È ancora più semplice, rapido, efficiente e di facile pulizia. È il nuovo MCS (milk control system) messo a punto…
L’idea è affascinante: se hai un bel locale, se hai un buon consumo di espresso e derivati, se sei figo,…
Dieci baristi campioni, i caffè di Soyuz Coffee Roasting e le macchine per caffè espresso Aurelia II di Nuova Simonelli…
Si è concluso a Vienna il World Barista Championship 2012, con la vittoria del guatemalteco Raul Rodas. Lo scorso anno…
Dalla Colombia all’Austria celebrando la “coffee excellence”. Si svolgerà dal 12 al 15 giugno a Vienna, in occasione della fiera…
Si è concluso ieri sera il Campionato Italiano Baristi Caffetteria, organizzato nell´area SIGEP Coffe, laureando la campionessa italiana 2012. Si…
Una presentazione precisa e puntuale sul caffè, dalla produzione alla torrefazione, la sua professionalità e creatività hanno fatto il resto.…
Dopo sei mesi di competizioni in tutto il territorio russo, 7 regionali, per un totale di 150 concorrenti, e’ stata…
Felipe Oliveira di Lucca Cafés Especiais è stato eletto brazilian barista champion. E’ lui ad aver conquistato il prestigioso titolo…
A vincere il titolo del WBC 2010 è stato il barista americano Michael Philips totalizzando 706 punti, seguito da Raul…
Grande attesa per l’XI World Barista Championship di Londra, che si terrà in concomitanza con Caffè Culture, la più importante…
Si chiama “Aurelia Competizione” ed è la macchina per caffè espresso firmata Nuova Simonelli che sarà usata durante una nuova…
Caffè Culture, la manifestazione inglese leader nel settore dei bar caffè, è molto orgogliosa di annunciare che in occasione della…
Dal 23 al 27 ottobre tutto il mondo Ho.Re.Ca. avrà gli occhi puntati su FieraMilano per una nuova edizione di…
Lavazza ha proceduto alla piena integrazione dei coffe shop Barista acquisiti in India nel 2007. In conseguenza di questo fatto…
Il Campionato Mondiale Barista di Atlanta si è concluso con la vittoria di un barista inglese. Gwilym Davies (vedi foto…
Si chiama “Aurelia Competizione” ed è la macchina per caffè espresso che verrà usata dai campioni baristi per la decima…
Michele Pauletic, docente all’Università del caffè di illy nella sede di Trieste, è il vincitore dell’ottava edizione del Campionato Italiano…
Agli inizi degli anni 70, La Marzocco varò una rivoluzionaria configurazione nelle proprie macchine da caffè espresso della serie GS.…
Il barista irlandese Stephen Morrissey ha vinto il nono World Barista Championship, il campionato mondiale dei baristi, conquistando la giuria…