Dopo ben tre anni di assenza, torna BirrAlp, la tradizionale manifestazione che unisce l’amore per la montagna al piacere della birra artigianale. Nel 2023 sono…
Sono state premiate in occasione del Fresh Hop Festival 2022 all’Arrogant Pub di Reggio Emilia le migliori birre artigianali prodotte con luppolo appena raccolto. Sei…
“Birre nuove noi ne produciamo sempre, stagionali o occasionali, perché la genesi del Birrificio Italiano è il gioco: il gioco di uno che ha cominciato…
Sul mercato italiano delle birre operano alcune grandi società birrarie con produzione industriale sul nostro territorio: Heineken Italia, Birra Peroni, Birra Castello, Carlsberg Italia, Forst,…
IL PROGETTO – Grazie all’infaticabile lavoro di ricerca portato avanti nel mondo del luppolo italiano, Italian Hops Company è riuscita quest’anno in quello che era…
EVENTO ANNULLATO PER CORONAVIRUS BirrAlp è ormai una tradizione: anche nel 2020 sono previste due edizioni, il 29 febbraio/1 marzo e il 28/29 marzo,…
Non è un’invenzione nuova. Le IGA, Italian Grape Ale, birre con il mosto d’uva, esistono già da qualche tempo, forse il primo esempio di minimo…
Ottima seconda edizione per la manifestazione organizzata dal Consorzio Birrai Lombardi, una proposta concepita come il racconto di storie custodite gelosamente tra le mura dei…
Ritorna il festival della birra artigianale del Lago di Como, giunto alla sua quinta edizione. Quaranta spine di birra dall’Italia e dall’Estero rigorosamente selezionata da Il…
Guru della craft beer, associazioni, ricercatori e aziende per parlare di luppoli autoctoni, nuovi lieviti, bottiglie e tendenze del prossimo futuro. Almeno un paio di…
SCHÄFER Container Systems, produttore innovativo di contenitori di alta qualità per bevande (KEG), e contenitori speciali in acciaio inox per fluidi, materiali solidi e granulati,…
Bahamas: relax, sole e birra. Posto su Facebook una foto sorridente, in mano una Kalik, la birra bahamense in bella vista. Passano pochi minuti nella…
“Siamo molto bravi, forse i migliori! In Lombardia si “nascondono” birre di un livello qualitativo medio molto raro nel resto del mondo. Birre in stile,…
Buona la prima. Mentre il mondo della birra artigianale in Italia è scosso dagli ultimi avvenimenti societari che stanno disegnando un panorama del tutto nuovo,…
Cartoline da Rimini dal premio Birra dellanno 2017 organizzato da Unionbirrai. Partiamo con i numeri. 1367 birre in concorso, 257 birrifici, suddivisi in 29 categorie.…
Entro il 2017 potremo registrare le prime varietà italiane di luppolo. E’ questa la novità che emerge dall’interessante convegno che si è svolto in chiusura…
Quinta edizione con il botto per Milano Golosa, oltre 13.000 presenze per riportare al centro dell’attenzione la purezza della materia prima. Tanti i momenti di…
Quest’anno cadono due importantissime celebrazioni: una riguarda più da vicino il Birrificio Italiano, che festeggia il 18° compleanno il 3 Aprile prossimo. La seconda, che…