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Mokarico

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Dal Mugello, da sempre considerato patria di eccellenza nel settore dell’artigianato e del buon cibo, tre aziende si uniscono per sottolineare l’importanza del territorio. Taste, il contesto ideale per far conoscere le nuove tendenze nel mondo foodie, è l’occasione per promuovere tre eccellenze del Mugello, perla incastonata tra le sinuose colline a nord di Firenze, e per sottolineare la loro appartenenza ad una regione ricca di storia, arte e cultura.

Anticipando una tendenza che all’estero sta prendendo sempre più piede, la storica torrefazione fiorentina ha proposto ad Host la sua interpretazione dello slow coffee in alternativa all’espresso. Votata alla ricerca dell’eccellenza, Mokarico ha da sempre come mission quella di offrire un caffè ai massimi livelli. Fin dalla sua fondazione ogni prodotto che esce dalla torrefazione è controllato e garantito con la stessa attenzione che le ha consentito di essere la prima e unica al mondo a ricevere la triplice certificazione di qualità, rendendola una delle aziende leader del settore.

La storica torrefazione fiorentina, la prima e unica al mondo a ricevere la triplice certificazione di qualità, si presenta in fiera con una nuova immagine coordinata e un calendario di appuntamenti sul caffè e i suoi riti. Dalla sua nascita nei primi del ‘900 come laboratorio artigianale in Corso Tintori a Firenze ad oggi, realtà importante del mondo dell’Espresso italiano, Mokarico è un’azienda fatta di persone che si dedicano da sempre alla diffusione della cultura del caffè.