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GNT presenterà la versatilità dei suoi coloranti EXBERRY® a base vegetale con una vasta gamma di prodotti vivaci per alimenti e bevande alla Fi Asia Thailandia 2023 (20-22 settembre, Bangkok).

I concentrati EXBERRY® sono creati da frutta, verdura e piante commestibili utilizzando metodi di lavorazione fisica come la triturazione e la bollitura. Basati sul concetto di colorare gli alimenti con gli alimenti, sono in grado di fornire uno spettro completo di tonalità e sono adatti a quasi tutte le applicazioni alimentari e delle bevande.

La ricerca di FMCG Gurus mostra che il 65% dei consumatori dell’Asia-Pacifico dichiara di gradire che gli alimenti abbiano colori brillanti e intensi, ma il 77% afferma che è importante che i prodotti non contengano coloranti artificiali[i].

A Fi Asia Thailandia, GNT dimostrerà come EXBERRY® possa essere utilizzato per creare alimenti e bevande accattivanti con etichette pulite e chiare (clean & clear labels). Lo stand GNT (Booth R01, Hall 3) presenterà un’ampia varietà di prodotti colorati con EXBERRY®, con omaggi per i visitatori tra cui birre e gelati.

Gli esperti tecnici dell’azienda saranno inoltre a disposizione durante l’evento per offrire consigli su come utilizzare i coloranti a base vegetale per soddisfare le esigenze dei singoli progetti.

Victor Foo, Direttore Generale di GNT per l’APAC (Asia & Pacifico), ha dichiarato: “Gli acquirenti moderni vogliono prodotti alimentari e bevande naturali che abbiano anche un forte impatto visivo. EXBERRY® è una soluzione adatta ai consumatori, in grado di offrire un arcobaleno di sfumature spettacolari in quasi tutte le applicazioni. Non vediamo l’ora di mostrare ai visitatori di Fi Asia Thailandia il vasto potenziale dei nostri colori a base vegetale”.

Fi Asia Thailandia si svolge presso il Queen Sirikit National Convention Centre di Bangkok. Per ulteriori informazioni sull’evento, visitare il sito: www.figlobal.com/asia-thailand/en/visit.html

EXBERRY®

EXBERRY® è il leader mondiale nel settore dei Coloring Foods: concentrati a base di piante, frutta e verdure edibili realizzati utilizzando solo metodi delicati come taglio, bollitura e filtraggio. EXBERRY® è sinonimo di soluzioni coloranti ad alte prestazioni basate sul concetto più naturale di colorare il cibo con il cibo. Il marchio offre la più ampia gamma sul mercato, comprendente più di 400 tonalità. È adatto praticamente a tutti gli alimenti e bevande, tra cui dolciumi, latticini, prodotti da forno, bevande analcoliche e alcoliche e cibi salati. I concentrati sono apprezzati in tutto il mondo per la loro facilità d’uso, brillantezza, prestazioni e l’integrazione completa della catena di fornitura. La catena di fornitura offre vantaggi come la tracciabilità completa, la stabilità dei prezzi e delle scorte. GNT si impegna a innalzare gli standard del settore garantendo che i prodotti EXBERRY® Coloring Foods soddisfino i requisiti di costo, prestazioni, naturalità e sostenibilità. EXBERRY® garantisce ai produttori che utilizzano i suoi coloranti alimentari  un supporto altamente professionale che va dallo sviluppo strategico del prodotto all’integrazione nella produzione ed alla consulenza sulle normative. EXBERRY® è la soluzione colorante preferita da oltre 2.000 aziende alimentari e bevande, compresi i principali player mondiali del settore.

