Notizie Food

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Marco Bormolini
| Categoria Notizie Food | 3069 letture
Per il filosofo francese Montesquieu nel suo celebre testo “De l’esprit des lois”, una delle leggi fondamentali della natura è la ricerca di cibo. Per cercare il pesce a Milano non serve nessuna migrazione al mare, basta districarsi tra la mappa dei ristoranti di qualità. Tra le insegne destinate a ..
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Zarmalana
| Categoria Notizie Distillati, Liquori, Food | 2217 letture
Cosa vuol dire quando scatta l’ora Campari per un "camparista"? Sarebbe troppo facile pensare al rito dell’aperitivo e portare le lancette dell'orologio all’orario consueto nel salotto buono dei milanesi. Ma non tutti sanno che si può anche cenare a base di Campari, in una vera Negroni Dinner Experi..
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Carlo Carnevale
| Categoria Notizie Food | 2605 letture
Esistono dei perché, se la pizza è considerata tra i cibi più amati e apprezzati dell'intero mondo. È calda, come i sentimenti e la tradizione della sua terra d'origine. È rotonda, più o meno, come in un abbraccio imperfetto che rispecchia al meglio la vita di Napoli. Ed è semplice, verace, si può m..
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antonietta
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Food | 2671 letture
Dopo Londra e Caraibi, la catena "Unico Gelato & Caffè" sbarca a Milano: si aggiunge così un tassello italiano ad una esperienza imprenditoriale nata proprio nel nostro Paese, a Bologna e che ora punta al mercato europeo. "Unico Gelato & Caffè" è stato inaugurato a Milano in via Marco Fabio ..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Bevande Analcoliche, Distribuzione - Ristorazione, Food | 1181 letture
In occasione di Venditalia 2018 abbiamo incontrato il dott. Paolo Rizzo, direttore vendite del gruppo Pepsico Italia, che ci ha illustrato stretegie e proposte del gruppo nel canale della distribuzione automatica in Italia con riferimento ai vari settori merceologici del food & beverage sui cui ..
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antonietta
| Categoria Notizie Food | 839 letture
In occasione della terza edizione di Gourmet, l’innovativo evento dei settori Ho.re.ca. e Food & Beverage, acqua Valverde sarà sponsor ufficiale dell’atteso appuntamento torinese, importante momento di confronto tra gli operatori, dove scoprire le nuove tendenze e le tecnologie più all’avanguard..
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Carlo Carnevale
| Categoria Notizie Food, Vino | 1916 letture
Compleanno d'autore, all'insegna del glamour e del jet set, gli stessi che hanno contraddistinto la sua storia. La pasticceria Cova, la più famosa di Milano, spegne duecento candeline con un party esclusivo targato Ruinart, nel garden interno della storica sede di via Montenapoleone 8. Oggi come all..
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Giacomo Iacobellis
| Categoria Notizie Distillati, Liquori, Food | 2973 letture
Dopo la “Florence Cocktail Week 2018”, un'altra rassegna a tema mixology è pronta a deliziare i palati fiorentini. Giovedì scorso, in 23 tra i locali più trendy della città, ha preso infatti il via la “Florence Pisco Week”. Un evento inedito e tutto da scoprire, col Pisco che reciterà ovviamente il ..
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Marco Bormolini
| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione, Food | 7605 letture
Il Pashà è la nostra casa, la nostra vita. Dal 1998, sacrifici, errori, crescite e soddisfazioni. In queste frasi semplici scritte sul menù del ristorante Pashà di Conversano è racchiusa tutta la filosofia di quello che è molto più di un semplice ristorante. Ci troviamo nel cuore della Puglia, in un..
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Fatima
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Distillati, Liquori, Food | 1400 letture
Mercoledì 23 e giovedì 24 maggio Kimbo, simbolo del caffè italiano e ambasciatore della tradizione napoletana dell'espresso nel mondo, sarà nuovamente partner di due attesi eventi che animeranno Paestum (SA), indirizzati ai professionisti gourmet e volti alla diffusione di una cultura gastronomica a..
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Fatima
| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione, Food | 1514 letture
Dopo 3 anni di crescita sostenuta dei fatturati e dei volumi di vendita nel largo consumo, i primi mesi del 2018 registrano un trend del +1,0% nel giro d’affari e del +0,4% nei volumi. Nel medesimo periodo dell’anno precedente l’incremento a valore era del +2,2% e dello 0,9% a volume. In questo scen..
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