Durante l’inverno 2021 gli italiani hanno riscoperto il consumo della Pasta. Questo uno dei dati più evidente che emerge dalle rilevazioni effettuate per TUTTOFOOD 2022…
La produzione globale di pasta, nel 2021, è stata pari a 109 miliardi di euro, con un trend di crescita che si prevede arrivare ai…
Quattro tonnellate di cibo Made in Italy raccolte dagli agricoltori italiani sono già in viaggio per l’Ucraina per sostenere la popolazione sotto l’assedio dell’esercito russo.…
Mamma butta la pasta! Si celebra oggi lunedì 25 ottobre il World Pasta Day, tante le iniziative dall’Italia al mondo per il cibo simbolo del…
Debutto in grande stile per Felicia che sbarca sul piccolo schermo per la prima volta con uno spot in tv dedicato alla sua pasta innovativa…
Le storie speciali nascono da ingredienti semplici. La Molisana, vicina ai suoi dipendenti e ai ristoratori della regione, regala un pranzo ai propri dipendenti in…
Un nuovo passo nello sviluppo internazionale di Barilla, che entra nel mercato della pasta fresca e consolida la sua presenza nel Regno Unito, grazie all’acquisizione…
Verso il Sigep 2021, l’out of home scopre di aver tratto forza da chi, a casa, ha messo le mani in pasta. Gli italiani si…
Al via venerdì 22 novembre la seconda edizione di Canapa Expo presso il Parco Esposizioni Novegro a Milano. Centinaia di espositori e professionisti da Italia,…
Birra e pasta: cosa hanno in comune questi due prodotti? Entrambi sono eccellenze dell’industria alimentare italiana che i nostri connazionali apprezzano e consumano sempre di…
Casa, passione, tradizione: uno, più uno, più uno. Il risultato vuol dire Italia, la traduzione in un piatto significa pasta. E la realizzazione dell’addizione ha…
Dal boom della ristorazione stellata negli hotel fino alla pasticceria e caffetteria che si fa movida incontrando la mixology: il fuoricasa è in gran fermento…
Pitti Taste, appena concluso, è stato un evento all’insegna della qualità e della tradizione. Ma non bisogna cadere in inganno, fraintendendo queste parole e leggendole…
Quando il mondo del design incontra la cultura del cibo. Così è stato lunedi 19 dicembre al Centro Cucine Arclinea nel centro di Milano. Protagonista…
Pasta fatta in casa. Si, ma in 3D! C’è una novità per i food lovers, portata nel nostro Paese dalla Barilla, un brand che storicamente,…
Il margine operativo ricorrente, al lordo degli interessi, tasse, delle svalutazioni e degli ammortamenti (EBITDA), ha avuto un’incidenza media del 13% sul fatturato, in linea con l’anno…
In occasione del World Pasta Day & Congress 2015, tenutosi il 25-27 ottobre a Expo Milano, l’Italia è il leader del mercato mondiale della pasta…
A livello di bilancio economico-finanziario, il fatturato del 2014 si è attestato a 3.254 milioni di euro, con una crescita, a parità di perimetro ed…
Il 99% degli italiani ama la pasta e il 69% la consuma con assiduità: “un rito che resiste nonostante i cambiamenti della società, dei consumi…
E’ stato un 2013 importante per la De Cecco, malgrado i tanti problemi che hanno assillato l’industria del food e il mercato delle materie prime…
Fatturato di 3.996 milioni di euro (3.916 milioni nel 2011, +2%). EBITDA ricorrente pari a 433 milioni di euro (477 milioni nel 2011, -9,2%). Utile…
Guido Barilla, ospite di Che Tempo Che Fa su RaiTre nella puntata del 21 aprile 2013, confronta pasta e caffè, arrivando a dichiarare che un…
