È vero, per molti uscire e fare la spesa può essere un motivo per staccare la spina dal lavoro e…
Il comparto Ho.Re.Ca. in Italia sta registrando segnali di crescita significativi. Secondo un approfondimento del Rapporto Annuale Ristorazione di Fipe…
SIGEP WORLD corre sempre più veloce e raggiunge i principali mercati internazionali. La manifestazione dedicata alle eccellenze dell’industria del Foodservice,…
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Nel mondo digitale di oggi, la presentazione del cibo ha assunto una rilevanza che va ben oltre il gusto. I…
Riunirsi, ritrovarsi per contarsi, contare e avere di fronte interlocutori di eccellenza, i decisori politici, con i quali intessere relazioni…
Fabrizio Gavelli entra a far parte del Gruppo Ferrero in qualità di presidente e amministratore delegato di Ferrero Commerciale Italia,…
GNT presenterà il potenziale dei suoi coloranti a base vegetale EXBERRY® con un’esperienza interattiva al Food Ingredients Europe 2024, in…
Innovazione e futuro dell’industria delle bevande e degli alimenti liquidi: ecco cosa rappresenta drinktec. La nuova iterazione della fiera leader…
Si è concluso il processo che ha portato alla creazione di Vending Expo srl, la società che organizzerà a partire…
Cosaporto, leader nel digital gifting, svela le sue straordinarie novità per il Natale 2024 in un evento esclusivo durante la…
KINDER SORPRESA, l’iconico ovetto al cioccolato che racchiude in sé l’emozione di una sorpresa, il divertimento del gioco e l’inconfondibile…
La cooperativa Deco Industrie ha acquisito per 10 milioni di euro, il ramo cosmetica del gruppo Co.Ind, una realtà cooperativa…
Chiude a più 7,1% il bilancio dei primi sei mesi dell’anno dell’export agroalimentare italiano. Con 34 miliardi di euro di…
In considerazione della complessità del regolamento 2023/1115, (meglio noto come Eudr-Deforestazione), pur prendendo atto della proposta di proroga di 1…
Il Naturale Festival torna per la terza edizione dall’11 al 14 ottobre 2024 a mare culturale urbano (Cascina Torrette di…
Birra Menabrea, per il settimo anno consecutivo, é main sponsor della 94ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, in…
Una notizia inaspettata ai più nel mondo della pizza l’addio di Nanni Arbellini al Gruppo Pizzium, figura centrale nella creazione…
C’è grande attesa a Torino per la quarta edizione di Buonissima, kermesse che trasformerà la città della Mole nel cuore…
Sono due le nuove tavolette fondenti in Limited Edition, ognuna con la sua personalità distintiva e un sapore avvolgente: una…
Vent’anni e non sentirli. In occasione del suo 20° anniversario, Obicà Mozzarella Bar presenta una nuova iniziativa dedicata alle eccellenze…
Il nuovo anno scolastico e lavorativo è appena cominciato e quale periodo migliore se non la ripresa della routine per…
La Distribuzione Automatica e l’OCS (Office Coffee Service) continuano a rispondere efficacemente alle esigenze dei consumatori moderni, offrendo prodotti desiderati…
EVA, l’associazione europea del vending, ha pubblicato Il nuovo rapporto di mercato, che copre i dati fino alla fine del…
Da vent’anni le persone hanno imparato a riconoscere ottobre come il mese della spesa sostenibile grazie alle “Settimane Fairtrade”, la…
GNT si prepara a svelare i vantaggi dei suoi coloranti a base vegetale EXBERRY® per le alternative vegetali a carne,…
A partire da oggi e solo fino al 31 dicembre 2024 sarà possibile provare la nuova bevanda in edizione limitata…
Un decimo anniversario per Eataly Smeraldo, come regalo una ristrutturazione importante e un rinnovamento che cambia il modo di vivere…
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GNT presenterà il suo arcobaleno di coloranti a marchio EXBERRY® attraverso una serie di accattivanti concept di cibi e bevande…
A otto mesi dall’evento è già stato prenotato oltre il 70% degli spazi disponibili per la prima edizione di TuttoFood…
Ci devi andare apposta, ma ne vale assolutamente la pena. Alla scoperta della vera cucina tradizionale cinese al Kanton Restaurant…
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Il trentaseiesimo compleanno di SANA segna una svolta per la storica manifestazione fieristica dedicata al mondo del biologico e del…
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La Ristorazione fuori casa è un mercato in evoluzione. Dopo il crollo dei consumi nell’anno della pandemia (2020) i consumi…
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