Etichettato: Birre di Natale

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Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Birra | 1569 letture
La “I Hop(e) is Noel” è un’ambrata ad alta fermentazione di ispirazione belga, una Strong Amber Ale molto strutturata e grado alcolico sostenuto ma mai pungente. Nove gradi per un livello di amarezza pari a 28 Ibu. Nove luppoli, due fermentazioni separate. Da una parte luppoli europei, dall’altra il..
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Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Birra | 2154 letture
Un fenomeno dalla tradizione lunghissima, quello delle birre natalizie e invernali, che di anno in anno si arricchisce di nuove specialità nate per riscaldare il corpo e lo spirito durante i mesi più freddi dell’anno. Ecco, appuntamento ormai imprescindibile, quelle selezionate da Interbrau...
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beverfood
| Categoria Notizie Birra | 1399 letture
Ogni occasione è buona per godersi una birra speciale. Lo pensano i birrai belgi, che dall’Ottocento si tramandano la piacevole usanza di produrre le cosiddette Kerstbier, le birre invernali. Ma anche Gran Bretagna e Germania vantano tradizioni simili nella propria storia brassicola. Ecco come sono ..
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beverfood
| Categoria Notizie Birra | 2533 letture
Natale all’insegna della tradizione e della qualità. Per i tanti momenti conviviali delle festività natalizie, il birrificio biellese, che quest’anno festeggia i suoi 170 anni di attività e successi, propone prestigiose idee regalo per la speciale rossa dalla schiuma fine e cremosa, dall’aroma e dal..
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beverfood
| Categoria Notizie Birra | 2123 letture
Con l’arrivo delle festività le tavole diventano protagoniste indiscusse dei nostri giorni e sempre più, negli anni, per accompagnare i luculliani pasti delle festività, al vino e allo spumante si è affiancata la birra artigianale. Il mondo dei birrifici, italiani e stranieri, in questo periodo infa..
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beverfood
| Categoria Notizie Birra | 2245 letture
Manca meno di un mese al Natale ma l’atmosfera si fa già festosa: merito anche di Bush de Noël, la birra stagionale prodotta in quantità limitata dal birrificio Dubuisson. Una chicca di arte brassicola belga attesa con trepidazione dagli appassionati del settore. Per gli amanti di questa tipologia b..
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