Etichettato: Agostino Arioli

Eleonora Minafra

11/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 891 letture

The Good Beer Society presenta Birralp – birra ad alta quota 13° e 14° edizione

BirrAlp è ormai una tradizione: anche nel 2019 sono previste due edizioni, il 23 e 24 febbraio e il 23 e 24 marzo, come di consueto con le birre artigianali del Birrificio Italiano, presso il Rifugio Nicola ai Piani di Artavaggio..
Leggi tutto...

Carlo Carnevale

21/11/2018 | Categoria Notizie Birra | 1247 letture

Klanbarrique, tra birra e vino verso la ristorazione di qualità

Non è un'invenzione nuova. Le IGA, Italian Grape Ale, birre con il mosto d'uva, esistono già da qualche tempo, forse il primo esempio di minimo avvicinamento tra mondo birrario ed enologico. Si tratta piuttosto di un tentativo di spingersi oltre, di portare a un livello successivo il connubio appare..
Leggi tutto...

Giulia Navarra

09/10/2018 | Categoria Notizie Birra | 1072 letture

Grande successo per ChiareScure 2018, organizzata dal Consorzio Birrai Lombardi

Ottima seconda edizione per la manifestazione organizzata dal Consorzio Birrai Lombardi, una proposta concepita come il racconto di storie custodite gelosamente tra le mura dei birrifici e che sono state svelate durante lo scorso weekend a Milano...
Leggi tutto...

antonietta

12/07/2018 | Categoria Notizie Birra | 2322 letture

Simposio della Birra Italiana di Qualità ideato dalla Fabbrica di Pedavena: prospettive e scenari

Sabato 7 luglio a Pedavena, nell’ambito della Festa dell’Orzo 2018, si è tenuto il primo Simposio della Birra Italiana di Qualità organizzato dalla Fabbrica di Pedavena...
Leggi tutto...

Mariapia De Nicola

15/05/2018 | Categoria Notizie Birra | 1415 letture

Glass Pack e Beverage Ingredients: il mondo del beverage va a tutta birra

Guru della craft beer, associazioni, ricercatori e aziende per parlare di luppoli autoctoni, nuovi lieviti, bottiglie e tendenze del prossimo futuro. Almeno un paio di sorprese ci aspettano il 30 maggio a Milano...
Leggi tutto...

Zarmalana

03/10/2017 | Categoria Notizie Birra | 2027 letture

ChiareScure festival: le meravigliose storie di birre artigianali lombarde

Chiara o scura? Quante volte vi siete sentiti fare questa domanda al bancone di un pub per degustare una birra. Questa domanda ce la siamo fatti anche noi quando siamo andati a testare con mano ChiareScure Festival, andato in scena dal 29 settembre al 1 ottobre alla Fabbrica Orobia di Milano...
Leggi tutto...

Marco Bormolini

20/02/2017 | Categoria Notizie Birra | 2689 letture

Birra dell’Anno Rimini 2017, la parola ai protagonisti

Cartoline da Rimini dal premio Birra dell’anno 2017 organizzato da Unionbirrai. Partiamo con i numeri. 1367 birre in concorso, 257 birrifici, suddivisi in 29 categorie. A giudicare 72 giudici, 36 italiani e altrettanti esteri, lavori coordinati dal presidente di giuria Kuaska...
Leggi tutto...