – Macinatura calibrata per moka-
Prezzo al pubblico consigliato: 7,49€

 

+info: hangarpress@hangar.it
pellinicaffe@pellinicaffe.com
www.esperienzacaffe.it/

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