Birre Artigianali Italiane per Regione
Birre artigianali EMILIA ROMAGNA
Birre artigianali Parma Provincia
Farnese Carbon
Fermentazione: Alta
Colore: Scura
Gradazione: 5.70% Alc.
Regione: EMILIA ROMAGNA
Sito Web Prodotto: www.birrificiofarnese.it
Produttore: Birrificio Farnese - Due Maretti Soc. Agr. Coop
LA PRODUZIONE DELLA BIRRA ARTIGIANALE LE MATERIE PRIME, LA GESTIONE DEGLI IMPIANTI, LA FORMAZIONE
12/06/2004 - a cura di: Dott. STEFANO BUIATTI - Docente di Tecnologia della Birra - Dipartimento di Scienze degli Alimenti - Università di Udine (Italy)Fonte: Annu...