Si aprono nuove prospettive di formazione e lavoro in città: la Bazzara Academy inaugura il suo nuovo progetto formativo legato al mondo della profumeria e aprirà le porte della propria accademia, sita a Trieste in via Battisti 1, sabato 28 gennaio dalle 14.30 alle 17.30.
Aria di nuovi progetti alla Bazzara, che verranno presentati a Sigep il prossimo 24 gennaio con due interventi già a calendario di Marco e Andrea…
Un anno impegnativo e pieno di soddisfazioni quello appena concluso per la Bazzara, torrefazione che non si occupa soltanto di formazione, vendita ed export ma…
Anche quest’anno sta per terminare e, a ridosso delle festività natalizie, anche per la storica torrefazione triestina Bazzara è arrivato il momento di tirare le somme e fare un bilancio dei suoi successi e del lavoro svolto con impegno durante il 2022. L’azienda coglie l’occasione per rivivere i progetti più belli ai quali ha lavorato grazie ad un team coeso e affiatato guidato dal Presidente dell’azienda, Franco Bazzara, e il suo CEO, Mauro Bazzara.
Il sostegno ai dipendenti contro il carovita, seppur prevalente nelle grandi aziende, vede impegnate anche molte delle imprese più piccole. È il caso della Bazzara,…
Un gruppo unito e coeso quello della Bazzara che, insieme a nuovi e vecchi amici, non fa mai mancare momenti di convivialità per festeggiare gli…
La Bazzara, storica torrefazione triestina fondata nel 1937, è lieta di annunciare l’iscrizione all’International Women’s Coffee Alliance (IWCA). L’azienda dedicherà delle pagine ai progetti benefici dell’associazione che si batte da anni per il prezioso lavoro delle donne del mondo caffè sulle nuove edizioni aggiornate dei libri dei fratelli Mauro e Franco Bazzara, rispettivamente Presidente e CEO dell’azienda.
Il cappuccino italiano è tra i prodotti più conosciuti nel panorama enogastronomico mondiale. La sua origine tuttavia, non è propriamente nostrana: sembrerebbe che già nel…
Dopo quattro anni di stop forzato a causa della pandemia, si può dire conclusa la decima edizione della Triestespresso Expo, confermato evento di riferimento per…
Nella cornice della Triestespresso Expo, venerdì 28 ottobre 2022, al Trieste Convention Center (Tcc) del Porto Vecchio di Trieste, si è svolto l’evento Trieste Coffee Experts l’Anteprima – a cura della storica azienda triestina Bazzara.
Inizia il countdown per l’attesa fiera internazionale che promuove ancora una volta la città di Trieste come capitale italiana del caffè: non solo un marchio…
Sarà la TriestEspresso Expo – importante fiera internazionale sulla filiera della caffè che quest’anno si terrà in città dal 27 al 29 ottobre – il…
Inaugurato presso la sua Accademia del caffè il nuovissimo Bazzara Lab, il laboratorio all’avanguardia della storica torrefazione triestina Bazzara: l’innovativo spazio consentirà un’ulteriore progettazione formativa rivolta a corsi professionali, un incremento continuo per quanto riguarda l’ambito interno di ricerca e sviluppo e l’ideazione di un’area predisposta alla produzione di caffè specialty e limited edition.
A Trieste ottobre non è solo sinonimo di Barcolana ma, grazie alla TriestEspresso Expo, anche il mese dedicato al caffè, bevanda che rappresenta nel migliore…
Grande successo per il canale YouTube della Bazzara che ha raggiunto quota 11.100 iscritti tra esperti e coffee lover e oltre 4 milioni di visite…
Non solo eventi, durante la TriestEspresso Expo, fiera internazionale dedicata al settore caffeicolo che si svolgerà a fine ottobre in città, Bazzara, oltre all’evento Trieste Coffee Experts – l’Anteprima, ideato dalla Bazzara, dedicherà un’intera settimana alla formazione per scoprire tutti i segreti del mondo del caffè con il Foundation Camp, nuovo corso in programma dal 24 al 28 ottobre.
Sempre in piedi la disputa legale tra la storica torrefazione triestina Bazzara e il colosso spagnolo di abbigliamento Zara che nel 2015 ha presentato un esposto all’EUIPO (Ufficio dell’Unione…
Parliamo de “La Filiera del caffè espresso” e “La Degustazione del caffè” della Bazzara, storica torrefazione triestina molto attiva nella divulgazione della cultura del caffè…
A distanza di poco tempo dalla scomparsa del grande Piero Angela, anche i fratelli Franco e Mauro Bazzara, titolari della storica torrefazione triestina, hanno scelto di condividere un pensiero alla memoria di uno dei più grandi nomi della divulgazione della cultura italiana.
Partenza ricca di entusiasmo per le nuove edizioni aggiornate dei libri dei fratelli Bazzara, dopo pochissimi giorni dal lancio del nuovo progetto editoriale che vede…
Imprenditori di caffè, i due fratelli Franco e Mauro Bazzara, rispettivamente Presidente e CEO dell’omonima azienda triestina fondata nel 1966, hanno trasformato la loro passione e conoscenza della…
Giunta alla sua decima edizione, la TriestEspresso Expo, rinomata fiera internazionale del caffè, torna finalmente in presenza dopo lo stop causato della pandemia: appuntamento da non perdere dal 27 al 29 ottobre 2022.
