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General Fruit

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Naturera Polot 1882, marchio fiore all’occhiello di General Fruit, è una linea premium dedicata all’area mixology e bartender composta da sciroppi, preparati per cocktails e una gamma completa di prodotti complementari – punta sul bere miscelato e offre ai barmen veri e propri ingredienti che grazie alla ricercatezza del gusto e alla perfetta consentono di dare vita a cocktail inediti.

Dice un vecchio adagio, che qualcuno attribuisce a Victor Hugo, che si dovrebbe fare come gli alberi: mantenere salde radici, ma saper cambiare le proprie foglie. Di chiunque sia la frase, l’attitudine pare essere stata sposata a pieno da General Fruit, azienda lombarda giunta oggi alla quinta generazione, sotto la guida della famiglia Lochis (in foto), ma con una straordinaria capacità di innovarsi e guardare al futuro, come dimostra la sua stessa storia.