Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Bevande Analcoliche | 1550 letture

La febbre del Juicing: la bellezza che si fa bere

Febbre Ortoromi Cold Pressed Juices Depuravita Almaverde Bio Dimmidisi Bere Juicing Trend Bellezza

Almaverde Bio Dimmidisi Juicing Depuravita Febbre Cold Pressed Juices Bellezza Bere Trend Ortoromi

A cura di – Beverfood.com Edizioni

© Riproduzione riservata

Il bere il Bello. Dall’America alla conquista del mondo. Si chiama Juicing quel trend che ha il potere di racchiudere in un estratto un concentrato di salute e bellezza. Vitamine e nutrienti come alleati per un’alimentazione equilibrata.

 

 

To Juice- Prendilo alla lettera. To “juice” in inglese significa “spremere” indicando il processo che trasforma frutta e verdura cruda in un liquido da bere. La pratica dello spremere a freddo avviene attraverso appositi spremiagrumi meccanici, che macinano la frutta in poltiglia ad alta velocità con il vantaggio di non produrre calore, evitando così la rottura di enzimi e di elementi indispensabili per un effetto benefico.

American Way- E andiamo, chi di voi donne non si è mai immaginata sulla Fifth Avenue con in mano un succo ready to drink? Magari cercando di emulare Blake Lively? Eh sì, perché il fenomeno del “bere-bello” parte proprio dall’America, inizialmente con gli smoothies. Calvalcato da celebrity, blogger e salutiste presto si trasforma nel suo stadio più evoluto: il juicing. Si diffonde poi altrove, facendo delle grandi città il suo habitat più adatto: Londra, Parigi, Milano,…portando anche alla nascita di veri e propri natural bar specializzati: Juice Bar, per esempio, è una catena diffusa in Italia. Una vera e propria febbre confermata dal fatto che, oltre al suo lato glamour, vale solo in America circa 2 miliardi di $.

 

Guida Guidaonline Bibite e Succhi Beverfood bevande analcoliche energy sport drink thè caffè freddi succhi nettari
GuidaOnline Bibite e Succhi Beverfood.com Bevande Analcoliche bibite mixology thè e caffè freddi energy sport drinks Succhi Nettari Bevande Frutta Funzionali Horeca Concentrati

 

Why Juicing?- Il vantaggio del juicing è quello di riuscire ad introdurre una quantità di frutta e verdura superiori a quanto normalmente previsto in una dieta base. Da non confondere appunto con una dieta dimagrante: significa mangiare sano aggiungendo un apporto ulteriore di alimenti vegetali, un supplemento dietetico. Dal momento che la spremitura elimina le fibre indigeribili, attraverso questo metodo l’effetto della nutrizione è maggiore di quando si mangia. Un modo differente per assumere vitamine e minerali per generare benefici a corpo e mente, sprigionare le proprie energie e detossinare l’organismo: insomma, una scelta alimentare basata un po’ sulla filosofia mens sana in corpore sano.

 

Not only detox- Molto spesso juicing viene associato a detox. In alcuni casi l’obbiettivo coincide: ovvero introdurre frutta e verdura con lo scopo di detossinare l’organismo per un lasso di tempo limitato. Succhi studiati per uno scopo e da consumare in momenti precisi della giornata: mattina-pomeriggio-sera, energizzare- drenare-tonificare… con programmi che durano dai 3 ai 5 giorni. È il caso dei prodotti di Depuravita, l’azienda leader in Italia nel segmento che invita a condurre uno stile di vita salutare per purificare il nostro corpo sia internamente che esternamente. Ma non mancano altri brand di succhi estratti a freddo da consumare in qualsiasi momento della giornata, da non intendere come detox e sostitutivi di pasti: Insal’Arte- Ortoromi, Dimmi di Sì- linea verde e Almaverde Bio con i suoi Extratti ad Arte e Pronti ad Arte.


 

 

 

The fresher the better- Colorati, divertenti, con packaging accattivanti… ma soprattutto freschi. Il juicing si propone come trend che fa della freschezza il suo punto di forza.
I succhi danno infatti la sensazione di essere come estratti al momento e non a caso la loro shelf life è davvero breve proprio a testimonianza di come il prodotto sappia offrire proprietà realmente efficaci sul nostro organismo.

 

 

 

 

So everybody’s just going to be juicing one day? Ovviamente no. Sarebbe sbagliato cercare di prospettare e imporre a tutti un unico stile di vita e scelte alimentari stabilite. Non esiste infatti un metodo di nutrizione infallibile e universale. Tuttavia, sarebbe cosa buona e giusta approcciarsi al juicing con maggior apertura.

 

 

Per una panoramica complete sulle Bibite&Succhi in Italia si rimanda a: www.beverfood.com/downloads/guidaonline-bibite-succhi/

© Riproduzione riservata

+ COMMENTI (0)

Beer&Food Attraction 2020, Rimini 15-18 febbraio

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter

Juicing Ortoromi Depuravita Almaverde Bio Bere Dimmidisi Cold Pressed Juices Bellezza Febbre Trend


Annuario Bevitalia Acque Minerali Bibite e Succhi Soft Drinks Acquista

ARTICOLI COLLEGATI:

Piace sempre di più il “food to go”. Vendite in crescita, +12,3% nel 2018

Piace sempre di più il “food to go”. Vendite in crescita, +12,3% nel 2018

01/09/2019 - Piace e convince sempre di più il "food to go",ovvero il cibo confezionato da portare via (ready-to-eat) da acquistare in supermercati e ipermercati. Nel 2018, secondo l'...

Focus export vini frizzanti: dati, trend e scenario di una tipicità italiana

Focus export vini frizzanti: dati, trend e scenario di una tipicità italiana

29/08/2019 - Il titolo del dossier pubblicato dal Corriere Vinicolo "Bolle ad Alta Fedeltà", ci anticipa una serie di trend e di dati per la fotografia di uno scenario che è stato ana...

I 10 trend che guidano l’innovazione dei prodotti lattiero-caseari

I 10 trend che guidano l’innovazione dei prodotti lattiero-caseari

19/07/2019 - Un nuovo rapporto sull'innovazione dei prodotti lattiero-caseari condotto da Zenith Global, uno tra i maggiori consulenti del Food and Beverage, identifica 10 temi chiave...

Ristorazione Commerciale: le ultime tendenze nel mondo del Retail Food Service

Ristorazione Commerciale: le ultime tendenze nel mondo del Retail Food Service

08/07/2019 - Si è svolta la sesta edizione del convegno Retail Food Service, in data 4 luglio 2019, con una mattinata interamente dedicata ad approfondire le ultime tendenze nel mondo...

Caffè e soft drink: ecco gli ultimi trend di consumo

Caffè e soft drink: ecco gli ultimi trend di consumo

26/06/2019 - L’innovazione coinvolge anche il comparto caffè e delle bevande calde e fredde, ideale complemento del settore gelateria e pasticceria. “La ricerca di un’esperienza in ta...

Di bar in bar, i trend del beverage in quattro città

Di bar in bar, i trend del beverage in quattro città

24/06/2019 - Dove berremo quest’estate, e magari anche la prossima, e che direzione sta prendendo la scena del beverage? Luogo sempre più di tenenza che coglie suggestioni da varie di...

Ingredienti da bere da tutto il mondo

Ingredienti da bere da tutto il mondo

16/06/2019 - La bevanda del nuovo millennio? Naturale, sana, possibilmente con un gusto inedito ma allo stesso tempo autentico. Questo richiede i consumatore consapevole, che sia un t...

Aggiungi un commento

Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.
Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.

4 × 1 =