“Già nel 2020 abbiamo intrapreso un processo di supporto e formazione estremamente ricco per tutta la nostra forza vendita che va dalla botanica, alla conoscenza della materia prima, dell’assemblaggio dei nostri prodotti fino al consulting per aiutare i clienti. Sicuramente questa è la base della nostra strategia per il futuro. Qui in fiera abbiamo deciso di non mettere un/una barista esperto/a e un bel banco, ma di proporre al cliente un’esperienza insieme al barista per entrare direttamente nel suo mood e fargli vivere i prodotti Segafredo Zanetti“, ci racconta il CEO di Segafredo Zanetti Nicolas Peyresblanques.
Il CEO sottolinea anche l’importanza della sostenibilità e dell’agricoltura bio per l’azienda: “Tra i nuovi prodotti c’è un 100% arabica bio che consente di rispondere alle esigenze gustative del mercato italiano del caffè. Abbiamo poi una serie di prodotti completamente bio e diamo la possibilità al consumatore di utilizzare la forma del caffè a casa sua per il concime delle piante. Infine, abbiamo un progetto di riforestazione e per ogni nuovo cliente che avremo verranno piantati da noi 10 alberi in una zona dell’Abruzzo“.
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