E’ tutto pronto per l’inaugurazione della 25^ edizione della Misinto Bierfest al Mönchshof Stadl di via Marconi a Misinto (MB). I cancelli apriranno, per la…
La birra è sempre più protagonista sulle tavole degli italiani, attenti a un’alimentazione equilibrata all’insegna del gusto e inclini ad abbinamenti inediti. La parola sui…
Se c’è ancora chi pensa che un cibo casual da condividere con gli amici sia necessariamente sinonimo di pesantezza, dovrà ricredersi! Oggi, infatti, la convivialità…
Inizia un nuovo anno e riparte l’attività dell’Associazione Le Donne della Birra. I primi appuntamenti sono online con i corsi formativi in collaborazione con Formalimenti,…
La manifestazione dedicata al mare di Slow Food, quest’anno come mai prima d’ora coinvolgerà tutta la città, la popolazione e il tessuto commerciale con stand…
Riparte finalmente la stagione allo Schlosswirt Forst, con la sua Luisl Stube, seguita dallo Chef Luis Haller, che è nuovamente entrata a far parte dei locali suggeriti da Le Guide de…
Doppio Malto sbarcherà in Sicilia il 27 maggio con un nuovo ristorante all’interno della zona food del Forum di Palermo. Ad arricchire il menu, una…
Non poteva mancare anche Birra FORST tra le più importanti aziende italiane che hanno voluto stare al fianco della Nazionale Italiana di Sci, dei suoi atleti e…
Avete mai partecipato a un approfondimento sul connubio tra birra e pasticceria secca? È l’argomento della lezione che lunedì prossimo seguiranno gli iscritti al primo master…
Estate vuole anche dire gustare il formaggio Gorgonzola Dop con la voglia di bere una birra fresca e sorseggiarla con gli amici, ma come scegliere…
Tante le novità del 2019 che rafforzano l’offerta del parco della birra di Piozzo che vuole superare il successo dello scorso anno, aprendo le sue…
“Stiamo valutando come Federazione Italiana Cuochi sempre più l’utilizzo della birra in cucina non solo come abbinamento ma come ingrediente all’interno delle ricette”. Il presidente…
In occasione della quinta edizione di Beer Attraction – la fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie in programma a Rimini dal 16 al 19 febbraio…
Un italiano su due beve più birra di 5 anni fa e lo fa perché si abbina perfettamente ai pasti. La tendenza di mercato emerge…
Il Salone delle birre artigianali quest’anno ritorna a fine giugno con alcune grandi conferme e delle belle novità. Rinnovamento nella tradizione di una kermesse che…
Lo scorso anno Birra del Borgo si interrogava sul binomio birra e cucina di qualità. Lo faceva organizzando una serie di incontri sul territorio nazionale,…
Dal 9 al 12 maggio il birrificio Amarcord sarà presente a CIBUS (Parma) PAD. 4 Stand C20 per presentare in esclusiva le ultime novità del…
Birra Moretti, Official Beer Partner di Expo, ha deciso di festeggiare l’edizione italiana dell’esposizione universale con un restyling (temporaneo) dell’etichetta: via per un mese il…
Nelle splendide colline della campagna marchigiana, ai piedi della città universitaria di Camerino si tiene il corso Master “Birra & Cucina italiana” che ha una durata di…
Al via domani Beer Attraction che, tra i numerosi eventi legati alle specialità birrarie, renderà Rimini Fiera, anche un grande laboratorio dove assaggiare, degustare, confrontarsi…
