Etichettato: SIGEP

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Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 933 letture
Il Colombia di Imperator protagonista assoluto della miscela del campione mondiale di Roasting

Il Colombia di Imperator protagonista assoluto della miscela del campione mondiale di Roasting

A Sigep si sono da poco concluse le finali italiana e mondiale di Roasting del circuito SCA, durante le quali i concorrenti hanno gareggiato con le singole origini fornite dall’importatore triestino Imperator: il Colombia Bolivar Estate Natural per la competizione internazionale e i Colombia Bolivar..
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antonietta
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 801 letture
Sigep Rimini: Gaia Secco vince la tappa di Espresso Italiano Champion allo stand Dersut

Sigep Rimini: Gaia Secco vince la tappa di Espresso Italiano Champion allo stand Dersut

Anche quest'anno l'azienda Dersut Caffè ha avuto il piacere e l'onore di organizzare, nella giornata di Martedì 22 Gennaio 2019 una delle tappe preliminari dell'Espresso Italiano Champion durante il SIGEP - 40° Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè a Rimini...
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Eleonora Minafra
| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione, Food | 869 letture
Sigep 2019 chiude con oltre 200.000 presenze, di cui 32.848 buyers esteri

Sigep 2019 chiude con oltre 200.000 presenze, di cui 32.848 buyers esteri

Un osservatorio costante sul business dolce, filiere lunghe e complete, tutte le destinazioni dell´export, contatti commerciali concreti da un pubblico qualificato, un matching assiduo fra professionisti che parlano un linguaggio globale, un luogo d´informazione e formazione per il settore, un terre..
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Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1036 letture
Julius Meinl conquista il SIGEP 2019 con caffè premium e ricette stellate

Julius Meinl conquista il SIGEP 2019 con caffè premium e ricette stellate

Miscele premium, ricette stellate, cocktail unici e l’immancabile aria viennese di poesia: così lo stand del caffè dei poeti Julius Meinl è stato la “Coffee House d’autore” del SIGEP, il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione e Caffè che ha acceso la Fiera di Rimini da sabato..
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antonietta
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1211 letture
Dai banchi della Musetti Coffee Academy a Sigep 2019: la passione dei più grandi esperti di caffè

Dai banchi della Musetti Coffee Academy a Sigep 2019: la passione dei più grandi esperti di caffè

Dai banchi della sua Coffee Academy, Musetti porta a SIGEP 2019 -Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè a Rimini dal 19 al 23 gennaio - l’esperienza e la passione dei più grandi esperti di caffè al mondo, per raccontarne la cultura e l’arte in una serie di..
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Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 669 letture
Ricca l’agenda di Brita per Sigep 2019 con tanti appuntamenti

Ricca l’agenda di Brita per Sigep 2019 con tanti appuntamenti

Un ottimo caffè nasce dall’incontro di due ingredienti di qualità: caffè e acqua. L’obiettivo del trattamento dell’acqua è dunque quello di trovare il giusto equilibrio tra l’ottimizzazione dell’estrazione e la salvaguardia dell’apparecchiatura dal calcare. Filtrando l’acqua in modo professionale si..
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Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1337 letture
EVOCA Group, leader globale nella produzione di macchine da caffè professionali, sarà a Sigep 2019

EVOCA Group, leader globale nella produzione di macchine da caffè professionali, sarà a Sigep 2019

Il Gruppo EVOCA, azienda leader nella produzione di macchine professionali per il caffè, parteciperà alla quarantesima edizione del Sigep, il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè.  L’azienda sarà presente con i brand Gaggia Milano, Necta, Saeco, SGL, ..
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antonietta
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1160 letture
Quattro baristi del team Ditta Artigianale ai Campionati italiani Baristi e Caffè

Quattro baristi del team Ditta Artigianale ai Campionati italiani Baristi e Caffè

Saranno Francesco Masciullo, Eva Palma, Michele Anedotti e Gianmarco Grassini i quattro professionisti del caffè del team Ditta Artigianale, in collaborazione con Scuola Master Bar di Caffè Corsini, che parteciperanno ai Campionati Baristi e Caffè eventi che si svolgeranno da sabato 19 al 23 gennaio..
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antonietta
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 849 letture
Le Piantagioni del Caffè a Sigep: visite guidate tra i gusti e l’esclusiva Kombucha di San Luis

Le Piantagioni del Caffè a Sigep: visite guidate tra i gusti e l’esclusiva Kombucha di San Luis

Come ogni anno Le Piantagioni del Caffè si presenta a Sigep - pad. D1, stand 172, con una postazione colorata, vivace, con tanti motivi di interesse. A cominciare da un nuovo caffè specialty di piantagione brasiliano lavato, il Cachoeira da Grama, che in tazza sviluppa un aroma di cioccolato al mand..
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