+info: exberry.com

GNT

Il Gruppo GNT è un’azienda a conduzione familiare che si dedica alla creazione di prodotti specializzati e sostenibili utilizzando solo ingredienti naturali. È rinomata a livello internazionale per il suo portfolio EXBERRY®, il marchio globale leader nel settore dei Coloring Foods. Fondata nel 1978, l’azienda offre competenze agricole senza pari unite a un’eccellente esperienza ingegneristica dei processi. GNT offre una gamma completa di concentrati coloranti ottenuti esclusivamente da piante, frutta e verdure edibili, verdure. La sostenibilità è una priorità fondamentale per GNT e l’azienda si è posta una serie di obiettivi ambiziosi per il 2030 per ottimizzare i suoi impatti ambientali e sociali. L’azienda ha sede a Mierlo, Paesi Bassi, e ha una presenza globale con clienti in 75 Paesi e uffici in Nord e Sud America, Asia, Europa e Medio Oriente.

EXBERRY® by GNT to highlight wide-ranging possibilities with plant-based colors at Fi Asia Thailand 2023

GNT will showcase the versatility of its plant-based EXBERRY® colors with a vast array of vibrant food and drink products at Fi Asia Thailand 2023 (20-22 September, Bangkok).

EXBERRY® concentrates are created from edible fruits, vegetables, and plants using physical processing methods such as chopping and boiling. Based on the concept of coloring food with food, they can deliver a full spectrum of shades and are suitable for almost any food and beverage application.

FMCG Gurus’ research shows that 65% of Asia-Pacific consumers say they like food to have bright and intense colors – but 77% say it is important products do not contain artificial colors.[i]

At Fi Asia Thailand, GNT will demonstrate how EXBERRY® can be used to create eye-catching food and drink with clean and clear labels. The GNT stand (Booth R01, Hall 3) will feature a wide variety of products colored with EXBERRY®, with giveaways for visitors including beers and ice cream.

The company’s technical experts will also be on hand throughout the event to offer advice on how plant-based colors can be used to meet individual project requirements.

Victor Foo, GNT’s General Manager for APAC, said: “Modern shoppers want natural food and drink products that also deliver strong visual impact. EXBERRY® is a consumer-friendly solution that can deliver a rainbow of spectacular shades in almost any application. We’re looking forward to showing Fi Asia Thailand visitors the vast potential of our plant-based colors.”

Fi Asia Thailand takes place at the Queen Sirikit National Convention Centre in Bangkok. For more information on the event, visit: www.figlobal.com/asia-thailand/en/visit.html

About EXBERRY®

EXBERRY® is the global market leader in Coloring Foods – plant-based concentrates manufactured from edible fruit, vegetables, and plants using only gentle physical methods such as chopping, boiling and filtering. EXBERRY® is synonymous with high-performance color solutions based on the most natural concept of coloring food with food. The brand provides the widest range on the market, comprising more than 400 shades. It is suitable for practically all food and drink, including confectionery, dairy, and bakery products, soft and alcoholic beverages, and savory applications. The concentrates are valued worldwide for their ease of use, brilliance, performance, and the complete vertical integration of the supply chain. The vertical supply chain provides benefits including full traceability as well as price and stock stability. GNT is committed to driving industry standards higher by ensuring EXBERRY® Coloring Foods deliver on cost-in-use, performance, naturalness, and sustainability. In applying EXBERRY® products, manufacturers are assured to receive highly professional support ranging from strategic product development to production integration and regulatory advice. EXBERRY® is the favored color solution used by more than 2,000 food and beverage companies including the leading food and beverage producers in the world.

 +info: exberry.com

About GNT

​The GNT Group is a family-owned company pioneering in the creation of specialized, future-proof products from only natural ingredients. It is internationally renowned for its EXBERRY® portfolio, the leading global brand in Coloring Foods. Founded in 1978, the company offers unparalleled agricultural competence combined with first-rate process-engineering expertise. GNT delivers a full range of color concentrates sourced exclusively from edible fruits, vegetables, and plants. Sustainability is a key priority for GNT and the company has set a series of ambitious targets for 2030 to optimize its environmental and social impacts. The company is headquartered in Mierlo, The Netherlands, and has global reach with customers in 75 countries and offices in North and South America, Asia, Europe, and the Middle East.

[i] FMCG Gurus ‘Flavor, Color & Texture – Q4 2022 – Global & Regional’

 

Scheda e news:
GNT Italia S.r.l.

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