Perlino, realtà storica fondata nel 1905 attiva nel settore spumanti e vermouth, di recente con una sinergia con Dilmoor si è affacciata anche al comparto…
C’è un cocktail dedicato alla nostra “Piazza Alfieri” nel nuovo menu del noto Baglioni Hotel di Londra, con vista sui giardini di Kensington Palace in Hyde…
Le eccellenze vitivinicole, enogastronomiche e culturali dell’Astigiano, del Monferrato e del Piemonte insieme per la conferenza-evento della cinquantaduesima edizione della Douja D’Or, il Salone Nazionale…
Con le esportazioni che hanno raggiunto il record di 360 milioni di litri nel 2017, le bottiglie di spumante italiano consumate all’estero sono risultate praticamente…
Il Consorzio per la Tutela dell’ASTI, dal 1932 impegnato nella tutela, valorizzazione e promozione dell’ASTI spumante e del MOSCATO d’ASTI, presenta oggi a Milano allo…
La Douja D’Or entra nel vivo. Si è svolta lunedì 28 agosto nella sede della Camera di Commercio di Asti la conferenza-evento di lancio dell’edizione…
Dopo il via libera della Commissione Tecnica del Ministero delle Politiche Agricole anche il Comitato Vinicolo conferma la modifica del disciplinare per dare vita alla…
L’Asti Docg, tradizionalmente dolce, rilancia la sua offensiva per la versione Secco. Il ministro delle Politiche agricole Maurizio Martina, ha dato rassicurazioni: «Il progetto dell’Asti…
Da sempre le bollicine sono sinonimo di brindisi e di festività. Con consumi generali ancora concentrati sulla essenzialità, anche il fine anno 2016 ricalca l’andamento…
In risposta alla crisi delle vendite del tradizionale Asti dolce nasce il progetto del nuovo Asti Secco, che alcuni vorrebbero denominare “Astisecco”(tutto attaccato), per creare…
La “Douja” è il nome in dialetto piemontese dell’antico recipiente di terracotta utilizzato per il vino in ogni sua forma. Ma da cinquant’anni ormai ad…
I giudizi degli ultimi giorni sulla difficoltà a mantenere il traguardo di 50 mld/euro di export agroalimentare italiano al 2020, stride con i numeri di…
Le vendite dello spumante italiano all’estero segnano un record storico, con un aumento del 20 per cento delle bottiglie spedite nel primi cinque mesi del…
Con un aumento del 22 per cento nelle bottiglie spedite all’estero lo spumante italiano conquista le tavole nel mondo dove per Natale e Capodanno ci…
Il mondo del Prosecco si interroga su come gestire una richiesta di mercato che le ultime proiezioni indicano addirittura superiore all’offerta. Si parla di un…
Prosecco Doc ancora in testa nel 2013, con oltre 241 milioni di bottiglie prodotte, pari al 16% del totale nazionale, equivalente a 1,5 miliardi di…
Nel 2013 l’Italia ha prodotto 429 milioni di bottiglie con giacenze ridotte al minimo da anni. La prima stima dei consumi mondiali indica in 285-295…
Il Piemonte è una regione in cui non è necessario il miracolo di trasformare l’acqua in vino. Perché se dalle Langhe e dal Monferrato arrivano…
