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Al Gulfood Manufacturing 2023 (7-9 novembre, Dubai World Trade Centre) GNT mostrerà  come i coloranti a base vegetale  EXBERRY®  possano rappresentare la scelta perfetta per i consumatori di oggi attenti alla salute.

Una ricerca condotta da McKinsey & Company nel 2022 mostra che l’alimentazione consapevole è un trend in Medio Oriente. Come nel resto del mondo, i consumatori della regione controllano sempre più spesso le etichette dei prodotti e cercano opzioni più salutari.[i]

Alla fiera Gulfood, GNT (Padiglione 6, Stand 641) presenterà come la sua gamma di coloranti a base vegetale possa aiutare i produttori di alimenti e bevande a creare prodotti vivaci, avendo in etichetta solo ingredienti naturali.

EXBERRY® Coloring Foods sono concentrati alimentari commestibili ottenuti da frutta, verdura e piante non OGM con metodi di lavorazione fisica tradizionali. Sono completamente certificati Halal e si qualificano per la pulizia e chiarezza dell’etichetta che gli acquirenti moderni vogliono vedere.

Santhosh Thankappan, Direttore Vendite di GNT Middle East, ha dichiarato: “I consumatori mediorientali prestano maggiore attenzione a ciò che mangiano e bevono, in quanto danno priorità alla salute e al benessere. I nostri concentrati EXBERRY® consentono ai marchi di creare prodotti dai colori vivaci utilizzando ingredienti di origine vegetale che gli acquirenti conoscono e di cui si fidano”.

GNT metterà in risalto l’applicazione di EXBERRY® in vari esempi di mercato a livello globale, offrendo inoltre ai partecipanti la possibilità di degustare una selezione di gelati colorati.

Gli esperti interni dell’azienda saranno inoltre a disposizione durante l’evento per fornire approfondimenti e consigli su come EXBERRY® può essere utilizzato per supportare le diverse esigenze di progetto.

Santhosh Thankappan ha aggiunto: “GNT è leader nel mercato globale dei coloranti a base vegetale. Offriamo più di 400 tonalità clean-label che coprono l’intero arcobaleno e possono essere utilizzate in quasi tutte le applicazioni per alimenti e bevande. Unitevi a noi a Gulfood per scoprire come EXBERRY® può essere utile ai vostri prodotti”.

Per ulteriori informazioni su Gulfood Manufacturing 2023, visitare il sito: www.gulfoodmanufacturing.com

+Info su EXBERRY®:
exberry.com/

GNT to present its vibrant rainbow of clean-label EXBERRY® colors at Gulfood Manufacturing 2023

GNT will show visitors how plant-based EXBERRY® colors can provide the perfect choice for today’s health-conscious consumers at Gulfood Manufacturing 2023 (7-9 November, Dubai World Trade Centre).

Research carried out by McKinsey & Company in 2022 shows conscious eating is on the rise in the Middle East. Like their global peers, the region’s consumers are increasingly checking product labels and seeking out healthier options.[i]

At Gulfood, GNT (Hall 6, Stand 641) will demonstrate how its portfolio of plant-based colors can help manufacturers create vibrant food and drink that matches up to demands for natural ingredient lists.

EXBERRY® Coloring Foods are edible food concentrates made from non-GMO fruits, vegetables, and plants using traditional physical processing methods. They are fully Halal-certified and qualify for the clean and clear label declarations that modern shoppers want to see.

Santhosh Thankappan, Sales Director at GNT Middle East, said: “Middle Eastern consumers are paying more attention to what they eat and drink as they prioritize their health and wellbeing. Our EXBERRY® concentrates make it possible for brands to create vibrant products using plant-based ingredients that shoppers know and trust.”

GNT will highlight how EXBERRY® is being used in a range of market examples worldwide as well as offering attendees the chance to sample a selection of colorful ice creams.

The company’s dedicated in-house experts will also be on hand throughout the event to provide insight and advice into how EXBERRY® can be used to support different project requirements.

Santhosh Thankappan added: “GNT is a global market leader in plant-based colors. We offer more than 400 clean-label shades covering the whole rainbow and they can be used in almost any food and drink application. Join us at Gulfood to find out more about how EXBERRY® can benefit your products.”

For more information about Gulfood Manufacturing 2023, visit: www.gulfoodmanufacturing.com

+Info EXBERRY®:
exberry.com/

[i] McKinsey & Company ‘How to win in the Gulf’s dynamic consumer and retail sectors’ (September 2022)

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