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È aperta la biglietteria online per CRAFT BEER ITALY 2017, conferenza e mostra per materie prime tecnologie e marketing per la birra artigianale. Birrifici, homebrewers, distributori di birra e degustatori sono i benvenuti come visitatori, non come espositori, per assistere alle conferenze con relatori nazionali e internazionali e per scoprire all’interno della mostra tutte le novità in tema di materie prime, tecnologie e marketing.
Etichettato: Birra Artigianale
La “terza via” della birra di frumento è Curim Gold, Wheat Ale irlandese prodotta dal birrificio di Carlow, che interpreta lo stile in modo totalmente originale. Un prodotto così particolare nella gamma O’Hara’s da meritare una grafica totalmente dedicata. Leggi tutto…
Cifra tonda per Birra Antoniana che ottiene un totale di dieci medaglie al World Beer Challenge 2017. Il concorso internazionale, giunto alla settima edizione, si è svolto a fine giugno ad Estoril, in Portogallo. Oltre 600 le birre assaggiate da una giuria composta da 150 membri provenienti da ben 29 paesi diversi. Delle centinaia di specialità degustate, 124 si sono aggiudicate una medaglia nella propria categoria e, tra queste, dieci sono firmate Birra Antoniana. Leggi tutto…
Il 4-5-6 agosto a Pietrasanta, loc. Portone (LU) il Birrificio del Forte festeggia i suoi primi 6 anni… e come ogni anno lo fa in grande stile!
Una tre giorni di musica dal vivo, laboratori, degustazioni, food truck e birra rigorosamente artigianale alla spina! Leggi tutto…
Seminari e workshop della conferenza prendono forma. Stretta collaborazione con l’associazione Unionbirrai. Possibilità per i birrifici in visita di acquistare i biglietti. Il cuore di CRAFT BEER ITALY, il nuovo evento dedicato alla birra artigianale lanciato quest’anno da NürnbergMesse Italia, sarà certamente la conferenza. Formazione professionale e aggiornamento saranno infatti le parole chiave delle due giornate milanesi, in programma il 22 e 23 novembre al Talent Garden Milano Calabiana. Leggi tutto…
È il World Beer Challenge ad assegnare la quarta medaglia d’oro alla Thomas Hardy’s Ale della rinascita, riportata in produzione nel 2015 dopo 7 anni. Ad Estoril, in Portogallo, è addirittura doppietta grazie alla medaglia d’argento ottenuta dalla The Historical Ale maturata in botti di Cognac Hine. Leggi tutto…
#drinkneapolitan ovvero bevi napoletano è lo slogan di KBirr, la prima birra fatta a Napoli con metodo artigianale, non filtrata e non pastorizzata, dedicata alla cultura napoletana non solo gastronomica. Sono quattro le etichette in produzione: Natavot, Jattura, Paliat e l’ultima nata Cuore di Napoli. Leggi tutto…
Ci sono voluti mesi di preparazione a livello produttivo, logistico, comunicativo ma alla fine il grande giorno è arrivato: Martedì 18 luglio, presso la Pizzeria La Ribalta di Manhattan, New York, il Birrificio Antoniano Società Agricola si presenta al mercato statunitense. Leggi tutto…
Buona la prima. Mentre il mondo della birra artigianale in Italia è scosso dagli ultimi avvenimenti societari che stanno disegnando un panorama del tutto nuovo, la Lombardia si è riscoperta una regione a trazione birraia. Forte e chiaro il messaggio in arrivo dal Lombardia Beer Fest, andato in scena in piazza Città di Lombardia da giovedi 6 a domenica 9 luglio. Leggi tutto…
La vetreria di Parma firma una collezione dedicata all’arte birraria e svela i segreti per un’esperienza di consumo ogni volta unica e gratificante. Piacevole, fresca, dissetante: la birra è sempre più protagonista delle nostre tavole. Quando il termometro s’impenna, poi, la sua moderata componente alcolica ne fa una scelta più saggia e meno impegnativa rispetto a vini e cocktail anche durante l’ora dell’aperitivo. Leggi tutto…
Continua lo shopping delle multinazionali della birra nel mondo della birra artigianale italiana. Infatti anche Birradamare, uno dei birrifici più famosi italiani specialmente nella scena romana, dichiara di aver siglato un accordo con Malson Coors. Il microbirrificio che è famoso soprattutto per i sui marchi di birra ‘na Biretta e Birra Roma ha annunciato ieri sul proprio profilo facebook che è entrato a fare parte a pieno titolo della famiglia Malson Coors.
La seconda “one shot” del 2017 creata dal progetto Arthur’s Legacy, dopo il successo della White Widow, è una Belgian IPA fresca e beverina dal corpo leggero e speziato e un volume alcolico relativamente basso (4,5% Vol.). Leggi tutto…
L’annuncio ufficiale di importanti operazioni riguardanti il capitale societario di due tra i più rappresentativi produttori del comparto artigianale italiano, Toccalmatto e Birrificio del Ducato, ha sollevato molte domande sull’applicabilità dei termini “indipendente” e “produttore di birra artigianale”. Riportiamo di seguito un intervento di Unionbirrai a firma Simone Monetti. Leggi tutto…
Dall’8 al 10 settembre il piccolo borgo di Buonconvento, in provincia di Siena, si trasforma in un paradiso per gli amanti di birra artigianale e buon cibo toscano con il festival “Villagio della Birra”.
Al via il progetto LUPPOLO.IT, affidato dal MiPAAF al CREA, con l’obiettivo principale di incrementare la sostenibilità e la competitività della filiera brassicola nazionale.
Attraverso il miglioramento competitivo e qualitativo delle materie prime (orzo e in particolare luppolo), il CREA coordinerà le attività per realizzare una filiera della birra artigianale 100% made in Italy. Leggi tutto…
C’è chi vende e c’è chi va. E c’è anche chi continua a credere in un progetto nato nel 2007 e divenuto, in breve tempo, bandiera delle birre artigianali in Italia. Tenute Collesi, il microbirrificio di Apecchio, nel cuore dell’Appennino marchigiano, annuncia oggi l’acquisizione del 10% del capitale sociale di un’importante azienda di distribuzione francese, specializzata nella fornitura di birra. Leggi tutto…
Birra Antoniana cambia look: è online il nuovo sito, frutto di un restyling all’insegna di piena fruibilità e intuitività. Il forte sviluppo del brand ha portato con sé l’esigenza di un sito web in linea con le nuove tendenze e in grado di essere maggiormente user friendly, sia in ottica trade che consumers. Leggi tutto…
In Italia un sorso di Hawaii. Direttamente dalla più grande delle isole dell’arcipelago esotico, quattro birre tutte da gustare… sognando l’Aloha State. Spiagge mozzafiato, onde da surfisti, natura tropicale: le Hawaii sono il luogo dell’immaginario.
La società belga Caulier sugar Free, che produce una gamma di birre a basso contenuto di zucchero, intensificherà la collaborazione con il micro birrificio italiano Toccalmatto. L’intera produzione e lo sviluppo di birre Caulier per il pubblico italiano saranno ora prodotti a Fidenza.
Le calde serate estive sono il momento perfetto per concedersi una Blue Moon, la celebre birra di frumento americana entrata da pochi mesi nella gamma dell’importatore italiano Interbrau. Un’esperienza ancora più coinvolgente se la Blue Moon viene servita con uno spicchio d’arancia. Leggi tutto…