antonietta
| Categoria Notizie Vino | 1180 letture

Il “1924 Prosecco”, storie di vite tra Carpenè Malvolti e territorio trevigiano

Prosecco Territorio Storie Carpenè Prosecco Superiore Malvolti 1924 Prosecco Vite Trevigiano Carpenè Malvolti

Storie Prosecco Superiore Carpenè Malvolti Malvolti Carpenè Vite Territorio 1924 Prosecco Prosecco Trevigiano

In principio era denominato “Prosecco Amabile dei Colli di Conegliano”; oggi l’evoluzione naturale del Vino Spumante delle origini viene denominata “1924 Prosecco” e rappresenta l’ultima declinazione del Prosecco Superiore D.O.C.G. firmato dalla Carpenè Malvolti, la storica Casa Spumantistica di Conegliano che nel 2018 celebra il 150° Anniversario dalla Fondazione dell’attività d’Impresa e della nascita del Prosecco.

 

 

Cinque Generazioni di una Famiglia la cui storia è strettamente legata a quella del Vino Spumante più bevuto al mondo; l’unica Impresa della Spumantistica e della Distillazione Italiana ancora in mano alla medesima Famiglia dal 1868.  Alla radice di tale longevità, lo spirito pionieristico basato su competenze scientifiche ed impegno etico con l’obiettivo di affinare sempre più quel Vino Spumante, che proprio nel 1868 il Fondatore Antonio Carpenè aveva iniziato a produrre con l’intento di competere con l’allora più blasonato Champagne, denominandolo peraltro “Champagne Italiano”.

E così fu identificato sino a quando la seconda Generazione della Famiglia, Etile Carpenè, nel 1924 iscrisse per la prima volta in etichetta il nome del vitigno di riferimento, che conferiva una precisa identità ed una specifica collocazione geografica, andando di fatto ad anticipare il riconoscimento delle successive denominazioni di origine D.O.C. (1969) e D.O.C.G. (2009). Nacque così il “Prosecco Amabile dei Colli di Conegliano”, antesignano dell’attuale selezione che la Carpenè Malvolti ha scelto di riproporre, conferendole canoni qualitativi e sensoriali in linea con le caratteristiche del vino originario.

 

Wine Marketing Agra
Annuari Distribuzione Alimentare Catering Ingrosso Alimentare Italia Europa Agra Editrice

 

“Quello del 1924, pur essendo il progenitore dell’attuale – spiega la V Generazione della Famiglia, Rosanna Carpenèera un vino per i tempi molto innovativo, anche nel metodo di spumantizzazione utilizzato. E’ stato il mio trisavolo Antonio a studiare per primo il metodo di spumantizzazione che potesse esaltare le caratteristiche del Prosecco; al mio bisnonno Etile qualche anno più tardi è toccato l’onere e l’onore di perfezionare la rifermentazione più adatta per preservare le delicate caratteristiche aromatiche del vitigno Glera”.

Il 1924 Prosecco è una selezione “unica e prima”, ottenuta per il 90% da uve Glera e per il restante 10% da altri storici vitigni a bacca bianca del Territorio Trevigiano, coltivati in vigneti situati sulle colline della D.O.C.G. ad una altitudine di 150 metri s.l.m. Le caratteristiche organolettiche del 1924 Prosecco descrivono una selezione più secca e strutturata, che al palato esprime un carattere deciso con note di mandorla acide e leggermente amare, di frutta poco matura, di fiori bianchi e di freschi sentori vegetali. Ha gradazione alcolica di 11% ed è un Brut con un  residuo zuccherino di 8 g/l. Sul mercato da Settembre 2018 in edizione limitata con solo 10mila bottiglie.

 

+info: www.carpene-malvolti.com
www.martecomunicazione.com
martecomunicazione@gmail.com

Scheda e news: CARPENÈ MALVOLTI S.p.A.


