S.Bernardo Sorgente Rocciaviva

immagine S.Bernardo Sorgente Rocciaviva

Tipo: Min. Mineralizzata
Residuo Fisso: 34,50 mg/l.

Piatta, Frizzante, Lievemente Frizzante
Località Fonte:Garessio (CN) - PIEMONTE


L’acqua minerale S.Bernardo compie un viaggio tra le rocce delle Alpi Marittime in Alta Val Tanaro e sgorga in prossimità di Garessio (Cuneo) a oltre 1.300
metri di altezza. Grazie a questo
lungo percorso, S.Bernardo si
arricchisce di preziosi minerali. È
caratterizzata da un basso residuo
fisso a 180 °C (34,5 mg/L)
ed un ridotto contenuto di sodio
(0,8 mg/L) e viene quindi classificata
come “minimamente mineralizzata”.
S.Bernardo è, inoltre, indicata
per la ricostruzione del latte in
polvere*: non altera il contenuto
salino del latte e, quindi, non modifica una formula accuratamente studiata.
Da sempre attenta alle tematiche
ambientali, S.Bernardo Sorgente Rocciaviva ha ridotto l’impatto ambientale del sito produttivo di Garessio (CN) attraverso l’impiego di energia rinnovabile proveniente dal vicino parco eolico.


Sito web prodotto: www.sanbernardo.it
Produttore/Distributore:
San Bernardo S.p.A.

Analisi Chimico Fisica

Università degli Studi di Pavia

Caratteristiche Chimico Fisiche

Residuo fisso a 180°C mg/l 34,5
Conducibilità elettrica
specifica a 20°C μS/cm 48
pH alla temperatura
dell’acqua alla sorgente - 7,0
Durezza totale °F 2,5
Anidride carbonica libera
alla sorgente mg/l 6,3

Sostanze Disciolte in un litro di acqua

Sostanze disciolte in un litro d’acqua
Ioni udm valori
Calcio mg/l 9,1
Magnesio mg/l 0,6
Sodio mg/l 0,8
Potassio mg/l 0,4
Silice mg/l 4,2
Bicarbonati mg/l 27,9
Solfati mg/l 2,6
Nitrati mg/l 1,4
Nitriti mg/l <0,002
Cloruri mg/l 0,8

Qualità Salienti

L’allattamento al seno è da preferire, nei casi ove ciò non sia possibile S.Bernardo è adatta alla preparazione degli alimenti per neonati.

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