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Cocktail e golf, la drink list ispirata alla Ryder Cup del Cafè Romano Lounge Bar di Roma


Tutti pazzi a Roma per la Ryder Cup, una delle manifestazioni sportive più importanti al mondo, con la città eterna pronta ad accogliere migliaia di appassionati di golf. Tante le iniziative per celebrare questo evento unico per la prima volta in Italia, come nel caso del Cafè Romano Lounge Bar dell’Hotel d’Inghilterra Roma di Starhotels Collezione,  famoso 5 stelle a due passi da Piazza di Spagna. La nuova carta cocktail è ispirata alla Ryder Cup, la più prestigiosa competizione internazionale del Golf in programma al Marco Simone Golf & Country Club dal 25 settembre al 1 ottobre.

 

Per l’occasione l’Hotel d’Inghilterra, uno degli indirizzi scelti da giocatori ed organizzatori, propone un viaggio speciale nel mondo della mixology che spazia tra classici rivisitati e cocktail inediti, ognuno dei quali è un tributo all’ambiente golfistico che promette di deliziare tutti, golfisti e non. È il caso di Driver, un twist sul classico Negroni, preparato con Biancosarti, Italian Dry Gin, Vermouth bianco e presentato con una spuma cremosa al Branca Menta, deciso e sofisticato, è la scelta perfetta post-round.

Hotel d’Inghilterra Starhotels Collezione

Un altro drink di gran carattere è Iron, un Martini unico creato con ingredienti 100% italiani: Italian Dry Gin, cordial lime, liquore al bergamotto e spuma all’Aperol. Fairway, invece, è il cocktail ideale per le serate romane di fine estate, semplice e delizoiso: uno Spritz rinfrescante con Cadello 88, sciroppo di chiodi di garofano, succo di limone e prosecco. Per i veri intenditori del buon bere è stato inoltre creato Putter, che prende il nome dalla mazza più utilizzata nel golf. Un intrigante cocktail a base di Mezcal e liquore aromatizzato al pimento, che si amalgama ad hoc con bitter agrumato all’arancia e mandarino, succo di limone ed un tocco di acqua tonica, per un risultato aromatico e profumato.

Hybrid

Il Ryder Cup Corner sarà disponibile presso il Cafè Romano Lounge Bar fino a metà ottobre, un classico salotto in stile inglese di grande atmosfera, mentre all’esterno il raffinato dehors lungo via Borgognona è uno spazio accogliente e riservato, nel cuore delle vie dello shopping romano. Un punto di riferimento per chi desidera concludere una giornata gustando un cocktail in un salotto en plein air.

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