+ COMMENTI (0)

Limoncello Pallini - premiato dai consumatori al Quality Award 2019 - inimitabile qualità italiana da 140 anni

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter

Prosecco 1924 Prosecco Storie Prosecco Superiore Trevigiano Carpenè Malvolti Vite Territorio Malvolti Carpenè


ARTICOLI COLLEGATI:

Carpenè Malvolti, la Scuola Enologica e la Fondazione ITS ancora insieme a Vinitaly

Carpenè Malvolti, la Scuola Enologica e la Fondazione ITS ancora insieme a Vinitaly

11/04/2017 - La 1868 Grappa Prosecco sotto i riflettori per rappresentare le due “essenze” della Cantina di Conegliano. Presentata in anteprima la ricerca sulla grappa dalle origini a...

Da Conegliano alla Sicilia, le bollicine di CARPENE’ MALVOLTI presenti a Taormina Gourmet

Da Conegliano alla Sicilia, le bollicine di CARPENE’ MALVOLTI presenti a Taormina Gourmet

10/10/2016 - Carpenè Malvolti, sarà protagonista alla IV edizione di Taormina Gourmet - evento ideato ed organizzato dal giornale on line di enogastronomia Cronache di Gusto - che si ...

Bilancio 2013 GIV: il Gruppo Italiano Vini si rafforza ulteriormente con € 348 milioni di fatturato consolidato

Bilancio 2013 GIV: il Gruppo Italiano Vini si rafforza ulteriormente con € 348 milioni di fatturato consolidato

30/04/2014 - I dati salienti dell’esercizio 2013 possono essere così riassunti:…-crescita del 3,2% rispetto all’anno precedente del fatturato consolidato, che si colloca a 348 milioni...

CARPENE’ MALVOLTI: riprende la distribuzione diretta dei propri vini e distillati in Italia

CARPENE’ MALVOLTI: riprende la distribuzione diretta dei propri vini e distillati in Italia

03/06/2015 - Dopo cinque anni di proficua collaborazione distributiva con il Gruppo Italiano Vini sul mercato Italiano, la storica cantina di Conegliano gestirà direttamente la distri...

La città in festa per Carpenè Malvolti: La “Cantina 1868” apre al pubblico il 27 maggio

La città in festa per Carpenè Malvolti: La “Cantina 1868” apre al pubblico il 27 maggio

16/05/2018 - Una Città in festa per celebrare il 150° Anniversario dalla Fondazione dell’attività d’Impresa della Carpenè Malvolti.  Il 27 Maggio sarà infatti la giornata in cui a Con...

CARPENE’ MALVOLTI presenta le linee strategiche per il futuro della società

CARPENE’ MALVOLTI presenta le linee strategiche per il futuro della società

20/06/2015 - Nell'occasione sono state introdotte ufficialmente sia la scelta strategica di gestire direttamente la distribuzione sul mercato Italiano sia il Pvxinvm, la nuova espress...

Carpene Malvolti: al via le celebrazioni per i primi 150 anni dalla fondazione

Carpene Malvolti: al via le celebrazioni per i primi 150 anni dalla fondazione

19/01/2018 - Presentato oggi, nella restaurata sede della Carpenè Malvolti, il calendario degli eventi celebrativi che caratterizzeranno l'intero 2018. La storica Cantina si appresta ...

Carpenè Malvolti protagonista della XXVI Edizione del Merano Wine Festival

Carpenè Malvolti protagonista della XXVI Edizione del Merano Wine Festival

10/11/2017 - Carpenè Malvolti protagonista della XXVI Edizione del Merano Wine Festival, il tradizionale appuntamento con l'eccellenza dell’enogastronomia italiana ed internazionale c...

Le colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene sono Patrimonio Unesco

Le colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene sono Patrimonio Unesco

08/07/2019 - Da oggi le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene sono il 55° sito italiano “Patrimonio dell’Umanità”. La conferma arriva da Baku, in Azerbaijaan, dove il Com...

CARPENE’ MALVOLTI si onora di numerosi riconoscimenti nazionali ed internazionali

CARPENE’ MALVOLTI si onora di numerosi riconoscimenti nazionali ed internazionali

30/06/2014 - Si tinge di oro, argento e bronzo l’estate di Carpenè Malvolti. Una lunga serie di riconoscimenti nazionali e internazionali ha inaugurato la stagione per la storica Casa...

Aggiungi un commento

Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.
Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.

sedici − tre =