Nuove edizioni aggiornate per i richiestissimi libri dei fratelli Bazzara. Lo conferma Andrea Bazzara, Export Sales Manager della Bazzara Caffè, che porta avanti l’iniziativa: “La…
Per la prima volta, anche la Bazzara è stata presente al World of Coffee 2022. La rinomata fiera, da poco conclusa, si è tenuta dal…
Bazzara è official partner della 23esima edizione di ShorTS International Film Festival, organizzato da Maremetraggio e punto di riferimento per il genere del cortometraggio a livello internazionale, in programma dall’1 al 9 luglio 2022 a Trieste.
Anche la Bazzara, storica torrefazione triestina attiva dal 1966 che produce ed esporta caffè di alta qualità, è lieta di annunciare la sua presenza al…
Un momento storico che non può essere ignorato: la Bazzara, insieme alla onlus Siamo Mission, si unisce alle azioni solidali per far fronte alla guerra…
Bazzara, storica torrefazione triestina a conduzione familiare, è ormai da diversi anni impegnata nella conversione di tutti gli ambiti aziendali verso un sistema virtuoso di gestione che rispetti i più alti standard e obiettivi in termini di sostenibilità.
Settimana intensa alla Bazzara Academy, che ha avuto il piacere di aprire le sue porte per far scoprire e far gustare il caffè di alta…
Perù, Colombia e Mexico: sono queste le tre origini della linea Bioarabica di Bazzara che hanno ricevuto la rinomata certificazione festeggiata con leggero anticipo (1…
Una scuola che diventa sempre più professionale e all’avanguardia: la Bazzara Academy introduce nel proprio laboratorio la nuova macchina Zero Classic di Dalla Corte per rendere l’esperienza accademica di professionisti e appassionati ancora più stimolante.
La Bazzara Academy, una delle più rinomate accademie europee nella splendida cornice del palazzo liberty Casa Cassab di Trieste, apre le porte in primavera con…
A tre anni di distanza dall’ultimo evento in presenza, torna finalmente il primo degli appuntamenti firmati Bazzara a ottobre con l’atteso e ambito Lounge, consueta…
Motivo di grande orgoglio, una tradizione straordinaria e simbolo del made in Italy per eccellenza: la storia che lega gli italiani al caffè è lunga e trova radici profonde nel tessuto culturale di tutto lo Stivale. Una cultura che merita di essere promossa e scoperta in tutto il mondo. La Bazzara, storica torrefazione triestina fondata nel 1966, ha già pensato a tutto questo annunciando importanti novità per chi fa parte di questo settore, ma anche per tutti gli appassionati della tazzina.
Questo weekend si gioca in casa e sarà una domenica dedicata allo sport e alla solidarietà: un evento di beneficenza nato dalla collaborazione tra la…
Battuta d’arresto, per ora, per la candidatura del rito dell’espresso italiano presso UNESCO, nonostante lo splendido risultato in città delle “porte aperte” istituite anche a…
È doveroso, a poco più di una settimana dalla chiusura lavori della fiera Sigep, fare una riflessione a posteriori che parte in primis dal riconoscere il grande lavoro svolto da tutto il team fieristico (Giorgia Maioli, Lucrezia Bologna, Vanessa Rinaldini, solo per nominarne qualcuno) per fare in modo che questa edizione si svolgesse in presenza e nel migliore dei modi.
La candidatura dell’espresso italiano quale patrimonio dell’UNESCO ha visto sin dall’inizio, anche per l’amicizia e la comune visione che lega l’azienda al Conte Giorgio Caballini…
E così, poco prima della presentazione del nuovo libro CoffeExperts della seconda generazione di fratelli Bazzara (ndr, Andrea e Marco), amici, partner e contributor del…
Con l’apertura dei lavori per la nuova edizione di Sigep 2022, che si terrà prossimamente dal 12 al 16 di marzo, si riapre anche un nuovo ciclo di attesissime finali delle competizioni del circuito Internazionale WCE (World Coffee Events), promosso dall’associazione di Speciality Coffee Internazionale.
Debutta alla Fiera di Rimini l’ultimo successo editoriale dei fratelli Bazzara: il volume mette a sistema molti fra i più importanti esperti nazionali del comparto…
CoffeExperts, l’ultima apprezzata fatica editoriale di casa Bazzara, segna anche un importante passaggio virtuale di testimone. Le fortunate pubblicazioni sul mondo del caffè dei fratelli…
Dal 2022 gli alberi di caffè della “Bazzara Forest” cresceranno anche in territorio asiatico. Stavolta è il turno del Nepal, teatro dell’ultima azione di riforestazione supportata dalla storica torrefazione Bazzara Espresso. L’iniziativa si colloca con coerenza all’interno della visione aziendale dell’impresa caffeicola che vede nella sostenibilità – intesa sia come obiettivo in sé che come modus operandi – il pilastro portante di un nuovo paradigma di business.
A coronamento di un percorso improntato sulla sostenibilità sia ambientale, sia sociale ed economica, la Bazzara Espresso è diventata formalmente una Società Benefit. La storica…
Dopo quattro edizioni del summit Trieste Coffee Experts e due anni di intenso lavoro redazionale, il 10 dicembre 2021 esce CoffeExperts, il nuovo libro dei…
Quali sono gli elementi che contraddistinguono un’azienda in grado di operare con successo sul mercato creando valore e non solo profitto? E i punti forti di un atleta che ha scelto il rugby come pratica sportiva nobile e formativa?
“Il genio italiano ha usato nel modo di gran lunga più libero e fine ciò che ha preso a prestito e ci ha messo dentro…
La sostenibilità è un elemento chiave per salvaguardare il futuro non solo del pianeta ma anche dell’intero comparto caffè: questo il messaggio forte e chiaro…
