Il nuovo presidente di Slow Food è Edward Mukiibi, agricoltore, educatore e imprenditore sociale nato in Uganda nel 1986, lo stesso anno in cui Carlo Petrini a Bra fondava Slow Food.
Una mano ruvida che stringe un pugno di chicchi di caffè. Il sorriso bianchissimo di chi lavora e sogna, oppure il turbante sgualcito e dignitoso…
Lo chef stellato Tommaso Arrigoni celebra attraverso un menu speciale le note di legno di sandalo e gli eleganti sentori floreali di AMAHA awe UGANDA,…
Si chiama The Coffe Hunter la mostra fotografica di Francesco Sanapo omaggio all’Uganda. L’inaugurazione giovedì 29 novembre al Faema Flagship Store di via Forcella 7 che ospiterà la mostra sino al 20 aprile.
