Rum Diplomático, pregiato distillato venezuelano importato in esclusiva in Italia da Compagnia dei Caraibi, consolida il forte legame con l’alta gastronomia. È così che per San Valentino, l’affascinante mondo del bere di qualità incontra la sorprendente cucina di Daniel Canzian, rinomato chef e titolare dell’omonimo ristorante milanese.
Rum Diplomático Reserva Exclusiva sarà protagonista di un dessert unico, un Babà reinterpretato dallo chef guarnito con pistacchi e agrumi sciroppati e impreziosito da una bottiglia mignon dell’iconico distillato. Dal blend corposo con aromi di buccia d’arancia, caramella mou e liquirizia, il rum invecchiato dodici anni crea con questa dolce ricetta un sapore esplosivo ma allo stesso tempo equilibrato e dal finale duraturo.
Il menù sarà disponibile online direttamente dal sito del ristorante al seguente link: shop.danielcanzian.com/dessert/baba-e-rum-diplomatico/
