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Del Santo SpA



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Attività

Grassi animali raffinati

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Salumificio Panzeri, le Bresaole d’Autore aromatizzate con i classici della mixology

20/02/2019 - Salumificio Panzeri, azienda presente sul mercato dal 1943 e specialista nella produzione della Bresaola della Valtellina Igp, ha creato la nuova line...

Rapporto ISMEA DOP IGP 2022: vino da record con 11,2 miliardi €, formaggi su del +13%

07/12/2022 - Il 2021 è un anno record per il vino italiano DOP IGP, grazie al lavoro di 113.241 operatori organizzati in 124 Consorzi di tutela. La produzione imbo...

Parmacotto passa di mano: il nuovo patron è Giovanni Zaccanti, ex Saeco e Caffitaly  

15/03/2018 - Parmacotto S.p.A., tra le più note aziende italiane nella produzione e commercializzazione di salumi e affettati pronti al consumo, ha annunciato oggi...

Rigamonti Bresaole acquisisce Brianza Salumi

24/10/2019 - Il leader mondiale della Bresaola (130 Mn/€ di fatturato nel 2018), ha concluso l’acquisizione di Brianza Salumi, azienda specializzata in prodotti bi...

NIELSEN: indicazioni sul mercato della mortadella in Italia

18/09/2014 - Il mercato vale 556 milioni di € con una vendita annua di 50 milioni di kg; è il quarto segmento della categoria Salumi, di cui veicola l’8% del giro ...

Mercato Mortadella Bologna IGP 2020: produzione in crescita a 37,6 Milioni Kg, ma calo dell’export

24/04/2021 - Il 2020 si è chiuso con il segno positivo per la Mortadella Bologna IGP. I dati dell’ente di certificazione IFCQ hanno registrato una produzione di ol...

Il business del Prosciutto di San Daniele DOP vale oltre 300 Mni € con 2,7 Mni di prosciutti prodotti

01/04/2023 - Nel 2022 il Prosciutto di San Daniele DOP si conferma uno dei prodotti enogastronomici italiani di eccellenza più acquistati e consumati in Italia e a...

Le indicazioni geografiche di vini e liquori UE saranno protette in Nuova Zelanda

12/07/2023 - Migliaia di prodotti alimentari, in prevalenza vini e distillati, con indicazioni geografiche dell'UE saranno protette e riconosciute in Nuova Zelanda...

HIBU a Salumi da Re all’Antica Corte Pallavicina

30/03/2019 - Birra e prodotti della norcineria: connubio perfetto. Anche quest’anno Hibu partecipa alla sesta edizione della festa di allevatori, norcini, salumier...

Menabrea: birra ufficiale della rassegna enogastronomica “November Porc” 2015, dedicata ai più rinomati salumi italiani

05/11/2015 - Il sapore di Birra Menabrea esalterà il gusto dei celebri salumi del territorio della Bassa Parmense, in una delle manifestazioni più conosciute e pop...

MERCATO BRESAOLA VALTELLINA 2015: produzione a 12.272 tons e giro d’affari a 214 Mn euro

25/02/2016 - Aumenta la produzione della Bresaola della Valtellina. Lo ha reso noto Il Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina ufficializzando i dati di pro...

Aria di San Daniele: tutto esaurito per il tour nel gusto ed eccellenza del Prosciutto di San Daniele

13/12/2021 - Si è appena concluso il tour “Aria di San Daniele”, la manifestazione che ha portato l’eccellenza del Prosciutto di San Daniele in giro per l’Italia. ...

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