Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento e utili alle finalità illustrate nella cookie/privacy policy. Se non sei d'accordo sei libero di lasciare Beverfood.com. Premi "ho compreso" per nascondere il messaggio.

4ª BirrArt, cronaca di un successo annunciato


“Birra, e sai cosa bevi!” Recitava un famoso spot degli anni ‘80. “BirrArt, e sai cosa gusti!” Potremmo dire oggi a consuntivo della quarta edizione della rassegna di birra artigianale che si è chiusa domenica scorsa a Casteggio dopo quattro giorni all’insegna dei sapori, della genuinità e dell’eccellenza. Organizzata dall’Associazione Pavese Amici della Birra con il patrocinio della città di Casteggio, Regione Lombardia, Provincia di Pavia, Camera di Commercio di Pavia, Conferesercenti, Unionbirrai e la collaborazione di Slow Food Oltrepò, al quarto anno BirrArt ha confermato il suo appeal verso il pubblico mantenendo costanti i dati di affluenza rispetto all’anno passato che già si era chiuso con soddisfazione.


All’area Truffi sono transitate oltre 16.000 persone in 4 giorni, tra appassionati di birra artigianale e curiosi attirati dalle proposte dei microbirrifici (19 selezionati tra i migliori del Nord Italia), dall’offerta culinaria (sfiziose cene tematiche dai menù reinterpretati, la Birroteca, il corner di Riso Scotti e i numerosi stand), da quella culturale (divisa tra degustazioni, laboratori e dimostrazioni) e da quella musicale (con un vero e proprio cartellone di spettacoli live). Attenzione massima, come sempre, verso il tema della sicurezza rielaborato e approfondito tramite il convegno “Più ne sai meno rischi” rivolto ai più giovani e incentrato sul concetto-chiave del “bere bene e in modo responsabile”. “Anche quest’anno la manifestazione ha riscontrato un notevole interesse e possiamo quindi ritenerci soddisfatti dei risultati ottenuti. – spiega Angelo Pelizza Presidente dell’Associazione Pavese Amici della Birra – BirrArt è una manifestazione ormai consolidata, un punto d’incontro e luogo di scambio per giovani imprenditori e si pone sempre di più come un’importante tappa verso il traguardo di conoscenza del pianeta birra. Per il futuro siamo pronti ad aprire i nostri orizzonti e a migliorarci ulteriormente con l’inserimento di nuove iniziative ed approfondimenti”.
Fin dagli esordi BirrArt si è caratterizzata come un laboratorio in continua evoluzione: è stata una sfida scegliere l’Oltrepò, terra di vini, per una rassegna dedicata alla birra; è stata una sfida proporre una gastronomia alla ricerca di nuove frontiere gustative, è stata una sfida abbinare la birra ai prodotti tipici del territorio. E’ stata una sfida, la più azzardata di tutte, miscelare insieme tutti questi elementi. Eppure la creatività, abbinata all’originalità e a una squadra affiatata, ha vinto. E da domani BirrArt non sarà più una sfida ma una concreta realtà che vanta già (incredibile ma vero) imitazioni sul tema. Come nelle migliori tradizioni.

Ufficio Stampa BirrArt

Tu cosa ne pensi? Scrivi un commento (0)

Condividi:

Iscriviti alla Newsletter



VIDEO DA BEVERFOOD.COM CHANNEL

©1999-2024 Beverfood.com Edizioni Srl

Homepage
Informazioni Societarie/Contatti
Pubblicità sui mezzi Beverfood.com
Lavora Con Noi
Privacy