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Nasce Cellini Biova, una birra unica e originale ottenuta dal recupero delle miscele di caffè
02/05/2024 - Nel segno dell'innovazione e della sostenibilità, nasce un progetto unico: la trasformazione del caffè, recuperato da capsule non conformi durante il processo di produzione, in una birra artigianale di alta qualità. Questa birra è il frutto della coll...
Baladin presenta Nazionale Leggera
16/04/2024 - Nazionale Leggera è una birra artigianale 100% italiana, ad alta fermentazione. Per la sua contenuta gradazione alcolica viene classificata come birra light, secondo la legge italiana. Teo Musso ha voluto completare la gamma Nazionale con una version...
Consorzio Birra Italiana: focus sulla birra artigianale e sul turismo brassicolo in Italia
15/04/2024 - Durante il Vinitaly 2024 sarà presente per la prima volta una grande novità, un padiglione tutto dedicato alla birra artigianale da filiera agricola. X-cellent Beers: 800 metri quadri interamente dedicati alla bevanda di Cerere. [beverba...
Trionfo dei microbirrifici italiani al Barcelona Beer Challenge 2024 con ben 77 premi
15/04/2024 - Larga partecipazione dei microbirrifici italiani al Barcelona Beer Challenge 2024, uno dei concorsi birrari più importanti d’Europa, dove hanno ottenuto ben 77 riconoscimenti, di cui 23 ori, 28 argenti e 26 bronzi. I riconoscimenti totali as...
Assemblea Unionbirrai: formazione, innovazione, servizi e riordino normativo per i microbirrifici
02/05/2024 - Promuovere sempre più la cultura della birra artigianale, con eventi formativi e didattici, potenziare il ruolo dei referenti regionali aumentando i servizi alle micro-imprese brassicole associate e lavorare per una normativa di riordino generale del...
Ales & Co presenta le birre per le prossime gite fuori porta
12/04/2024 - Con l'arrivo delle belle giornate, l'idea di un pasto all'aperto diventa sempre più allettante. Che sia in un giardino di casa, in un parco o durante una gita fuori porta, l'abbinamento di cibo e birra all’aperto rappresenta un piacere semplice ma in...