Le vendite di birra nel Regno Unito hanno registrato un tasso di crescita triennale positivo per la prima volta dalla…
Promuovere sempre più la cultura della birra artigianale, con eventi formativi e didattici, potenziare il ruolo dei referenti regionali aumentando…
È stato lanciato il Drinks International Brands Report 2024, che offre al settore approfondimenti sulle abitudini di acquisto dei migliori…
Secondo i dati preliminari della National Brewers Association (BA), l’industria statunitense della birra artigianale ha registrato un calo dei tassi…
Sebbene il no-alcohol sia destinato a guidare la crescita complessiva del no/low nei prossimi anni, una serie di innovazioni nel…
Si afferma la birra italiana anche nei pub di Irlanda, Gran Bretagna e Stati Uniti, dove le importazioni sono cresciute…
Il CdA di MARR S.p.A., società leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari al foodservice, ha approvato…
“Per il futuro abbiamo intenzione di continuare sulla stessa strada che abbiamo solcato nell’ultimo anno. Abbiamo ampliato notevolmente il catalogo,…
Un’edizione memorabile quella di Beer & Food Attraction 2024, svoltasi dal 18 al 20 febbraio presso la Fiera di Rimini.…
Chi non ha mai sentito parlare di Dry January o Sober January? Un intero mese di detox dagli alcolici, per…
Sandro Vecchiato, CEO di Interbrau, ci offre un importante panoramica interna dell’azienda in merito alla grande sfida posta dal Covid…
Brewrise, nata da una vera passione per le birre di qualità, fin dalla sua nascita ha mostrato il desiderio di…
Roberto Mazzi, Beer Category Manager di Compagnia dei Caraibi, ci parla di un interessante progetto innovativo dell’azienda. Si tratta di…
Haacht Brewery, vero birrificio belga a conduzione familiare da circa 125 anni, si presenta in fiera, riportando i grandi cavalli…
Genuinità, autenticità, naturalezza: sono queste da sempre le parole chiavi del Birrificio Artiginale di Friburgo “Ganter”, nato nel 1865, che…
Secondo l’Associazione dei birrifici austriaci le vendite di birra in Austria nel 2023 sono diminuite del 3% a 9,98 milioni…
“Quest’anno entreremo nel segmento più tradizionale irlandese attraverso Rye River, un birrificio di Dublino indipendente e artigianale”, dice Luca Giardiello,…
Beer & Food Attraction 2024: intervista doppia a Viviana Manera, Direttrice Marketing e Andrea Tortella, Direttore Vendite di Birra Peroni,…
L’e-commerce nel settore delle bevande alcoliche sta attraversando un periodo di normalizzazione dopo il boom causato dalla pandemia. Secondo le…
La Brewers Association, l’associazione commerciale no-profit che rappresenta i piccoli birrifici artigianali americani indipendenti, esporrà una gamma di birre artigianali…
Le vendite di birra in Germania sono diminuite del 4,5% nel 2023 nell’ambito di una tendenza al ribasso a lungo…
Con oltre 45.000 hl di birra venduta, più del 12% rispetto al 2022, Krombacher Italia chiude il 2023 con un…
Il panorama politico austriaco si prepara ad accogliere una nuova sfida, con la Bierpartei, nota come Partito della Birra, che…
Simei si arricchisce di nuovi temi e contenuti grazie alla partnership con Distillo, fiera dedicata alle attrezzature per le micro-distillerie…
Anche nel 2023 il Gruppo Krombacher ha risentito degli effetti di un calo di fiducia da parte dei consumatori, soprattutto…
La moderazione è ormai saldamente radicata nel mercato delle bevande alcoliche, con i dati IWSR che prevedono una crescita dei…
A cura di Antonio Faralla, presidente di Formind Il 2023 per il mercato fuori casa si chiude in linea con…
Negli ultimi anni le birre agricole e artigianali, prodotte in parte con materie prime italiane, sono diventate un’eccellenza a livello qualitativo,…
Il 2023 non è stato uno dei migliori per il settore food & beverage irlandese, con un calo significativo nelle…
La Francia ha avanzato un progetto di nuove normative per obbligare i rivenditori del Paese a informare i consumatori riguardo…
Il declino a lungo termine del volume della birra negli Stati Uniti è destinato a continuare nei prossimi anni, ma…
È disponibile il nuovo Annuario BIRRITALIA 2023-24 pubblicato da Beverfood.com Edizioni sia in versione cartacea che in versione digitale scaricabile…
Secondo le prime stime, nell’anno birrario 2022/2023 (dall’1 ottobre al 30 settembre) l’intero mercato svizzero della birra ha registrato un…
Secondo l’ultimo Barth Report la produzione mondiale di birra, dopo la forte caduta dei volumi nel 2020 a causa della…
La birra europea si sta riprendendo, con la produzione e il consumo che tornano progressivamente verso i livelli del 2019,…
La BrauBeviale 2023 di Norimberga può vantare tre giorni di successo. Con la giornata conclusiva di giovedì, la fiera leader…
Winelivery, noto brand nel settore Wine&Beverage, annuncia una significativa raccolta di capitali di €3,5 milioni. Questo passo strategico mira ad…
Nel 2023, la lista “Best Global Brands” di Interbrand, che classifica i 100 brand più preziosi al mondo, entra nel…
Secondo le analisi di Barth Haas la produzione combinata dei 40 maggiori produttori di birra del mondo nel 2022 è…
La birra, più che una semplice bevanda, è un emblema di tradizione, cultura e inclusione. Secondo una recente indagine di…
Diageo, il colosso globale nel settore degli spirits e birra, ha recentemente rilasciato un aggiornamento commerciale che rivela una prospettiva…
BrauBeviale 2023 si avvicina: dal 28 al 30 novembre 2023, il Centro Esposizioni di Norimberga sarà di nuovo il luogo…
Crolla la produzione di luppolo in Italia con un calo del 20% nel 2023 a causa del maltempo che, fra…
I principali player del mercato del Food & Beverage si sono incontrati a Roma per discutere delle problematiche urgenti a…
Micro Matic, produttore e fornitore danese di accoppiatori per fusti, lance per fusti e soluzioni di erogazione, ha acquisito Disptek…
A Host 2023 l’Amministratore Delegato di Vin Service, Giulio Guadalupi evidenzia fin da subito come l’azienda sia entrata da poco in…
Con oltre 250.000 celiaci diagnosticati in Italia e mezzo milione di persone che riceveranno la diagnosi nei prossimi anni, il…