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La Calabria nel bicchiere a Vinitaly, ne abbiamo parlato con Susy Ceraudo, una delle anime della famiglia che a Strongoli sta portando avanti un progetto importante di valorizzazione del territorio tra ristorazione, ospitalità, olio e vino. La parte vino vede in pole position l’esaltazione degli autoctoni calabresi, una parte strategica in questo percorso di valorizzazione, grazie anche al sodalizio con il distributore Pellegrini, che ha dato un grande contributo nel posizionamento del prodotto nella ristorazione gourmet.

+Info: www.ceraudo.it

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